北京
澎湃新聞記者 邵冰燕
近日，有消息稱，肯德基不再免費提供產品標配外的糖醋醬和甜辣醬。
4月21日，澎湃新聞記者從肯德基門店方面獲悉，肯德基免費的“方形醬”將按照產品標配提供，原則上超出部分按規定付費購買。不過，消費者也可通過到店說明、外送訂單備注等方式合理申請額外免費醬，門店會酌情提供。而肯德基小程序頁面顯示的“圓形醬”，一直以來都是收費產品，售價為1.2元/個。此次醬料收費舉措主要是為了避免食物浪費。
來源于肯德基小程序
據媒體報道，有肯德基門店張貼通知稱，自2026年4月20日起，肯德基全國餐廳糖醋醬、甜辣醬改為收費產品。除了正常搭配（一份薯條兩包番茄醬、一份黃金雞塊一盒糖醋醬）外，不再免費提供糖醋醬和甜辣醬。
記者查詢肯德基點餐小程序發現，目前收費醬料主要包括兩類：一類為售價1.2元/個的圓形醬包，包括肯德基糖醋醬、肯德基炸雞的醬等；另一類為售價0.9元/包的粉包，如肯德基天府椒麻香辣粉、香辣孜然風味粉、避風塘風味粉、香菜牛肉風味粉。
2月4日，肯德基和必勝客中國內地連鎖店運營商百勝中國（9987.HK，NYSE:YUMC）發布2025年年報。去年全年，百勝中國總收入同比增長4%至117.97億美元；經營利潤達12.9億美元，同比增長11%；歸母凈利潤為9.29億美元，同比增長2%。分品牌來看，肯德基和必勝客盈利指標均同比增長。去年肯德基經營利潤率為14.5%，同比增長0.5個基點；餐廳利潤率為17.4%，同比增長0.5個基點。
本 期 編 輯 邢潭
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