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陳語(yǔ)絲原創(chuàng)制圖,版權(quán)所有
這個(gè)有意思,據(jù)中國(guó)新聞周刊報(bào)道:“4 月 14 日,浙江柚香谷控股股份有限公司發(fā)布情況說(shuō)明稱,產(chǎn)品香柚(YUZU)果皮及果肉添加量為21g/kg、胡柚果皮及果肉添加量為 6g/kg,本產(chǎn)品為復(fù)合果汁飲料;公司沒(méi)有委托任何個(gè)人或機(jī)構(gòu)宣傳產(chǎn)品有‘降糖’‘控制血糖’等醫(yī)療功效。”
看這公司聲明說(shuō)沒(méi)有委托任何個(gè)人或機(jī)構(gòu)宣傳產(chǎn)品有“降糖”“控制血糖”等醫(yī)療功效,這也就是說(shuō),還是有“沒(méi)有被該公司委托”的人聲稱宋柚汁可以降糖和控制血糖。
同樣據(jù)中國(guó)新聞周刊報(bào)道中顯示的照片,這款飲料配料表前三是水、果葡萄漿和白砂糖。
也就是說(shuō),它就是一款糖水而已,不過(guò)是加了一點(diǎn)兒香柚和胡柚的果皮和果肉,當(dāng)然還有其他的配料,例如蘋果濃縮汁。
有人算了一下,300g,也就是那一瓶水的含量,香柚 6.3 克,胡柚 1.8 克。
這世上的人很奇怪,我如果把這香柚和胡柚換成幾粒瓜子,那不成瓜子水了嗎?
糖水就是糖水,然而卻有人相信糖水可以降糖和控制血糖。這樣的人恐怕是不少的。
糖水我也是喜歡喝的。
我記得小時(shí)候喝過(guò)玻璃杯大小如可樂(lè)罐的糖水。那一次感覺(jué)那糖水真的甜,或許那糖水也加了生姜。
但是我相信糖一定是加了很多,因?yàn)檎娴暮芴穑瑫r(shí)水也很熱。那種又熱又甜的感覺(jué),至今記憶猶新。
但這事也就在記憶中了,從未想過(guò)自己去配一杯同樣的糖水。
我曾經(jīng)嘗試過(guò)泡一杯糖水,大概一杯水,加一勺白糖,然而水并不甜,加了一勺白糖僅僅讓水微微變甜了一點(diǎn)。
那個(gè)時(shí)候我就知道原來(lái)白糖的甜度很低,一杯水要加得有好喝的甜味,可能要加好幾勺白糖。想到這里,我感覺(jué)很可怕,于是不再嘗試配制記憶中的那杯糖水了。
如果我因?yàn)榘V迷糖水,并堅(jiān)持天天喝那樣的糖水的話,我的身體肯定要拉起警報(bào)了,搞不好已經(jīng)得了糖尿病之類的疾病。
所以這也可以看出,一些美好不必重復(fù),讓這美好停留在記憶中就好。
同樣,勸那些女人,也勸一些中老年人,不要相信食品可以降糖和控制血糖的鬼話。這就是鬼話。除了涼白開(kāi),還有什么食物不含糖的?
一般情況下都是含糖的,只是分對(duì)人體有利和對(duì)人體可能有害。
果糖是好的,基本對(duì)人體有利。原因在于人類幾百萬(wàn)年前食物來(lái)源之一就是吃水果。這對(duì)人體有利的果糖必須要從水果中來(lái)。
有人說(shuō)我喝工業(yè)合成的果糖行不行?答案是不行。天天喝工業(yè)合成的果糖是不健康的,上面提到的果葡萄漿就是工業(yè)合成的果糖。
水果的果糖在于量少,甜度夠高。人們吃水果,不會(huì)一下子攝入過(guò)多的果糖,從而迅速被人體吸收。人的身體是經(jīng)不住血糖這么突然加速的。
水果的果糖被細(xì)胞壁包裹著,人吃下水果以后,果糖的吸收過(guò)程是緩慢和平穩(wěn)的。同時(shí)水果中的膳食纖維對(duì)人體血管也是有利的。
所以喝果葡萄漿,也就是人工合成的果糖,和吃水果雖然同樣都是果糖,但由于吸收過(guò)程的不同,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同,導(dǎo)致對(duì)人體一個(gè)有害,一個(gè)有利。
這是為什么我前面好多篇文章推薦大家吃水果的原因。
這也是我癡迷糖水,但最近這些年很少喝的原因。
(陳語(yǔ)絲寫(xiě)于2026年4月15日)
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