抗癌餐桌上，你是在吃“補藥”還是“毒藥”？三條金線，劃清界限

營養在抗癌中的角色：從不是配角

臨床門診四十余年，焦慮、恐慌的患者遇到的很多：

他們迫切地詢問我要用什么藥、做什么治療，卻往往忽略了，在抗癌這場持久戰中，藥物是沖鋒陷陣的“槍炮”。

而營養，是守護生命的“盾牌”與“燃料”。

沒有堅固的盾牌，身體何以抵御治療沖擊？沒有持續的燃料，藥物的治療還能否所向披靡？

營養支持，從來就不是治療中的“配角”，而是與藥物治療、微創干預同等重要的基石。忽視營養，就如同只磨刀卻不備糧草，縱然武器再利，也難以為繼。

我是杭州中西醫結合醫院趙誠院長，憑著40年的臨床經驗，為您規劃以下三點金線。

金線一：優質蛋白是“本錢”，拒絕盲目“餓治”

臨床治療的本質，是身體與疾病的一場“拉鋸戰”。

每一次化療、放療或微創介入，在攻擊癌細胞的同時，都會不可避免地對正常組織和免疫系統造成沖擊。

因此，蛋白質不僅是維持生命的基石，更是身體自我修復的“黃金原料”

少量多食：確保每日攝入魚肉、去皮禽肉、雞蛋、牛奶、以及大豆制品。

按目標量（1.5克/公斤體重）分散5-6餐中。

警示：盲目忌口、只喝湯不吃肉。

可能導致“癌癥惡液質”，身體的極度消耗，無法耐受后續治療，是預后不良的重要信號。

金線二：天然潔凈是“底線”，遠離明確致癌物

堅決杜絕“該吃吃、該喝喝，遇事別往心里擱。”

治療期間，您的肝臟負擔加重，免疫力降低。

此時，飲食的第一原則就是“安全”，不給身體添加任何額外毒素與風險。

餐盤豐富：搭配不同顏色的蔬菜（如西藍花、番茄、紫甘藍等）；主食中添加全谷物，選擇低糖水果（藍莓、蘋果等）

警示：堅決避免酒精（任何劑量都有風險）、加工肉類（火腿、香腸等）、霉變食物高溫油炸燒烤物

同時，服用靶向藥期間，西柚（葡萄柚）可干擾藥物代謝，必須避開。

金線三：科學指導是“護欄”，警惕濫用補品

治療期間，我見過很多家屬、朋友會帶來各種名貴補品。

康復心切，這是人之常情。然而，身體在治療期間如同精密的化學實驗室，盲目進補可能干擾治療，適得其反。

臨床指導：對于補品的補充，一定要在醫生或臨床營養師的指導下進行。

如果因治療導致貧血，可在醫生指導下使用鐵劑或適量進食紅肉、動物肝臟；

若白細胞低，可咨詢后使用特殊醫學用途配方食品。

警示：未經辨證大量服用靈芝孢子粉、蟲草等，可能加重肝腎負擔；蜂王漿、雪蛤、胎盤制品等可能含動物性激素，對乳腺癌、卵巢癌等患者風險極高。補品不能替代正規營養支持。

給患者與家屬的衷心建議：

“吃飯”和“吃藥”同等重要。治療期間，記錄飲食日記、定期測量體重、關注營養指標。

食欲不振時，嘗試“少量多餐”，多用天然香料，而非大量的糖和鹽。

主動與醫生、營養師溝通。考慮保健品時，務必尋求專業評估。

抗癌之路，營養來擔底。餐桌上的選擇不在價格，而在科學。

我是杭州中西醫結合醫院院長趙誠，40年來專注于腫瘤綠色治療，關注我，抗癌路上，我來做你的可靠向導！