招牌毛肚配鮮菌湯暖冬迎客

12月19日，國內火鍋領軍品牌巴奴毛肚火鍋武漢第十家門店——金銀潭永旺店正式啟幕，門店選址金銀潭永旺購物中心四樓，交通便捷、位置優越，為周邊居民、職場人士及購物消費者帶來近距離的品質火鍋體驗。作為深耕江城市場的又一力作，新店的開業不僅延續了巴奴“產品主義”的核心堅守，更以招牌健康品質毛肚與現熬野山菌湯的經典組合，搭配多款人氣菜品，為武漢市民的歡聚時刻再添一處品質火鍋目的地，用沸騰煙火氣溫暖冬日時光。

自入駐武漢以來，巴奴毛肚火鍋憑借對食材品質的極致追求與穩定的美味體驗，已在江城開設九家門店，收獲了無數消費者的青睞與口碑。此次金銀潭永旺店的亮相，是品牌對武漢市場的持續深耕，也是對江城食客支持的真摯回饋。依托金銀潭永旺成熟的商圈氛圍與龐大客群基礎，新店將進一步拓寬巴奴在武漢的服務半徑，讓更多市民無需遠行就能品嘗到地道的品質火鍋。

始終堅守“產品主義”的巴奴，此次依舊以硬核食材打動味蕾。招牌健康品質毛肚堪稱鎮店之寶，嚴選優質原料，采用“木瓜蛋白酶嫩化”技術，摒棄工業嫩化工藝，最大程度保留毛肚的天然韌性與鮮醇本味。葉片厚實飽滿，表面顆粒分明，遵循“七上八下”的涮煮秘訣，在滾燙湯底中快速翻卷后，入口脆彈爽嫩，咀嚼間滿是食材本身的鮮香，成為無數食客心中不可替代的火鍋靈魂。

除了經典毛肚，現熬野山菌湯同樣是巴奴的標志性美味，更能解鎖“菌湯三喝”的獨特體驗。精選多種野生山菌，歷經數小時慢火熬煮，不添加多余香精與調味，湯底色澤濃郁，鮮香醇厚。一喝原湯，開鍋先品純粹菌香，暖意直達心底；二喝菌香+食材，涮煮海鮮、蔬菜后吸收多重鮮味，口感更具層次；三喝收尾暖心，搭配少許蔥花、香菜提味，暖心暖胃。喝完菌湯再下一份巴奴拽面，勁道十足的面條裹滿鮮香湯底，每一口都滋味綿長。

在巴奴十二大護法菜品中，香菜豬肉滑同樣備受食客喜愛。選用新鮮豬肉手工捶打而成，搭配切碎的香菜拌勻，肉質細膩彈牙，自帶香菜的清新香氣。無需過多調味，僅憑食材本身的鮮醇，在鍋中涮煮后口感鮮嫩多汁，無論是搭配麻辣紅湯還是鮮香菌湯，都能展現出獨特風味，成為葷素搭配的絕佳選擇。這些招牌菜品共同構成了巴奴的美味核心，完美詮釋“真材實料、自然的美味”的品牌追求。

在消費場景打造上，金銀潭永旺店延續了巴奴一貫的簡約大氣風格。暖色調燈光搭配木質元素，營造出溫馨舒適的用餐氛圍，開放式明檔廚房清晰呈現食材處理全過程，讓消費者吃得放心、看得透明。門店設置了多樣化的餐桌布局，無論是家庭團聚、朋友歡聚，還是職場小聚，都能找到合適的用餐空間。貼心的服務細節與高效的出餐效率，更讓每一位食客在享受美味的同時，感受愜意舒心的用餐體驗。

巴奴品牌相關負責人表示：“武漢是極具美食活力的城市，消費者對品質火鍋的需求持續升級。此次金銀潭永旺店作為武漢第十家門店，是品牌布局江城的重要一步。我們希望以招牌健康品質毛肚、現熬野山菌湯等優質食材為核心，為更多江城朋友提供‘歡聚時刻’的美味選擇，讓大家在寒冷冬日里，能通過一鍋熱氣騰騰的火鍋，感受自然本味與相聚的溫暖。”

開業當天，不少市民專程前來打卡嘗鮮，門店內座無虛席，熱鬧非凡。剛體驗完用餐的李先生說道：“一直是巴奴的忠實粉絲，家里附近終于開了新店，毛肚還是熟悉的脆嫩口感，菌湯三喝的吃法很有特色，配上拽面和香菜豬肉滑，一頓吃下來特別滿足，冬天和朋友來涮火鍋再合適不過了！”

從第一家店到第十家店，巴奴毛肚火鍋用品質與口碑在武漢美食江湖站穩腳跟。金銀潭永旺店的啟幕，不僅豐富了金銀潭商圈的餐飲業態，更標志著巴奴在武漢市場的布局進一步深化。未來，巴奴將繼續堅守“產品主義”初心，為江城消費者帶來更多自然美味與歡聚時光，讓沸騰的火鍋煙火氣，成為武漢冬日里最溫暖的美食印記。