近日,知名演員文章在上海開了一家名為“八號院兒”的面館。4月13日、14日,“文章上海面館價格”“文章面館1天限號200個”等相關話題登上微博熱搜。據(jù)悉,該面館主打陜西風味,招牌面售價32元一碗,目前該店已躍升點評平臺上海陜菜熱門榜第一。
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“八號院兒”面館門口外的排隊人群。
記者注意到,該店位于上海青浦區(qū)夏都小鎮(zhèn),目前還在試營業(yè)階段。
4月14日,記者在面館現(xiàn)場看到,該店午市、晚市各放100個號,但現(xiàn)場人流遠高于此。有主播透露,今天清早5時就有人開始排隊,至11時店門口已有約300人。據(jù)現(xiàn)場的顧客反饋,保守估計排隊時間在3小時以上,點評平臺上有人稱等了7個小時。
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不少主播到場開直播,有的直播間有數(shù)萬人觀看。
記者看到,該店門外有多個“黃牛”在攬客,價格普遍在88元~500元。有“黃牛”表示,他今天代排的號已經(jīng)提前一天全部預訂完了。
記者從網(wǎng)絡平臺查詢了解到,這家面館招牌“油潑biang biang面”的價格為32元一碗,“手打臘汁肉夾饃(肥瘦)”的價格為18元一個。
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點評平臺截圖。
有的網(wǎng)友評價小串、肉夾饃吃起來不錯,現(xiàn)場手捏的肉夾饃分量很足。“是手搟面,不是預制,所以也沒有那么多量,做的進度也慢,手搟做不動那么多也可以理解。”
有的網(wǎng)友則表示,每天排長隊,門店準備不足,導致排隊混亂,但文章會出面溝通,還會滿足粉絲的需求,和大家合照。“總體而言,味道還不錯,如果不排長隊是一個比較好的選擇。”
對于排隊問題,有網(wǎng)友給了差評,請大家避雷。“不把電話放上來,沒有提前咨詢營業(yè)時間和方式,花一個多小時來到門口了,愿意等,還不給吃?”后來該網(wǎng)友表示,在自己發(fā)布評論之后,店家增加了聯(lián)系方式。
因為排隊人流過多影響體驗,文章在店門口手寫告示牌致歉,“怠慢之處您多見諒,我們加快腳步精進服務與效率,力求給您更好的用餐體驗。”
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據(jù)悉,這家餐廳是文章與朋友合伙在上海經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)項目。作為陜西西安人,文章此次將地道的家鄉(xiāng)風味搬到了上海,店內(nèi)主打如攪團、三鮮煮饃等經(jīng)典陜西美食。
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愛企查App顯示,“八號院兒”面館關聯(lián)公司上海文佳閣餐飲有限公司成立于2025年11月,法定代表人為周銳,注冊資本為50萬元人民幣,經(jīng)營范圍為餐飲服務。股權穿透圖顯示,該公司由上海皮干猴餐飲管理有限公司全資持股,后者由文章持股59%。
公開資料顯示,文章1984年生于陜西省西安市,畢業(yè)于中央戲劇學院表演系, 男演員、導演, 代表作有《奮斗》《 失戀33天 》《裸婚時代》《 雪豹 》《陸垚知馬俐》等。
在社交平臺上
該面館的菜品定價
也引發(fā)了網(wǎng)友的熱議——
部分網(wǎng)友認為
結合上海租金、物價等因素
這個定價不算貴
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也有部分網(wǎng)友表示價格偏貴
“油潑面10元、肉夾饃6元才是正常價”
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來源 | 信息時報、揚子晚報、江南都市報
深圳新聞網(wǎng)、藍鯨新聞、網(wǎng)友評論
編輯 | 賴 勝
審核 | 孫軼英
校對 | 胡普甜
簽發(fā) | 葉平生
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