山西
春和景明，萬(wàn)物勃發(fā)。連日來，鄂城區(qū)汀祖鎮(zhèn)李坳村秋安合作社食用菌菇生產(chǎn)基地的6000棒平菇陸續(xù)出菇上市。一簇簇鮮嫩的平菇，孕育著春天的生機(jī)與希望，也為村民撐開了“致富傘”。
走進(jìn)食用菌菇大棚，濃郁的菌香撲面而來。只見菌棒上，一簇簇鮮嫩飽滿的平菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，傘蓋厚實(shí)、菌柄挺拔，惹人喜愛。種植戶賀國(guó)安正穿梭在菌棒之間，熟練地采摘成熟、飽滿、品相好的平菇，分揀裝筐，臉上洋溢著豐收的喜悅，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。
賀國(guó)安介紹：“今年的蘑菇品相好、口感嫩，每天都能摘個(gè)百把斤。主要做批發(fā)，目前銷售價(jià)格每斤在4元左右，銷路很好。”
為了穩(wěn)住“好銷路”、贏得“好口碑”，賀國(guó)安在種植管理上格外用心。從菌棒溫度調(diào)控到濕度管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)他都精益求精。“大棚種植蘑菇不受季節(jié)限制，省工省時(shí)，只要控制好溫度和濕度，半年即可產(chǎn)出4至5茬平菇，收入穩(wěn)定可觀。”賀國(guó)安說道。
近年，在鄂州市融媒體中心定點(diǎn)幫扶和上級(jí)有關(guān)部門的政策扶持下，李坳村立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以設(shè)施農(nóng)業(yè)為重要抓手，大力發(fā)展平菇產(chǎn)業(yè)，為廣大群眾開辟了穩(wěn)定的增收渠道。
如今，大棚內(nèi)鮮嫩飽滿的平菇，不僅豐富了群眾的“菜籃子”，更鼓起了當(dāng)?shù)卮迕竦摹板X袋子”，撐起了山里人家的“致富傘”，繪出了一幅產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興新畫卷。（文/圖：瞿澤敏）
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