老公出差兩天了,我一個人懶得做飯,下班路過一家以前和老公去過兩次的水餃店。手工水餃,菜也不錯。上次吃的“割魚”很嫩,這次我想試試他家的招牌炒雞。
一上樓,老板娘問幾個人,我說一個人。她問我吃什么水餃,我說來個炒雞,能不放辣椒嗎?她說可以,加點洋蔥。我又點了芹菜肉水餃。心里想著,菜吃不完可以打包,下午繼續吃。
這家店挺奇怪的,去了三次,從來沒遇到過別的客人。有兩次還是晚上去的。店的招牌不大,進去是個樓梯,店在二樓。南窗有張老板桌,老板娘坐著刷短劇。小廳兩小桌,四個單間,北邊廚房。男廚師一直在里面忙活。沒有菜單,沒有價目表,也沒有WiFi密碼。我們之前也從沒問過價,想著小店不會貴。
炒雞上來了,味道還可以,就是肉切得有點小。我更喜歡大塊的。吃著吃著,我忽然注意到:斜對面的大飯店都在路邊賣打包菜了,素菜10元、肉菜十幾元。這家店怎么一桌客人都沒有?也不做外賣,不怕虧嗎?
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正想著,突然有點擔心自己的安全。這種冷清的小店……不會有什么壞心思吧?我給老公發了微信和照片。
結賬的時候,74元。我猜炒雞56,水餃18。有點貴啊,對面打包菜20塊錢就能吃飽了。
或者,這家店是老板家的房子?有沒有生意,他們就這樣過日子?反正自己也要吃飯。可是這附近,明明很缺這種小飯店啊。隔壁不遠,有一家賣蒸包的,有賣燒烤的,有賣餛飩面條的。我喜歡這種賣炒菜的店。適合一家人去吃的店。
他家位置不好,在二樓。媽媽腿腳不好,不適合上二樓。
大家有沒有遇到過這種“冷清到讓你心疼”的小店?你覺得他們是怎么活下來的?
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