四川
今年315晚會(huì)上，部分雞爪加工企業(yè)被曝光違規(guī)使用過(guò)氧化氫（俗稱雙氧水）浸泡漂白雞爪，不僅掩蓋食材的瑕疵，更危害消費(fèi)者身體健康。為提升消費(fèi)者食品安全辨別能力，針對(duì)雞爪、毛肚、百葉等常見(jiàn)水發(fā)食品的選購(gòu)安全問(wèn)題，近日，四川省食品安全委員會(huì)辦公室發(fā)布《別被“顏值”所誤導(dǎo) 漂白食品巧識(shí)別》食品安全科普短視頻，向消費(fèi)者提供簡(jiǎn)單實(shí)用的識(shí)別妙招。(何箏)
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翰飛觀事
