玉淵潭的櫻花，是春天寫給北京的情書。從春節(jié)就可觀賞國櫻新品，隨后促培櫻花、早中晚櫻次第盛開，提前賞櫻是如何實現(xiàn)的；櫻花花期怎樣延時一個多月……玉淵潭櫻花“聽令盛開”的背后藏著神秘的春日密碼。

本周起，玉淵潭早櫻陸續(xù)盛放，與促培櫻花無縫銜接。

如何實現(xiàn)提前賞櫻?

一冷二暖三精管

100余株櫻花已經(jīng)燦爛綻放，粉白的花瓣層層疊疊落在枝頭。走近細看便能發(fā)現(xiàn)，有些櫻花樹的根部還露著一圈木桶邊沿。原來它們是人工促培的早櫻，在櫻花季來臨前幾天才從溫室移栽到露地。“正是依靠人工促培技術(shù)，才能讓游客在3月中旬就提前欣賞到櫻花綻放的美景。”玉淵潭公園高級工程師趙爽介紹。

其實，早在今年春節(jié)前，玉淵潭的櫻花就已提前綻放。小年那日，步入小櫻驛站，仿佛一腳踏入了提前而至的春天。在大紅燈籠、山石流水、蝴蝶蘭花瀑的映襯下，粉櫻嬌艷，春意襲人。

妙法催花，花隨人意應(yīng)時開放

很多游客好奇，自然花期在三四月的櫻花，為何能在隆冬時節(jié)提前綻放？“其實，這都歸功于溫棚催花技術(shù)。而溫棚催花技術(shù)的技巧可以總結(jié)為‘一冷二暖三精管’。”園藝隊王曉琪說。

冬季櫻花進入休眠期，生理活動減緩，新陳代謝降低，使櫻花能夠積累更多的養(yǎng)分，為接下來的花期做好準備。如果想要喚醒休眠的櫻花，則需要經(jīng)歷一定低溫的積累，也就是“一冷”。

打破休眠后，就可以進入升溫促花的階段了，這就是“二暖”。這一階段，需要將櫻花轉(zhuǎn)移到較為溫暖的塑料大棚內(nèi)，通過人工手段升高、控制環(huán)境溫度，促進花芽的萌動。

升溫促花的同時，還需要為櫻花提供適宜的濕度等條件，以促進花蕾的發(fā)育。園藝師通過向地面灑水的方式將空氣濕度控制在80%至90%。此外，促花技術(shù)還需圍繞光照、水肥、修剪整形，生長調(diào)節(jié)劑噴施及品種選配等方面，開展全年精細化養(yǎng)護，培育飽滿花芽。這就是“三精管”。

“通過以上催花技術(shù)，櫻花就能提前綻放，做到‘花隨人意應(yīng)時開’，可以讓市民提前體驗到春日的浪漫，滿足游客高品質(zhì)的賞櫻需求。”園藝隊劉珍說。

誰說櫻花沒香味?

玉淵潭有“螺螄粉櫻”和“香妃櫻”

今年的玉淵潭，最引人注目的莫過于兩種帶香味的櫻花——春節(jié)前展出的國櫻新品“螺螄粉櫻”和3月中旬亮相的“香妃櫻”。顧名思義，“螺螄粉櫻”散發(fā)著一股濃重的螺螄粉味，味道非常上頭。趙爽介紹，“螺螄粉櫻”引自浙江林科院，是2014年春天在湖北恩施野外發(fā)現(xiàn)的華中櫻天然變異品種。而“香妃櫻”則是從山東引進，微風(fēng)吹拂下，“香妃櫻”飄散出濃郁的香味，令人陶醉。

精心護花，南方櫻花北方安家

櫻花怎么會有香味？不少游客都心生好奇。“絕大多數(shù)櫻花確實沒有香氣，但也有少數(shù)品種自帶獨特花香。”玉淵潭公園園藝隊隊長劉東駿介紹道。

櫻花新品種引進時是一株株的幼苗，先要在溫室里對其進行培育。“螺螄粉櫻”前年就來到了玉淵潭，公園進行了兩年的養(yǎng)護才實現(xiàn)開花。這個品種原產(chǎn)南方，與北京氣候差異巨大，低溫、干燥、土壤酸堿度不同，都給引種帶來極大挑戰(zhàn)。

“‘螺螄粉櫻’適宜生長的土壤偏酸性，而北京城區(qū)土壤偏堿性，兩地水土差異明顯，直接影響櫻花的生長態(tài)勢，還容易誘發(fā)根癌病，一旦根系受損，櫻花就會逐漸衰敗，甚至死亡。”劉東駿告訴記者，為了破解這一難題，公園團隊摸索出一套成熟的土壤改良方案。比如，從浙江引種時，團隊不僅要運回優(yōu)質(zhì)花苗，還必須帶上一大袋原生地的土壤。每季度，都要將土壤樣本送到林科院進行理化性質(zhì)檢測，根據(jù)檢測出來的指標再進行水肥方面的調(diào)整。

針對北京水質(zhì)偏堿的問題，團隊在澆水環(huán)節(jié)也格外用心，避免長期澆灌導(dǎo)致土壤堿性加重。“我們定期監(jiān)測、持續(xù)調(diào)整，就像照顧孩子一樣細心，才能讓櫻花保持健康狀態(tài)，為后續(xù)促花做好準備。”劉東駿說。

花期延時一個月?

其實是給櫻花“排好班”

櫻花雖美，但花期特別短，也就是一周左右，可能一陣風(fēng)吹過，一樹的繁花就被吹落了。但人們發(fā)現(xiàn)，在玉淵潭公園，賞櫻的時間可以從3月中旬持續(xù)到4月下旬。

促培櫻花拉開櫻花季的序幕，接下來，露地櫻花就要接續(xù)開放了。3月中下旬，“杭州早櫻”“大山櫻”“陽光櫻”等早櫻品種率先綻放，單瓣清雅，拉開櫻花季序幕；3月底至4月上中旬，“染井吉野”等中櫻品種如云似雪，進入全園盛花期；4月中下旬直到五一，“關(guān)山”“普賢象”“松月”“紅華”等重瓣晚櫻品種壓軸，花大色艷、花期持久。早中晚櫻梯次開放、層層銜接，讓整個春天都有櫻花可賞。

錯峰搭配，靜待花兒次第盛開

賞櫻期長達一個多月。這又是怎么做到的呢？

“我們其實無法改變櫻花盛開的時長。人工培育主要作用于花苞萌發(fā)之前，一旦花苞綻放，開花速度便會加快，此時人為干預(yù)已很難再影響開花進程了。”劉東駿介紹，公園能夠讓花期持續(xù)的秘訣絕非延長單一品種花期那么簡單，而是靠品種錯峰搭配實現(xiàn)的。園藝隊會根據(jù)櫻花品種的花期給它們“排好班”，等待花兒次第開放。

比如春節(jié)期間在小櫻驛站里，團隊精心篩選早中晚不同花期的品種，由花期最早的“河津”“華中”領(lǐng)銜，然后是花期稍晚幾天的“旭山”“梅雪”接力，最后由“大漁”“陽光”“楚錦”等品種收尾，就這樣，不同品種依次綻放、無縫銜接，硬生生把短短一周的花期拉長至近一個月，從小年到元宵節(jié)，天天有花看。而在剛開幕的櫻花文化活動中，之所以讓“香妃櫻”首先亮相，也是因為“香妃櫻”的開花時間較早。

歡迎大家掃碼進群

更多好物分享

■說明：本文由家住大興編輯整理發(fā)布，轉(zhuǎn)載請注明

部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，若侵權(quán)，請聯(lián)系刪除

■部分信息來源：北京日報微信公眾號

■本號法律顧問：北京恒略律師事務(wù)所，咨詢微信：jwbei2

關(guān)注家住大興！

看大興大事小情，搜周邊吃喝玩樂！

商務(wù)微信：jiasupao2014