“藍莓自由”成為近期社交平臺的熱詞。曾經，藍莓是水果店里的“奢侈品”，一小盒動輒幾十元。近年來，隨著國內藍莓種植規(guī)?？焖贁U大、產能穩(wěn)步提升，藍莓價格明顯走低，正以更加親民的姿態(tài)走進市場。

　　在云南昆明大觀篆新農貿市場，來自澄江、蒙自等產地的藍莓整齊擺放，近日價格集中在每公斤30元至60元區(qū)間，不少市民游客在藍莓攤位前選購；千里之外的上海，消費者通過手機下單，次日就能收到云南直發(fā)的新鮮藍莓，單盒125克的藍莓價格降至十元出頭。

　　4月11日，昆明大觀篆新農貿市場內的藍莓攤位。新華社記者熊軒昂 攝

　　“云南藍莓集中在3月到4月成熟上市，供應量一上來，價格就下來了?！崩ッ鞔笥^篆新農貿市場商戶楊芳告訴記者，近期藍莓價格走低，最直接的原因是主產區(qū)階段性供應量大幅增加。她攤位上的“高山花香藍莓”近期售價為每公斤50元，較春節(jié)期間每公斤90元至120元的價格下降約一半。

　　“今年春季氣候條件整體偏優(yōu)，光照充足，多個產區(qū)的藍莓成熟期高度重合，供給量集中增長?！敝袊妨魍▍f(xié)會相關負責人介紹，今年藍莓產量同比有所增加，隨著云南產區(qū)的持續(xù)供應，藍莓價格短期將在低位運行。

　　藍莓價格回落，既有短期供給集中釋放的原因，更折射出我國藍莓產業(yè)規(guī)?；?、設施化的全面升級。

　　農戶在云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市草壩鎮(zhèn)繽紛農業(yè)示范基地的冷藏庫里分揀藍莓。新華社發(fā)（薛瑩瑩 攝）

　　近年來，我國藍莓產業(yè)實現跨越式發(fā)展。吉林農業(yè)大學教授李亞東介紹，2020年以后，我國藍莓產量穩(wěn)居全球第一。當前，我國藍莓產業(yè)已形成全國性產區(qū)布局，主要產區(qū)包括云南、四川、遼寧、山東等地。其中，云南藍莓產量全國第一，約占全國產量的三成。

　　統(tǒng)計顯示，2021年至2024年，云南藍莓產量就從約4.5萬噸增長到17.1萬噸。企查查數據顯示，近十年我國藍莓種植相關企業(yè)存量持續(xù)攀升，到2025年末已達6002家，較2016年末存量增長約182%。

　　產業(yè)擴張的背后，是種植技術的突破。記者近日走進云南藍莓主產區(qū)的蒙自市，連片的現代化設施大棚鋪展在田間，一排排藍莓植株整齊栽種在特制基質盆中，工人穿梭其中忙著采收藍莓。

　　云南省農業(yè)農村廳高原特色農業(yè)發(fā)展處相關負責人介紹，云南走出“設施大棚+基質栽培”的特色種植模式，把藍莓種在調配好的基質盆中，配合水肥一體化等技術，實現生產環(huán)境可控、藍莓產量大幅提升。

　　4月9日，云南省蒙自市一處藍莓種植基地，目前藍莓已進入采收尾季。新華社記者熊軒昂 攝

　　李亞東介紹，隨著技術的推廣與普及，藍莓基質栽培以其生長速度快、早期豐產、水肥管理標準化、省力化等巨大優(yōu)勢，成為我國近幾年和未來藍莓種植的主要方式。

　　同時，產業(yè)組織模式創(chuàng)新進一步降低流通成本、提升效率。在云南，各藍莓產區(qū)因地制宜探索出家庭農場、合作社牽頭種植等聯農帶農利益聯結模式，把小農戶融入現代產業(yè)鏈，高效整合土地、勞動力、資金等要素。

　　“我們基地的新鮮藍莓在采收后48小時內即可送達北京、上海等地消費者。”藍莓行業(yè)從業(yè)者王瑞介紹，藍莓基地直供、冷鏈運輸等模式進一步壓縮了中間環(huán)節(jié)，流通損耗大幅下降，也為終端降價留出空間。

　　價格親民讓消費者受益，但產業(yè)不能陷入“越種越多、越賣越便宜”的惡性循環(huán)。中國果品流通協(xié)會相關負責人介紹，對消費者而言，藍莓大幅降價短期會帶來價格實惠的好處，但長期來看，可能導致渠道供貨的品質參差不齊，難以買到優(yōu)質優(yōu)價的藍莓。

　　在北京市平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)魚子山村一處設施農業(yè)基地的大棚內，工作人員直播銷售藍莓。新華社記者任超 攝

　　“藍莓產業(yè)要跳出價格競爭，走高質量發(fā)展路徑。”云南省農業(yè)科學院高山經濟植物研究所所長和加衛(wèi)觀察到，目前藍莓市場已出現明顯分化，高端精品果依然保持高價，大果徑、品牌化產品深受高端商超與禮品市場青睞；大眾消費市場則主打性價比，滿足日常需求。

　　在和加衛(wèi)看來，藍莓產業(yè)要堅持差異化錯季發(fā)展，充分利用南北氣候和海拔差異，結合品種、技術等，精準安排上市期，用時間差換取效益空間。同時，加快發(fā)展精深加工，開發(fā)非濃縮還原果汁、花青素提取物等產品，延伸產業(yè)鏈，提升產品附加值。

　　放眼全國，云南依靠氣候優(yōu)勢錯峰上市，山東、遼寧等專注高品質鮮果，四川、安徽等加工與鮮食兼顧，正逐步形成分工清晰、優(yōu)勢互補的產業(yè)格局。

　　“行業(yè)要嚴守綠色安全底線，讓高品質成為國產藍莓的核心競爭力?！蓖跞鹫J為，藍莓產業(yè)要堅持綠色規(guī)范種植，保持果實品質穩(wěn)定，讓消費者認可、種植者增收，實現可持續(xù)發(fā)展。（記者熊軒昂、韓佳諾）