2026年4月9日,由中國連鎖經營協會(CCFA)與美團聯合打造的“中國連鎖餐飲TOP300”榜單正式發布。西快漢堡賽道黑馬牛約堡憑借扎實的產品力、成熟的連鎖運營體系、年輕化的品牌影響力與持續踐行的社會責任,成功入選這一極具行業影響力的榜單,再度收獲行業權威認可。
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牛約堡品牌入選CCFA中國連鎖餐飲TOP300榜單
該榜單依托美團海量大數據資源,覆蓋超52萬家門店,從品牌實力、消費者認可度兩大核心維度,對國內連鎖餐飲品牌進行客觀、公正、權威評估。牛約堡的入選,既是對品牌綜合實力的高度肯定,也印證了本土牛肉漢堡品牌在連鎖化浪潮中的強勁競爭力。
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牛約堡實力登榜,躋身西快漢堡賽道頭部陣營
自2019年在上海創立以來,牛約堡始終秉持“讓天下沒有難吃的漢堡”的初心,聚焦牛肉漢堡這一細分賽道,穩步推進全國布局。從上海街頭的初創門店起步,牛約堡用了六年多時間完成了從0到3000家簽約門店的跨越式突破,門店版圖覆蓋全國超240座城市。
這一擴張并非盲目追求速度,而是基于精準的市場布局與成熟的運營模式——品牌先在一線及新一線城市完成試點打磨,待模式成熟后再逐步向二三線城市及下沉市場滲透。從一線城市的核心商圈,到縣域市場的社區街巷,牛約堡已實現全渠道市場滲透,讓高品質牛肉漢堡真正走入百姓餐桌。
2025年度,牛約堡牛肉漢堡銷量突破1億個,服務消費者達8000萬人次,爆款安格斯厚牛芝士堡復購率超過40%,成為深受消費者信賴與喜愛的漢堡熱門選擇。
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全域連鎖布局,全場景激活增長動能
在連鎖布局上,牛約堡堅持“全渠道+全場景”運營策略,構建堂食、外帶、外賣三軌增長模式,深度覆蓋社區、商圈、校園、交通樞紐、文旅景區等多元場景,精準適配年輕群體、家庭客群的多元消費需求。
品牌積極推進全域市場布局,以“高質價比”打破高品質牛肉漢堡消費壁壘。同時,依托美團、餓了么等平臺數字化能力,優化訂單效率、拓展用戶觸達,外賣業務持續高速增長,成為品牌業績增長的核心引擎。
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年輕化IP破圈,精準俘獲Z世代主力
2025年,牛約堡在六周年之際完成全面品牌煥新,從IP形象、視覺體系到消費體驗進行系統性升級。品牌正式推出“NIUNIU牛牛”IP矩陣,打造牛嘻嘻、牛贊贊等五只擬人化萌趣角色,推出限定盲盒等周邊產品,成為年輕消費者打卡、收藏的新選擇。同時,牛約堡同步完成門店3.0形象升級,采用黃黑撞色的簡約時尚設計,融入IP裝飾元素,讓門店兼具用餐便捷性與打卡屬性,在各地商圈中更具辨識度。
從“靜態符號”到“動態伙伴”,牛牛IP被賦予“懂美食、有溫度、善互動”的人格化特質,讓品牌與消費者的溝通從“產品層面”深入到“情感共鳴”的維度。這一系列年輕化舉措,讓牛約堡在Z世代消費群體中持續積累品牌好感度與情感黏性。
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點亮星愿漢堡屋,讓牛肉漢堡傳遞品牌溫度
牛約堡始終將社會責任深植品牌基因,以美食為載體、互動為紐帶,打造“星愿漢堡屋”公益IP,多次走進鄉村校園、社區和街頭,為留守兒童、環衛工人、外賣騎手等群體送去免費餐食與陪伴。品牌還聯合美團公益推進“鄉村兒童操場”計劃、攜手阿里巴巴公益落地“爸媽食堂助老e餐”項目,先后斬獲淘寶閃購2025年度愛心商家、美團年度公益品牌、騎手友好商家及阿里巴巴愛心先鋒獎等公益獎項。
在就業賦能方面,品牌以“低門檻、高賦能”的加盟模式累計創造就業崗位達1.2萬個,為小微創業者、返鄉人員、待業群體提供了多元的就業與創業選擇。
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載譽向前,推動中國連鎖餐飲高質量發展
“中國連鎖餐飲TOP300”項目自2019年啟動以來,已連續舉辦7屆。牛約堡此次入選TOP300榜單,是行業對其六年深耕、品質堅守與品牌綜合實力的高度認可。
立足本土、放眼全球,牛約堡現已正式啟動全球化戰略布局籌備,未來將穩步拓展海外連鎖版圖,把高品質的本土牛肉漢堡與年輕化的消費理念帶向國際市場,持續為消費者提供更優質、更便捷、更具情緒價值的餐飲體驗,助力中國本土連鎖餐飲品牌走向更廣闊的世界舞臺。
*關于2026中國連鎖餐飲品牌TOP300榜單
TOP300評選以美團收錄餐飲品牌為初篩池,明確基礎門檻:品牌需擁有至少3家門店,門店平均星級不低于3星(基于美團APP數據),且2025年無特許經營法律糾紛敗訴記錄及其他重大事故負面消息。評選采用“品牌實力(占比60%)+消費者認可度(占比40%)”雙維度定量評估體系,數據抓取截止至2025年12月31日。評選中,品牌先按品類劃分,經標準化處理指標數據后加權求和排序,最終確定前300名入圍品牌。
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