死魚雖然大多是缺氧和生病引起，但也有不少是中毒死魚的事件發(fā)生。中毒死魚是指由于化學(xué)物急性中毒所致的死魚，通俗點(diǎn)說，就是有人投毒或者有毒的水進(jìn)入養(yǎng)魚水體致魚死亡。本文分期介紹一下中毒死魚的一些知識，僅供參考。

接上頁：中毒死魚與不同原因死魚的診斷(一)魚病、缺氧、毒藻死魚和中毒死魚的差異

五、意外原因死魚

意外原因死魚有有機(jī)物污染、氣泡病、中暑、爆炸損傷等，也會造成魚類不同程度的死亡。

1.由于大量的耗氧有機(jī)物排入漁業(yè)水體造成的死魚，具有缺氧死魚的絕大多數(shù)特征，但是死魚的時(shí)間和季節(jié)不一定是在凌晨和高溫季節(jié)，而是具有不確定性。隨著溶解氧的急劇下降，魚會在短時(shí)間內(nèi)大批死亡，一般對溶解氧要求高的魚類先死亡，對溶解氧要求低的魚類后死亡，有時(shí)溶解氧很低時(shí)鯽魚尚能存活。另外，魚體表和魚鰓可能會有些附著物和異味。

2.氣體過飽和引起的氣泡病本來不是"病"，而是一種"意外"。引起氣泡病的原因有多種，主要原因是苗塘水淺，水又肥，陽光強(qiáng)，引發(fā)水中游離氣體生發(fā)且增多。水花苗遭遇觸及或誤吞，便會讓氣泡附體或進(jìn)入體內(nèi)。水花苗被氣泡浮力的"挾持"，只能在水面上躥游而不能沉下水，到最后衰竭而亡。據(jù)說，鯉魚在150％飽和度下會生病，在300％飽和度下將發(fā)生氣泡病死亡，鱸魚在40毫克/升溶解氧條件下數(shù)小時(shí)會死亡，鯉魚苗在溶解氧達(dá)20毫克/升也會發(fā)生氣泡病死亡。

魚發(fā)生氣泡病后，眼球突出，眼周圍及鰭部有許多氣泡，在夏季富營養(yǎng)化水體中的氣泡病，死亡的主要是才下塘幾天之內(nèi)的水花魚苗，有時(shí)3厘米寸片苗也有遭遇。

3.中暑又稱熱應(yīng)激，直接反應(yīng)是水體升溫，每一種魚都有一定的適溫和最高耐溫界限，水體由于熱排放升溫若超過了這一耐熱界限，魚就會死亡。除此之外，由于水溫升高某些毒物濃度和毒性增高致魚死亡，升溫也會使某些致病細(xì)菌大量繁殖使魚生病死亡，另外，魚在突然溫度上升時(shí)因生態(tài)環(huán)境突變，不能適應(yīng)而死亡。

中暑使魚呼吸急促，一般呼吸頻率可超過100次/分鐘，若繼續(xù)升溫則頻率又會下降，呼吸不均勻、食欲減退、消化不良、竄游、體肌痙攣，魚體灰白色，鰓瓣嚴(yán)重充血，鰓絲分離甚至剝落、溢血，味蕾細(xì)胞萎縮，呈現(xiàn)空泡，失去味覺，肝索走向不明，中央靜脈的匯管區(qū)出血、淤血及蛋白質(zhì)凝固、壞死。出入鰓動脈的紅血球發(fā)生異常變化，魚體口唇和體側(cè)上能看到充血斑和潰瘍現(xiàn)象，鰓葉潰爛，鰓毛細(xì)血管和紅血球變性，腎小管上皮細(xì)胞產(chǎn)生空泡、變性，細(xì)胞增生。水溫升高而水中溶解氧下降，水溫超過—定溫度時(shí)水體會發(fā)酵、惡臭，細(xì)菌數(shù)量增加。

4.爆炸死魚主要是由于采用炸藥作為震源的"放炮"時(shí)，由于爆炸振動沖擊使魚死亡和專門用炸藥作為工具的捕魚手段致魚死亡。爆炸死魚主要是破壞魚的神經(jīng)系統(tǒng)，使一部分魚呈麻痹狀態(tài)，腹部向上、側(cè)浮于水面，完全失去游泳能力，但仍有呼吸動作。經(jīng)過一段時(shí)間之后有些可以逐步恢復(fù)，有些魚則死亡。魚的臟器在物理作用沖擊下受到傷害，其中以魚鰾最為敏感，極易震破，另外，魚的肝、膽、腎也會被震破出現(xiàn)淤血等現(xiàn)象。還有爆炸時(shí)水中的炸藥成份也會對魚造成毒害，此時(shí)魚表現(xiàn)為化學(xué)物中毒。

六、重金屬中毒死魚

重金屬一般是指比重大于5的金屬的統(tǒng)稱，約有50余種，常見的重金屬如汞、鉻、鉛、鎘、錳、鋅、鎳等，重金屬是漁業(yè)水體中一種廣泛存在的污染物，是致魚急性中毒死亡常見的化學(xué)毒物。

水體中重金屬污染物具有以下特點(diǎn)：

①重金屬污染物不易被微生物分解。

②進(jìn)入水體的重金屬污染物大部分沉積于底泥中，只有少部分以可溶態(tài)及顆粒存在于水體。

③重金屬離子在水體的遷移轉(zhuǎn)化是一個(gè)復(fù)雜的過程，它與水體的酸堿條件、氧化還原條件有著密切的關(guān)系。一般的遷移反應(yīng)可歸納為：離子性化合物的溶解，形成各種無機(jī)的、有機(jī)的配位化合物；可溶性物質(zhì)在固體表面的吸附和解吸；沉淀或在固體表面上共沉淀；合并于固體物質(zhì)或晶體結(jié)構(gòu)。

④某些重金屬離子其化合物生物易被生物吸收并通過食物鏈逐級累積。

由于大多數(shù)重金屬原子核外電子層都有未充滿的d電子軌道，是良好的電子接受體，與許多酶和活性團(tuán)有很強(qiáng)的親合力。因此，當(dāng)重金屬經(jīng)魚的皮膚和通過食物鏈進(jìn)入魚體后，與魚體內(nèi)酶的催化活性部分中的巰基結(jié)合成難溶解的硫醇鹽，抑制了酶的活性，妨礙了機(jī)體的代謝作用，同時(shí)硫醇鹽本身對魚也有毒性，會導(dǎo)致魚的死亡。

實(shí)踐證明重金屬的離子化傾向越小，所生成的化合物越穩(wěn)定，硫化物越難溶，其毒性也往往更強(qiáng)。

某些二價(jià)金屬的離子化難易順序：

Hg＞Cu＞Pb＞Ni＞Co＞Cd＞Fe＞Zn＞Mn＞Mg＞Ca

硫化物難溶性順序：

Hg＞Cu＞Pb＞Cd＞Co＞Ni＞Zn＞Fe＞Mn＞Mg＞Ca

上述順序中位于前面的金屬(如Hg、Cd等)幾乎都是劇毒的，而位于后面的金屬如Ca、Mg則是無毒的。硫化物越難溶，該金屬離子的毒性就越強(qiáng)，半致死濃度就越低。

重金屬與體表及鰓分泌的粘液結(jié)合成蛋白質(zhì)的復(fù)合物，覆蓋整個(gè)鰓及體表，并充塞在鰓瓣間隙間，使鰓絲的正常活動發(fā)生困難，阻礙了鰓的正常呼吸，也會使魚類窒息死亡。重金屬中毒的魚一般鰓部呈灰白色，鰓上皮細(xì)胞受到破壞，上皮細(xì)胞缺損脫落，整個(gè)鰓葉往往由于腐蝕而潰爛掉，毛細(xì)血管中完全看不到紅血球，支持細(xì)胞也會膨脹壞死。

在重金屬中毒死魚時(shí)藻類也會受到影響，水體存在大量瀕死或死亡的藻細(xì)胞，但是，不同的重金屬造成魚的中毒反應(yīng)和環(huán)境特性也有所不同。

診斷特征：

魚鰓分泌大量粘液并形成許多絮狀沉積物，使魚鰓阻塞。呼吸障礙，常有在水表層游泳等浮頭現(xiàn)象出現(xiàn)。鰓部損害明顯，皮細(xì)胞受到破壞，甚至整鰓葉潰爛、脫落。水體常呈酸性，有時(shí)pH＜6。水體中有許多死藻細(xì)胞或?qū)⑺赖脑寮?xì)胞。

確認(rèn)中毒死魚為重金屬引起的時(shí)，一般可采取全池大量換水或潑灑生石灰、EDTA絡(luò)合重金屬解毒。

1.汞中毒特征：

體色變淺、鰓絲灰白、鰭條下垂；周期性反常游動，急游或側(cè)游；腸胃粘膜病變(出血、壞死？)；腎炎病、退纖性病變、肝小葉壞死。

2.鉻中毒特征：

浮游動物等無脊椎動物對于六價(jià)鉻的毒性比魚敏感；三價(jià)鉻魚體表有一層不易脫落的灰白膜；六價(jià)鉻魚體表呈深黃色，鰓絲呈黃褐色；消化道內(nèi)可見大量圓柱上皮細(xì)胞壞死和潰爛的細(xì)胞殘?jiān)?/p>

3.鎘中毒特征：

劇烈游動，翻滾，肌肉痙攣；脊椎可能彎曲；魚苗畸形；腸胃發(fā)炎、充血，肝臟腫大。

4.鉛中毒特征：

體色明顯變黑；血管痙攣，腸道粘膜有炎癥；腦水腫，腦血管周圍出血；肝、腎包涵體形成和細(xì)胞壞死；紅血球大小、形狀不一；抑制魚血的δ-氨基乙?；崦撍?δ-ALA-D)。

5.鋅中毒特征：

中毒魚無沖撞、跳躍；鰭色變黑、胸鰭下方呈黃色、胸鰭展開；死魚張口口中有嘔吐物、鰓耙充血嚴(yán)重；魚體內(nèi)堿性磷酸酶、黃嘌呤氧化酶活性降低。

6.鎳中毒特征：

沖撞、跳躍；組織腫塊狀、腐爛。

7.銅中毒特征：

鰓絲里淺綠色；體色灰白；水體加入皂液生成綠色沉淀。

七、工業(yè)廢水中毒死魚

1.維尼滌工業(yè)廢水

魚中毒后呈弱興奮狀態(tài)、側(cè)泳、失去平衡、沒有狂游，全身無出血點(diǎn)、粘液，死亡迅速，似自由落體方式沉入水底，未死魚體內(nèi)臟器官明顯充血，肝、膽腫大，受毒時(shí)間長，會出現(xiàn)鱗片豎立，個(gè)別尾部彎曲。

2.煉焦、煤氣、冶金、煉油廠廢水

這些廢水主要是含酚及含油廢水，此外含有大量NH3、硫化物、較高的BOD、氰化物和其它。酚主要是毒性較強(qiáng)的樹酯酚。魚中毒后煩躁不安、尾柄首先開始顫動，隨后全身顫動、呼吸不規(guī)則、出現(xiàn)痙攣、陣發(fā)性無定向的直線沖撞，而后失去平衡或仰泳或滾動，之后麻痹、側(cè)臥水底、呼吸微弱死亡。

3.造紙廢水

一般造紙廢水含大量纖維，苛性堿，硫化物、硫酸鹽、硫酸鹽皂、亞硫酸鹽、木質(zhì)素、糠醛、松脂、高pH、高BOD、有大量黃黑色泡沫，毒性大的是硫酸鹽皂。魚中毒后浮頭，極度興奮不安，狂游、狂躍，身體水腫，鱗片側(cè)立，死魚鰓沾附纖維狀物，口腔殘?jiān)?，體表、鰓部粘液，鰓部淡褐色斑塊，腹部鼓脹，鱗及尾部有松油味，魚頭部氣味更濃。

4.染料廠廢水

其主要污染物是苯胺和硝基苯(濃度可達(dá)數(shù)十至幾百ppm)，并有大量無機(jī)酸和有機(jī)酸，使水體呈酸性，BOD很高，可達(dá)數(shù)千ppm。其中的硝基苯可破壞組織中蛋白質(zhì)，影響魚的神經(jīng)系統(tǒng)，使魚麻痹死亡，各種有機(jī)酸無機(jī)酸影響血液pH，影響與二氧化碳結(jié)合力，使呼吸代謝發(fā)生障礙。魚中毒后狂游、跳躍、分泌大量粘液，特別是鰓部，粘液凝結(jié)使魚窒息。原廢水毒性很大，但當(dāng)把pH值調(diào)至6.7－7.5時(shí)毒性下降。

5.制糖廠廢水

該廢水中含有皂角素，因此魚除有缺氧窒息死亡外，若皂角素含量較高則有中毒死亡癥狀。魚中毒后沒有興奮不安、狂游現(xiàn)象，一開始魚便處于麻痹狀態(tài)，當(dāng)皂角素含量為5.88mg/1時(shí)，魚開始發(fā)暈死亡，在10mg/1時(shí)，鯉魚8－l0小時(shí)開始失去平衡、側(cè)泳，11小時(shí)后死亡。

6.浸麻水中毒

浸麻水含有NH3、揮發(fā)酚、硫化物、糞臭素、H2S、乙醇、甲醛等，pH高達(dá)12.5，并含果膠、纖維素、單寧等有機(jī)物，因此魚的中毒死亡是多種毒物的綜合結(jié)果。另外，由于水中有機(jī)物數(shù)量大，因此耗氧嚴(yán)重，會使魚窒息死亡。魚中毒初期極度興奮不安，竄游、側(cè)游、仰臥水面，最后沉于水底死亡，鰓部多粘液，水色發(fā)黑、發(fā)臭、有氣泡，溶解氧很低。

(未完待續(xù))