廣東
別看老張都60了，每天還能干下去2兩白酒，他酒量雖不差，但卻有“一杯倒”的外號。
原因是每次還沒怎么喝，他就整個人紅的像個煮熟的蝦，朋友都說他又菜又愛喝。
老張卻不服氣，說這才是酒量好的表現，“說明酒精在我身體散得快！”
一、喝酒臉紅的人更健康、更能喝？真的假的？
為什么有人喝酒會臉紅？其實這并不是一個好現象。說明體內酒精在轉化為乙醛后，無法正常代謝導致乙醛大量堆積，并刺激毛細血管擴張，從而出現了臉紅現象。
這種情況一般是由于人體缺少乙醛脫氫酶，導致體內的乙醛無法及時分解為乙酸代謝出體外。
這種人喝了酒后體內乙醛含量會達到其他人的2-6倍，而乙醛是一種高危致癌物，而且毒性也較強，長時間在體內堆積乙醛可能會增加癌癥風險，其中最常見的就是食道癌。
數據顯示，喝酒臉紅的人，即使每天只喝兩瓶啤酒，患食道癌的機會也是其他人的6～10倍。而且研究還發現，喝酒容易臉紅的人大腦中Aβ斑塊的數量更多，而這也是阿爾茨海默病關鍵病理標志。
此外，喝酒臉紅的人骨折風險也更高，因為活性醛類物質積聚在身體后，成骨細胞無法正常作用，進行骨吸收，因此骨骼的強度也會降低，比正常人更容易骨折。最新研究還發現，乙醛還會增加細胞衰老速度，損傷人體DNA，加速衰老進程！
二、長期喝酒的人，最后身體都怎樣了？
酒精對人體的傷害是累積的。你以為自己身體還能扛，但上了年紀后，各項機能下降，那些年喝下去的每一杯酒，都會變成身體“償還”的債。
1、肝臟受損
肝臟是酒精代謝的主陣地，酒精進入人體后，會在肝細胞內，經過乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶氧化，分解成乙醛和乙酸，最后以二氧化碳和水的形式代謝出體外，雖然毒解了，但肝細胞也會因此受損，甚至出現脂肪變性，進一步發展為酒精性脂肪肝、肝硬化等風險性疾病。
2、影響大腦
酒精還會影響腦細胞功能，導致人體專注力下降，記性變差，情緒低落、認知功能衰退，甚至癡呆風險。
《神經病學》雜志還有相關研究通過對1781名死者大腦尸檢后，發現他們都有飲酒習慣，而正是這個習慣導致大腦出現病變，其中每周喝8杯以上的重度飲酒者，出現腦部血管病變的風險比不喝酒的人高出133%，平均壽命也要短13年。
3、消化功能紊亂
酒精攝入后會直接刺激胃黏膜，引起紅腫甚至糜爛癥狀，嚴重還可能引起胃炎或胃潰瘍等病癥，此外酒精還會影響腸道菌群失衡，排便習慣容易受影響，長此以往，腸胃受損也會給致癌物質增加可乘之機。
4、傷害生殖系統
男性喝酒還會影響生殖細胞功能，長期可能導致精子數量和質量下降，增加不孕不育風險。
看到這里，你可能心存僥幸：我不酗酒，只是每天“小酌”一兩杯，應該沒事吧？“適量飲酒”真的安全嗎？
三、“適量飲酒”真的安全嗎？
一項超過50萬國人的調查發現，即使較低飲酒量，死亡風險也會因為飲酒量的增加而不斷上升，為了進一步研究飲酒量與死亡關系，研究員還結合基因型與地理區域預測了受試者的平均飲酒量，數據顯示，和不喝酒的人相比，只要喝了酒，死亡風險都有有所升高。
《柳葉刀》也曾刊發過相關研究，結果都顯示沒有安全的飲酒量。而且酒精已經被列入全球第七大致死致殘因素，只要喝了酒，無論多少，都會增加健康風險。甚至世界衛生組織還把酒精列入與煙草和甲醛同級的一類致癌物行列。
所以酒是能不喝盡量不要喝，不然傷的還是自己的身子，尤其本身就容易喝酒臉紅的人，身體代謝不了這些酒精，只會給健康埋雷，所以現在趕緊放下酒杯。
把不良習慣踢出你的生活，別讓一時的快樂影響后半生的健康，好好生活從戒酒開始。
參考資料：
[1]《“適量喝酒，有益健康”？你想多了......》.深圳紅十字會.2019-6-3.
[2]《《柳葉刀》刊文：最安全的飲酒量是…》 .浙江省腫瘤醫院.2022-5-15.
[3]《愛喝酒的人要看完：你的大腦正在被酒精“侵蝕”，壽命大大縮短！》.人民日報健康客戶端.2025-5-6.
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