南京西路春日限定！米其林推薦9年的西餐，造了座“紫色花園”！

在魔都有家連拿9年米其林推薦的餐廳——「尚牛社會Beef & Liberty」！扎根魔都的16年來，人氣不減的這家“英式老錢風”餐廳，靠的都是實打實的口碑和專業背書！

它們家主打高品質草飼牛肉的天然風味，尤其是飽受好評的鎮店王牌“干式熟成牛肉漢堡”，融化在肉餅上的亞爾斯堡奶酪，配合秘制的焦糖洋蔥醬，一直深得吃貨芳心！

春分將近，它們在上海的幾家分店都裝飾上了春季限定主題！尤其上海商城店的露臺，已經被大片紫藤花海包圍，光影斑駁間微風拂過，分分鐘被美哭！

這里就像童話世界里的英式秘密花園，在市中心鬧中取靜、簡直是享受慵懶下午茶時光的天選之地！

無論是閨蜜們的出片派對、情侶的私密約會…在陽光很好的下午，哪怕獨自一人放空小憩，點上一份尚牛焦糖布丁或春季椰子抹茶系列新品，都很chill~

雖然主打草飼牛肉，但強調健康飲食的菜單豐富程度遠不止于此！才上線的春季新品，把“清新”和“開胃”平衡得剛剛好！甚至還別出心裁地融合風味創意，妥妥一頓開胃盛宴！

用血腥瑪麗雞尾酒同款醬汁做的漢堡，可以有多上頭？春季的重量級新品非“堡”莫屬！

點睛之筆的“血腥瑪麗”番茄醬來自主廚秘制，微微的辛辣中帶著清爽芹香，復合風味結合炭火烤制的新西蘭牛肉餅和脆培根，大口咬下超過癮！

外層微微焦黃法酪明星卡門貝爾奶酪，神來之筆就是趁還“滋滋”作響的時候淋上日式醬油，戳開軟糯的奶酪，咸鮮的滲入更激發了濃郁的風味！搭配上香脆的現烤面包片，簡直是芝士控的狂歡！

想吃一口有靈魂的碳水？當天現做且份量十足的炭烤新西蘭肉餅飯就是答案！

特調的燒肉汁堪稱隱藏主角，和融化的芝士意外很配，綿密的蛋液裹著肉餅米飯入口，妥妥幸福暴擊~

新品的小食里，香炸豬耳朵配西班牙獅子椒也很饞人！炸到酥脆的豬耳朵越嚼越香，風味很溫和的西班牙獅子椒，不吃辣星人也能get到它的鮮爽。

蘸上秘制的姜味蛋黃醬削弱了不少油膩感，當成小酌一杯的零嘴再合適不過！

肉質細膩的清遠走地雞，提前被南非辣椒碎腌制得格外入味，經過炭烤后焦脆的外皮完美裹住細膩雞肉，一口就飆汁！

特別鐘意這份薄切的煙熏三文魚，調味竟然是以新鮮芒果丁和百香果汁為基礎制作的！口感酸甜清新，這就是春天應該有的味道吧！

品牌還與云南“日新”建立了公益合作項目，紅茶系列的部分收益都會捐贈給慈善事業，讓每一口茶香都更有意義！快和小伙伴一起，來「尚牛社會Beef & Liberty」感受春日的英式優雅吧~

尚牛社會 Beef & Liberty

上海商城店

地址：靜安區南京西路 1376 號

上海商城西峰 111 號

營業時間：周一至周日 11:00-21:30

電話：021-62895733

比斯特上海店

地址：浦東新區申迪東路 88 號

比斯特上海購物村鄔達克大道1500號

營業時間：周一至周四 10:00-21:00

周五至周日 10:00-21:30

電話：021-58956532

ITC Maison 店

即將開業

地址：徐匯區虹橋路99號四層416

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編輯 | 雪鵝

設計 | 68

攝影 | YY

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