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導讀
來到5月份,天氣變得更加炎熱,已經正式進入夏天了,又到了可以吃很多夏天美味水果的季節了。
如今水果市場上,荔枝開始大量上市了,尤其是海南廣西各地的早荔枝,已經紛紛出現在各大超市水果店了。
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往年每到這個時候,賣荔枝的攤位前都是圍滿了人,紅彤彤的荔枝讓人看著就想要流口水了,顧客們臉上洋溢著喜慶洋洋的氛圍。
但是今年的情況卻有些不同,雖然如今荔枝大量上市了,但不管是水果店,還是超市的水果區,攤位前都顯得非常冷清。
荔枝大量上市卻很冷清,偶爾有人路過看一眼,搖搖頭就走了,為何大家不愛吃了?網友:5個扎心原因。
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1、時間太早,為了搶市場提前采摘。
我記得小時候,最早要到七月份才能夠看到荔枝上市,那個時候正是放暑假的季節,我非常喜歡去廣東外婆家,因為外婆家的荔枝每年都會結非常多的果子。
但是如今才5月初,市場上就出現了各種各樣的荔枝,雖然此時的荔枝大量上市,雖然色澤通紅,看起來是自然成熟的。
但其實只要你品嘗一口,就會發現其中的貓膩,原來這些外表看似通紅的荔枝,里面根本沒熟,是商家用催熟劑讓荔枝看起來更紅而已。
對于外地市場沒有種植過荔枝的人,會覺得這樣的荔枝已經熟了,但其實只要見過荔枝的人,都知道,這樣的荔枝都是提前采摘的,口感真的很一般,買過一次,大家就不愿意再去上當了。
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2、口感下降了。
剛剛已經說過了,現在的荔枝,大部分都是提前采摘的,里面的果肉還沒有徹底成熟,不僅果汁少,而且口感也不夠香甜。
此時之外其實現在的荔枝品種早就改變了,以前那種個頭小,成長速度慢,但是口感非常好的荔枝,被如今的量產型荔枝給替代了。
如今市場上的荔枝,都是經過改良的品種,為了增加了產量,果農的利潤就提高了很多,但是卻失去了口感。
所以如今很多人買到荔枝,發現果肉居然是軟塌塌的,沒有彈性;甜度很低,甚至發酸;香氣幾乎沒有,只有一股淡淡的甜水味,不如以前的好吃。
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2、早上市的荔枝價格貴。
荔枝為什么上市的時間越來越早,其實很簡單,因為早上市的荔枝可以賣更高的價格,所以果農,批發商都愿意提前采摘荔枝。
這就導致如今早上市的荔枝價格比較貴,比如一斤要20塊錢以上,尤其是精品荔枝可能要四五十塊錢以上。
等到七月份,荔枝大量上市時,價格最少能夠便宜一半,所以很多人看到早上市的荔枝這么貴,大家都不愿意去買。
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4、性價比太低。
荔枝雖然非常美味,但是相對于其他水果而言,荔枝的性價比實在是太低了,比如一斤荔枝,殼就要占兩三成,果核占兩三成,真正能吃的果肉,也就一半左右。
這就導致荔枝跟其他的水果相比,失去了優勢,比如我們花10塊錢去買蘋果芭樂,能夠吃到一大堆果肉。
但是荔枝卻不行,就算買5斤荔枝回來,一家三口隨便吃兩口就沒有了,想要真正實現荔枝吃過癮,還是比較困難的。
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5、吃起來麻煩。
最后就是吃荔枝的體驗,荔枝跟藍莓,草莓之類的水果相比,吃起來會更加麻煩,因為剝殼是一件比較繁瑣的事情。
尤其是對于現在的年輕人而言,能不動手就不要動手,剝完幾個荔枝,手上全是黏糊糊的糖水,黏膩感讓人很不舒服,如果是女士,涂的漂亮指甲還容易刮花,吃個荔枝簡直太麻煩了。
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