春夏交替的季節(jié),一會(huì)冷一會(huì)熱,氣溫真是上下浮動(dòng)很大,冷的時(shí)候真是穿厚外套,熱的時(shí)候穿短袖,這樣的季節(jié)交替,時(shí)令食材不斷上市,也不斷變老,就是味道變了,我家就是隨著季節(jié)變換吃蔬菜,我尤其愛(ài)吃春季蔬菜,早上也炒著吃,看看,這些你吃過(guò)嗎?
周一早餐
主食:炸油條+蒸貝貝南瓜+蒸紅棗
流食:炸紫薯豆?jié){
菜:爆炒菠菜+炒酸菜
六種搭配的早餐,看著多點(diǎn),雖然沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的食材,但就是接地氣,南瓜是我愛(ài)吃的,早餐吃的最多,炸油條,我也愛(ài)吃,每個(gè)月吃兩次還是不錯(cuò)的,搭配豆?jié){,哪是紫薯干和黃豆炸出來(lái)的,這是九陽(yáng)的半成品料包,榨出來(lái)的豆?jié){香味濃郁,真是好喝。
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周二早餐
主食:黑麥吐司+蒸南瓜+蒸南瓜+玉米面饃饃
流食:純牛奶
辣椒雞蛋花,這是我家的很喜歡吃的一道家常菜,就是把4個(gè)青辣椒洗凈切丁丁,再把4個(gè)雞蛋打進(jìn)去,攪拌均勻,加點(diǎn)鹽攪拌均勻,熱鍋冷油,下雞蛋液稍微煎一會(huì),再用筷子攪拌均勻,成雞蛋花了,就可以出鍋了。
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周三早餐
主食:蒸南瓜+煮雞蛋+山藥小麻花+蒸紅棗
流食:玉米粥
菜:菊花菜炒新鮮香菇
看著是不是很顏色亮麗,尤其是那蒸南瓜的金黃色,還有玉米粥,這樣的早餐,干稀搭配。符合我家的早餐標(biāo)準(zhǔn),粗糧細(xì)糧一起吃,才是健康早餐了。
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周四早餐
熱干面,這是我和老公愛(ài)吃的早餐,很方便煮,帶有料包。還煮了兩個(gè)雞蛋,每人一個(gè),這次買的熱干面,有點(diǎn)辣,可是老公愛(ài)吃,我自己少加點(diǎn),帶的酸豆角,那味道真是不錯(cuò),是有大壇子腌制出來(lái)的,味道酸爽真開(kāi)胃,那熱干面真是勁道好吃又開(kāi)胃。
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周五早餐
主食:醪糟煮湯圓
醪糟是我自己做的,就喜歡吃煮大黃米湯圓,還加點(diǎn)枸杞,吃起來(lái)還是營(yíng)養(yǎng)的很,口感也很不錯(cuò),尤其是大黃米湯圓,我和老公都愛(ài)吃,做早餐特別好吃,醪糟可口的開(kāi)胃,帶著酒香味,開(kāi)胃又養(yǎng)胃的很。
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周六早餐
主食:煎餃子+煎雞蛋
流食:小米粥
菜:青菜炒香菇+榨菜+酸辣椒
小米粥是我家早餐吃的最多的粥,這是我和老公都愛(ài)吃,這是養(yǎng)胃的好粥,買山西的的金黃金黃的米脂小黃米,那煮出來(lái)的小米粥,粘稠香濃,還帶著小米粥的米油,這可是最有營(yíng)養(yǎng)的米油,養(yǎng)胃的很。
那煎餃子和煎雞蛋,都是早餐常吃的,搭配小米粥,好吃的很!
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周天早餐
主食:熱干面
這次買的熱干面,是今鄉(xiāng)記熱干面,說(shuō)是武漢味道熱干面,看著金黃金黃的熱干面,帶著辣椒油的料包,還有酸豆角,尤其是那芝麻醬,香濃的很,是正宗的熱干面味道,那是吃熱干面的靈魂,我喜歡加點(diǎn)香菜末,這樣吃熱干面才是最好的味道。
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