大家好,我是食煙火味。天冷了,多給家人喝這一個湯真的是太鮮太好喝了,而且里面含有的營養物質是非常的豐富,滋補暖身,強免疫,關鍵是做法實在是太簡單了。
燉這一個湯的時候,我們把它里面加上一些菌菇,這樣煮出來的湯真的是非常鮮香。今天我們燉的這一個湯,就是雞肉跟鹿茸菇一起。
富含蛋白質,微量元素,滋補的肌肉,用它來燉湯,里面加入脆口鮮香的鹿茸。燉湯后的鹿茸菌菇可以吸收雞湯中的油脂,讓湯的口感更加清爽,而且這樣燉出來的鹿茸菌菇爽脆可口。
鹿茸菌菇雖然很不起眼,但是它富含營養物質。有微量元素,氨基酸,不飽和脂肪酸,還有多種礦物質,可以說是一種百吃不膩的菌菇。
這一個是精選的部位,沒有頭,所以口感更加脆。它不管是燉湯,炒著吃,涼拌都很美味,大家有機會一定要試一下。
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