■ 海南日報全媒體記者 李豌

一串串冷泉荔枝，變紅了，也“走紅”了。

5月10日，2026年定安縣“冷泉荔枝”品牌推介暨特色農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動在定安縣龍門鎮(zhèn)光輝歲月共享農(nóng)莊啟幕。該活動集品牌推介、產(chǎn)銷對接、新聞發(fā)布、采摘季、健步走等多種活動融為一體，吸引了來自全國的采購商、游客與當?shù)剞r(nóng)戶共赴這場“荔刻相見”的約會，共同見證定安冷泉荔枝從“枝頭好果”蛻變?yōu)椤笆袌霰贰薄?/p>

活動單日吸引游客約5300人次，拉動旅游收入超20萬元，實現(xiàn)一次性產(chǎn)銷合作5238噸、協(xié)議簽約金額5300萬元。一顆“喝”著冷泉水長大的荔枝，正成為撬動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)文旅融合、助推鄉(xiāng)村振興的夏日“甜蜜引擎”。

光輝歲月共享農(nóng)莊的冷泉荔枝。主辦方供圖

溯源頭

三重自然稟賦 成就年產(chǎn)值近4億元“爆款”

“太好吃了！”在光輝歲月共享農(nóng)莊采摘區(qū)，游客羅鑫品嘗后，立即下單寄給長沙、北京、濟南等多地親友。讓她贊不絕口的味道，源自定安獨一無二的自然稟賦——富硒土壤、冷泉灌溉、晝夜溫差較大的“三重作用”。

中國熱科院品資所副研究員張蕾介紹，定安擁有近600平方公里連片富硒土地，荔枝產(chǎn)區(qū)為火山巖風化形成的富硒壤土，同時坐擁獨特的熱帶富硒冷泉——久溫塘冷泉，泉水水溫常年保持在23℃至25℃，富含多種天然礦物質，使得荔枝果肉清甜爽脆、汁水豐盈、營養(yǎng)健康，形成了定安荔枝最核心、最獨特的品質優(yōu)勢。

“我們鎮(zhèn)大大小小的冷泉眼有十多個。這些冷泉水一直都是本地農(nóng)戶灌溉作物的重要用水。”龍門鎮(zhèn)黨委書記鄭英俊補充說。

同時，定安冷泉荔枝產(chǎn)區(qū)已建立從種苗到采摘的全流程標準化生產(chǎn)規(guī)范，并堅持綠色生態(tài)種植。2025年，光輝歲月共享農(nóng)莊的妃子笑荔枝更獲評綠色食品A級產(chǎn)品，為品牌再貼上“綠色名片”。

為了讓“好產(chǎn)品”能有“好名片”，活動當天正式發(fā)布冷泉荔枝品牌LOGO——一顆露出部分晶瑩果肉的紅色荔枝下，是波動的藍色冷泉水。

在品牌發(fā)布現(xiàn)場，從一盤盤剛下枝頭的新鮮冷泉荔枝，到一杯杯冰鮮冷泉荔枝特調(diào)飲品，再到蛋糕卷、奶凍等多款冷泉荔枝風味甜品，各類創(chuàng)意美食正在持續(xù)釋放定安冷泉荔枝的美味潛力。

此外，當天在荔枝園中同步舉辦了新聞發(fā)布會和身著冷泉荔枝文創(chuàng)T恤的健步走活動，現(xiàn)場還設置了一只冷泉荔枝形象巨型充氣玩偶供游客互動打卡，展出冷泉荔枝冰箱貼等文創(chuàng)……一系列品牌化運作，賦予冷泉荔枝超強品牌辨識度。

據(jù)統(tǒng)計，截至目前，定安冷泉荔枝核心種植區(qū)已覆蓋龍門、黃竹等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣冷泉荔枝種植面積達4.4萬畝，2025年產(chǎn)量2.59萬噸、產(chǎn)值3.94億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大。憑借卓越的品質，定安冷泉荔枝不僅暢銷國內(nèi)，還遠銷美國、馬來西亞、俄羅斯等多個國家和地區(qū)，品牌效應持續(xù)放大。

游客正在采摘荔枝。主辦方供圖

強服務

拓寬產(chǎn)銷渠道 筑牢品牌長紅根基

品牌發(fā)布只是第一步，持續(xù)的產(chǎn)業(yè)運營與渠道拓展，才是讓“爆款”長紅的關鍵。

現(xiàn)場同步開展特色農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動。海南駐深辦、海南供銷供應鏈公司、海南有井有田公司等采購商代表先后上臺發(fā)言，表達對以冷泉荔枝為代表的定安農(nóng)副產(chǎn)品的高度認可。簽約儀式上，政企代表、采購商、渠道商分批上臺，現(xiàn)場簽訂5238噸、金額5300萬元的產(chǎn)銷合作協(xié)議。

“目前，我們正在深入開展‘冷泉荔枝’品牌調(diào)研。未來，希望能通過農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、各大商超等渠道，把定安冷泉荔枝等海南優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國市場，賦能海南地方名特優(yōu)產(chǎn)品。”海南供銷供應鏈管理有限公司大宗貿(mào)易部門經(jīng)理洪雅婷說。

簽約會上，定安龍元果蔬專業(yè)合作社負責人王光元簽下了120萬元的銷售訂單，這讓他心中又吃下一顆“定心丸”，“我們剛引進新品種仙桃荔，又大又甜，接下來還計劃引進巨美人，通過品種多元化實現(xiàn)錯峰上市，提升市場競爭力。”

簽約背后，是務實的產(chǎn)業(yè)推廣。光輝歲月共享農(nóng)莊負責人周慶豐，將自己耗時三年獲得綠色食品認證的生態(tài)種植經(jīng)驗，無償分享給周邊農(nóng)戶，帶動全域品質提升；定安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合省荔枝產(chǎn)業(yè)技術體系，示范推廣二次梢栽培等關鍵技術，助力荔枝提早上市、提質增效。

定安縣人民政府副縣長韓海濤介紹，未來，定安將持續(xù)培優(yōu)品種，依托區(qū)域獨特條件，聯(lián)合科研機構開展本土化品種改良，加速優(yōu)新品種繁育推廣，筑牢產(chǎn)業(yè)根基；打響品牌，統(tǒng)一地域特色品牌形象與包裝，線上通過電商、直播等展示產(chǎn)品優(yōu)勢，線下借助展銷會、荔枝文化節(jié)擴大影響，強化品牌保護。

值得一提的是，活動現(xiàn)場，新竹芋頭、嶺口百香果、翰林富硒大米、黃竹蓮霧等定安10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色農(nóng)副產(chǎn)品同步亮相推介，一顆冷泉荔枝帶動縣域特色產(chǎn)業(yè)集體“出圈”。

拓邊界

“冷泉荔枝+”激活鄉(xiāng)村全域活力

“摘完荔枝，還能去泡冷泉、喝咖啡、免費釣魚、聽場瓊劇，一天的活動太豐富了！”海口游客張先生的體驗，是眾多游客在龍門鎮(zhèn)“一日游”的代表性寫照。

活動同步啟動龍門鎮(zhèn)荔枝采摘季。這是該鎮(zhèn)第4年在光輝歲月共享農(nóng)莊舉辦荔枝采摘活動，本屆首次升格為縣級，規(guī)模更大、內(nèi)容更豐富——

主會場內(nèi)，“扎飛鏢”“猜水果重量”等趣味活動熱鬧非凡；健步走途中，瓊劇國風打卡互動、有獎競答活動不停；美食市集上，定安黑豬肉粽、龍門蘿卜干等攤位琳瑯滿目。

分會場上，水塔咖啡和梅店全新推出的免費垂釣活動，讓游客滿載而歸；大山水塔咖啡的瓊劇展演，讓百年鄉(xiāng)音與咖啡香交織成獨特的鄉(xiāng)野記憶。

久溫塘冷泉中，游客或漫步火山石上，或在冷泉中戲水，與親朋好友共享夏日清涼時光。

“從最初的采摘，到如今融合健步走、瓊劇展演、美食集市，并將水塔咖啡兩家門店設為分會場，帶動鎮(zhèn)域旅游，‘冷泉荔枝+’的力量越發(fā)鮮明。”見證活動4年變遷，周慶豐感慨地說。據(jù)他介紹，本次活動，該農(nóng)莊單日接待游客3600余人次，售出荔枝1.3萬斤。

農(nóng)旅融合之下，鄉(xiāng)村發(fā)展實現(xiàn)全域提質升級。近年來，龍門鎮(zhèn)陸續(xù)完善路網(wǎng)、停車場、公共廁所等基礎設施，優(yōu)化冷鏈物流體系，讓游客來得舒心、農(nóng)產(chǎn)品走得順暢；同時逐步升級打造水塔咖啡大山店和梅店兩家特色鄉(xiāng)咖門店，增加新業(yè)態(tài)、升級優(yōu)服務，為游客提供更豐富的旅游選擇。

（海南日報定城5月11日電）