賓夕法尼亞大學研發生物工程口香糖，稱可同步清除兩種口腔癌相關

圖源：Ex vivo HNSCC clinical studies using saliva and antiviral or antibacterial chewing gums reveal reduction in carcinogenic microbes

好的牙·訊｜2026年4月21日，由賓夕法尼亞大學牙科學院（Penn Dental Medicine） Henry Daniell 教授領導的研究團隊在《Scientific Reports》上發表了一項創新研究。結果顯示，利用生物工程技術開發的豆類口香糖提取物，可降低與頭頸部鱗狀細胞癌（HNSCC）相關的三種微生物水平，為開發更高效、更實惠的口腔癌療法提供依據。

頭頸部鱗狀細胞癌（HNSCC）是一種發生在口腔和喉嚨內膜的常見惡性腫瘤，具有較強的侵襲性。Daniell 教授指出，目前獲批的大多數癌癥藥物在改善患者生活質量或五年生存率方面表現有限，尤其是在晚期診斷的情況下，預后往往較差。根據好的牙此前報道，OraLiva 公司已推出 AI 驅動的檢測產品以提高口腔癌早期發現率，反映出行業對提升診斷與干預效率的需求。

圖源：賓夕法尼亞大學官網

研究團隊基于此前利用實驗室培育的扁豆（lablab beans）開發口香糖的研究基礎，針對人乳頭瘤病毒（HPV）、牙齦卟啉單胞菌（Pg）和具核梭桿菌（Fn）這三種與癌癥相關的微生物進行了實驗。Daniell 教授表示，全球口咽癌增加與 HPV 感染相關，而 Pg 與 Fn 感染會使未經治療的復發性或轉移性口腔癌患者生存情況進一步惡化。

實驗數據表明，這種含有天然抗病毒蛋白 FRIL 的豆類口香糖提取物，能使唾液樣本中的 HPV 水平降低 93%，口腔漱口樣本中的 HPV 水平降低 80%。在此基礎上，研究人員進一步對口香糖進行了生物工程改造，使其同時含有抗菌肽保護素（protegrin）。結果顯示，單次劑量即可將 Pg 和 Fn 的水平降低至幾乎為零，且不影響口腔內的有益菌群。

體外頭頸部鱗狀細胞癌臨床研究，使用唾液和抗病毒或抗菌口香糖，結果顯示致癌微生物減少。

這一特異性清除效果與傳統放射治療形成了對比。放射治療在消滅癌細胞的同時，往往會減少有益細菌，并導致致病性酵母菌白色念珠菌（Candida albicans）的增加。Daniell 教授強調，2022 年唇和口腔癌在全球青少年、青年及中年人群中，按發病率和死亡率計均位列第七。

目前，國內首部《局部晚期口腔鱗狀細胞癌 PD-1 抑制劑新輔助治療專家共識》已發布，旨在規范臨床治療路徑。Daniell 教授團隊的研究結果有望將這類療法推進至臨床試驗，作為現有治療的輔助方案，或作為預防感染和傳播的預防性手段。

該研究得到了美國國家衛生研究院（NIH）、美國國家癌癥研究所癌癥中心等機構的資助。

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