來(lái)千年古都,開(kāi)封吃豫菜,本地人推的這家開(kāi)了三十年的老字號(hào)·,用地道食材,做的新味豫菜,離東司門(mén)、曹門(mén)大街超近,逛完來(lái)這里尋味,真的美味又下飯。
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美食推薦:三鮮鐵鍋蛋 ,上桌點(diǎn)火,火苗騰起瞬間食欲直接爆炸 鐵鍋底部軟嫩如布丁的蛋液,藏著蝦仁、青豆、香菇,邊緣焦香中間嫩滑,蘸醬汁吃鮮到掉眉毛!
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鯉魚(yú)焙面,開(kāi)封豫菜名片!活魚(yú)現(xiàn)炸外脆里嫩,酸甜湯汁醇厚,焙面細(xì)如發(fā)絲,吸滿湯汁香到迷糊,外地朋友必點(diǎn)!
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吉祥五彩蒸餃 ,果蔬汁和面,五色顏值超吸睛!皮薄筋道,餡料飽滿多汁,蝦仁、韭菜等口味可選,手工現(xiàn)包,一口下去滿嘴鮮~
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孜然羊排,新鮮的羊排裹上醬汁腌制,再被油炸,吃起來(lái)羊排椒香微辣,白芝麻和孜然的香味濃郁,羊肉一口能吃起香味,下酒的好菜。
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蒜香雞,新鮮的雞肉和大蒜一起,炸制,雞肉吃起來(lái)鮮嫩,蒜香味十足,錫紙打卡,真的是香氣濃郁,孩子超愛(ài)的菜。
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開(kāi)封一座很值得旅游的城市,這種老店美食,真的是旅行的治愈加分項(xiàng)。
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