北京
北京，2026年3月25日。作為首都文化交流的重要實踐，香港藝術交流協會會長張蔓婷女士率代表團到訪北京邑仕莊園，北京師大智慧教育科技研究院教研部副主任潘雪娜陪同考察。雙方立足北京深厚的歷史文化底蘊，圍繞青少年研學教育合作展開深入交流，共同探索京港兩地文化藝術與素質教育融合發展的創新路徑，為京港文化交流注入新活力。
（香港藝術交流協會會長一行與北京邑仕莊園負責人、北京師大智慧教育研究院教研中心副主任潘雪娜在莊園城堡前合影）
作為歷史文化名城，北京承載著中華優秀傳統文化的傳承與發展使命，而北京邑仕莊園則扎根首都文化沃土，將葡萄酒文化與地域文化深度融合，形成獨具特色的文化底蘊。上午，張蔓婷會長一行抵達莊園，在歐式城堡建筑前合影留念，感受中西文化交融的獨特魅力。隨后，代表團走進地下恒溫酒窖，近距離了解葡萄酒釀造工藝與儲藏文化，沉浸式體驗葡萄酒產業的匠心傳承；在莊園科普館，通過多媒體互動展示與實物陳列，系統學習葡萄酒歷史文化、葡萄種植技術及中國葡萄酒產業發展歷程，深刻體會到中華飲食文化的多元與厚重。品鑒環節中，代表團在專業侍酒師引導下品鑒莊園佳釀，對國產葡萄酒的品質與文化內涵給予高度評價。
（香港藝術交流協會會長一行與北京師大智慧教育研究院教研中心潘雪娜副主任品鑒北京邑仕莊園自釀紅酒）
下午的專題交流會上，雙方聚焦研學教育合作展開深入探討。邑仕莊園作為北京市重要的青少年校外教育實踐基地，依托首都文化資源與自身文化底蘊，開發了涵蓋農業科普、歷史文化、禮儀美育、勞動實踐等多元主題的研學課程，年接待研學團隊逾萬人次，成為青少年感受文化、實踐成長的重要平臺。
（香港藝術交流協會會長一行與北京師大智慧教育研究院教研中心潘雪娜副主任考察研學和文化交流活動場地）
張蔓婷會長表示，香港藝術交流協會長期致力于推動青少年藝術素養與綜合素質培養，此次到訪深切感受到北京的文化魅力與邑仕莊園的專業積淀。她指出，葡萄酒文化蘊含的歷史傳承、匠心精神與禮儀美學，與青少年美育教育高度契合，期待雙方以首都文化為紐帶，在課程開發、研學互訪等領域建立長效合作機制，為香港青少年提供更多赴京學習交流的機會，增進對國家歷史文化的認知與認同。
經過深入交流，雙方就共建“京港青少年葡萄酒文化研學基地”、聯合開發研學課程、組織香港學生赴京開展主題夏令營等事項達成初步合作意向。
（北京邑仕莊園經理向香港藝術交流協會會長一行與北京師大智慧教育研究院教研中心潘雪娜副主任贈送定制伴手禮）
交流尾聲，邑仕莊園向代表團贈送伴手禮，承載著對京港文化教育合作的美好祝愿。此次交流活動，既是京港文化交流的新實踐，也是首都文化資源與香港青少年教育融合的新探索。雙方表示，將以此次合作為契機，持續深化資源共享與優勢互補，依托北京深厚的歷史文化底蘊，搭建跨地域、跨文化的青少年交流平臺，為培養具有家國情懷與國際視野的新時代青少年貢獻力量。
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