2025 年 12 月 12 日，全國糧食產量數據正式發布：全年糧食總產量達 14298 億斤，較上年增加 167.5 億斤，同比增長 1.2%，連續第二年穩穩站上 1.4 萬億斤臺階。這份亮眼成績單的背后，是極不平凡的一年 —— 春季山西等地遭遇嚴重干旱，挖地 40 多厘米難覓濕土，小麥灌漿期缺水困境凸顯；7 月全國平均氣溫創下 1961 年以來同期最高，伏旱肆虐；秋收時節，河南、山東等主產區又遭遇長達 30 多天的連陰雨，玉米收割受阻。在多重極端天氣考驗下，糧食產量為何能逆勢創新高？答案藏在種植保障、科技賦能、政策托底的全方位發力中。

種植面積穩中有升，筑牢豐收基礎

糧食豐收，面積是 “壓艙石”。2025 年全國糧食播種面積達 17.91 億畝，較上年增加 134.8 萬畝，在耕地保護政策的剛性約束下實現穩中有增。其中，玉米成為面積增長的核心力量，播種面積達 6.74 億畝，增加 330 萬畝，為增產提供了重要支撐；稻谷、小麥作為口糧核心品種，播種面積基本保持穩定，牢牢守住了口糧安全底線。即便在部分受災區域，通過 “宜糧則糧、因地制宜” 的調整，確保了整體種植規模不縮減，為產量穩定奠定了基礎。

單產大幅提升，科技成為核心驅動力

如果說面積是基礎，單產提升則是此次增產的 “關鍵變量”。2025 年全國糧食平均畝產達 399.1 公斤，較上年增加 4.4 公斤，看似微小的增幅，背后是多項農業科技的集中賦能。

在品種改良上，針對性選育的優良品種發揮了 “抗逆增產” 的關鍵作用。耐旱性強的小麥品種 “中麥 578”，在干旱地區實現千畝地塊畝產超 700 公斤；適合鹽堿地種植的玉米品種 “中玉 303”，讓邊際耕地煥發活力；油菜品種 “中油雜 501” 更是實現畝產近乎翻倍，為油料供給增添助力。吉林等地還針對性篩選 25 個 “超噸糧” 玉米品種，讓品種選擇與地域氣候、土壤條件精準匹配。

在種植技術上，“合理密植 + 精準調控” 成為單產提升的重要抓手。新疆伊犁推廣 “玉米密植高產精準調控技術”，將每畝玉米種植密度從不足 5000 株提升至 7000-8000 株，配合精準澆水施肥，實現了產量質的飛躍；黃淮海地區推廣 “一噴三防”“一噴多促” 技術，一次作業即可實現防病蟲、防干熱風、防早衰或促生長、促早熟、促灌漿的多重效果，有效應對了極端天氣帶來的生長風險。

在農機裝備上，智能化、機械化作業大幅提升了生產效率與抗災能力。黑龍江尾山農場用無人機收割大豆，同江市實現玉米機械化采收，北斗導航收割機讓田間管理更精細；針對秋季連陰雨導致的泥濘地塊，農業農村部組織 25.2 萬臺履帶式收割機跨省支援，有效解決了 “收糧難” 問題。2025 年前 9 個月，國家累計補貼購置新農機 256.4 萬臺，報廢更新 101.6 萬臺，300 馬力智能拖拉機、丘陵山地專用農機等裝備的普及，讓農業生產 “抗災有底氣、作業有效率”。

政策精準托底，抗災減災全程護航

面對頻發的極端天氣，國家與地方的政策支持成為糧食豐收的 “堅強后盾”。中央財政早早發力，5 月便下撥 3.76 億元抗旱救災資金，全年累計安排 60 多億元，專項用于抗旱防澇、搶收烘干、病蟲害防治等關鍵環節。農業農村部及時啟動應急預案，組織科技小分隊深入主產區和重災區，提供 “點對點” 技術指導，確保農民遇到問題能及時解決。

地方層面的抗災準備同樣充分。河南作為災害多發區，近年來累計疏浚溝渠超 10 萬公里，構建起 “旱能澆、澇能排” 的水利保障體系，同時建成 286 個應急服務中心、700 多支農機服務隊，實現災害面前快速響應；山東德州建成的為農服務中心，單日可烘干糧食上千噸，有效解決了連陰雨天氣下糧食霉變的難題；中糧集團推廣 “黃金碾磨技術”，讓每噸稻谷多產出 32 公斤大米，相當于 “無形之中增加了一塊田”。

此外，價格穩定、保險兜底、社會化服務組織助力等政策，也讓種糧農民 “無后顧之憂”。政策紅利的持續釋放，極大調動了農民應對災害、精耕細作的積極性，形成了 “政策托底、農民發力” 的良好局面。

區域協同發力，玉米成增產主力

從區域貢獻來看，東北、內蒙古、新疆等氣候條件相對有利的地區，成為增產的 “主力軍”，秋糧產量同比增加 114.7 億斤，占全國總增量的近七成。山西萬榮縣農民抓住晴好天氣搶收玉米，路邊晾曬的玉米成為豐收的生動寫照。

作為全年糧食總產量占比達 42.1% 的品種，玉米的增產表現尤為突出。2025 年玉米單產較上年增加 14 斤以上，面積與單產的雙重提升，使其成為拉動全國糧食增產的核心力量。而湖南等地在晚稻遭遇寒露風、臺風蟲害等不利影響下，總產仍首次突破 620 億斤，得益于 “六增兩控” 技術的快速推廣和農民的積極應用。

豐收背后的硬支撐：科技進步與基礎建設

一系列硬指標的持續提升，為糧食豐收提供了長遠保障。2025 年，全國已有 702 個縣開展大面積單產提升行動，高標準農田建設累計達 7500 多萬畝，耕地灌溉面積超過 10.9 億畝，農業科技進步貢獻率提升至 63.2%。這些數據的背后，是我國農業從 “靠天吃飯” 向 “知天而作” 的深刻轉變，是 “藏糧于地、藏糧于技” 戰略的扎實落地。

1.4 萬億斤的豐收，不是偶然，而是科技賦能、政策托底、農民實干共同作用的結果。在極端天氣頻發的背景下，這份成績單不僅守住了國家糧食安全的底線，更彰顯了我國農業抗災減災、穩產增產的硬實力。從優良品種的培育到智能農機的普及，從水利設施的完善到政策支持的精準，每一項舉措都在為糧食安全添磚加瓦，也為未來應對更多風險挑戰、保障糧食持續豐收積累了寶貴經驗。