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日本薯片變黑白了,這才是戰(zhàn)爭燒到家門口的樣子

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東京便利店,貨架上的零食擺得整整齊齊,紅的黃的綠的橙的,每個品牌都把最鮮艷的那面朝外,爭著被人看見。某天,日本人伸手去拿那包吃了十幾年的卡樂比薯片,卻發(fā)現(xiàn)包裝變了。顏色全部消失了,只剩黑與白,連陪了品牌幾十年的卡通代言人,也一起從包裝上消失了。站在貨架前,他們隱約覺得哪里不對勁,卻一時說不清楚究竟是什么。

這種感覺,源自幾千公里外的霍爾木茲海峽。

周一深夜,卡樂比正式發(fā)布公告:旗下14款主力產(chǎn)品,包括薯片、蝦條、谷物麥片,將從5月25日起陸續(xù)改用黑白包裝。理由只有一句,受中東局勢影響,用于包裝的彩色油墨采購變得不穩(wěn)定,公司決定改為更簡易的設(shè)計。卡通形象、產(chǎn)品圖案,全部取消。公司還給合作伙伴留了一句話:“今后情勢若發(fā)生變化,可能會產(chǎn)生新的影響,屆時可能需要采取追加措施并請求各方配合。”意思很清楚,后續(xù)有什么,現(xiàn)在誰也不敢保證。



同一天,龜田制果宣布,6月1日起對旗下10種商品漲價4%至10%,原因是包裝材料、食用油等原材料價格及物流費用持續(xù)攀升。公司還補了一刀:這輪漲價,還沒有把中東局勢惡化帶來的后續(xù)影響算進去。

兩條消息,一天之內(nèi),一前一后。

今年2月底,美國和以色列對伊朗發(fā)動攻擊,霍爾木茲海峽的航運隨即陷入持續(xù)動蕩。這條海峽,是全球約五分之一石油的必經(jīng)通道。受阻至今已近三個月,石油運不進來,煉油廠的石腦油產(chǎn)量首先告急。石腦油是精細化工的基礎(chǔ)原料,它衍生出溶劑,溶劑和樹脂合在一起,才能造出印刷油墨。上游原料鏈斷了,終端的卡樂比買不到油墨,這兩件事之間的距離,其實只隔著一條水道和一根完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

戰(zhàn)爭的賬單,從來都是分批寄出的。

為什么一場發(fā)生在中東的戰(zhàn)爭,能夠精確地打掉日本一家零食公司產(chǎn)品包裝的顏色?答案指向過去幾十年全球供應(yīng)鏈走過的那條路。

為了極致效率,整個世界的生產(chǎn)體系越分越細,一個零件可以繞半個地球完成加工,一種原料可以經(jīng)手五個國家才到達終端工廠。這套體系讓全球消費者享受了幾十年的廉價商品,但它的代價是,任何一個關(guān)鍵節(jié)點出了問題,整張網(wǎng)都會跟著抖動。霍爾木茲不是一個遙遠的地理概念,它是全球供應(yīng)鏈上無法繞開的咽喉。它一堵,從石油到石腦油,從石腦油到溶劑,從溶劑到樹脂,從樹脂到油墨,每一道工序都在等上游開閘。卡樂比買不到彩色油墨,只是這張網(wǎng)在某個節(jié)點上撕開了一個小口,讓普通人得以看見里面的真實結(jié)構(gòu)。

有人說,日本戰(zhàn)略儲備充足,這點沖擊算不了什么。3月釋放850萬千升,5月再追加580萬千升,數(shù)字?jǐn)[在那里,確實不小。只是儲備是應(yīng)急用的安全閥,用一點少一點,它能頂住短期缺口,填不了海峽長期受阻帶來的結(jié)構(gòu)性窟窿。靠動家底來填補正常進口的缺失,終究有用完的那天。把動用儲備說成“充足應(yīng)對”,大概是從沒想過,家底也有見底的時候。

也有人說,黑白包裝挺好看,極簡主義正當(dāng)潮流。說這話的人,大概沒仔細讀過卡樂比公告里那句“油墨等采購變得不穩(wěn)定”。把物資短缺包裝成設(shè)計美學(xué),這種解讀倒是頗有創(chuàng)意。只是你去問問日本消費者,愿不愿意用這種新潮流,換回貨架上原本五顏六色的便利店。

霍爾木茲受阻這三個月,已經(jīng)有多個行業(yè)先后承壓。化肥價格跳漲,橡膠和塑料原料成本攀升,多個精細化工品類價格失控,硫磺一度暴漲逾八成。每一個領(lǐng)域出問題的間隔越來越短,受波及的范圍從重工業(yè)到輕工業(yè),從工業(yè)原料到農(nóng)業(yè)再到日常消費品,一層一層往下滲。卡樂比的包裝變色,是這條傳導(dǎo)鏈走到消費終端的一個具體標(biāo)志,而龜田制果那句“未反映后續(xù)影響”,則是在告訴所有人,這件事還遠沒走到盡頭。

一場戰(zhàn)爭打得夠久,它的代價遲早會以某種你意想不到的形式出現(xiàn)在你面前。

一個日本網(wǎng)友在評論區(qū)寫了一句話,讀完覺得比任何宏觀分析都更準(zhǔn)確:“隨著超市里的薯片包裝變成黑白兩色,即便是不看新聞的人,也會感覺到哪里不對勁了。”戰(zhàn)爭在屏幕里,離大多數(shù)人的感受太遠。但貨架上那袋褪了色的零食是觸手可及的,是每周路過便利店會隨手拿起的東西。當(dāng)它變成黑白的那一刻,戰(zhàn)爭的成本才真正完成了最后一步傳遞,從霍爾木茲的水面,一路走進了每一個普通人的購物籃里。

食用油還在漲,船運繞路的成本還在累積,包裝材料產(chǎn)業(yè)鏈上的其他環(huán)節(jié)還在承壓。這些,都將陸續(xù)疊加進終端商品的價格里,以一張張更高金額的收銀小票的形式,定期出現(xiàn)在你面前。

貨架上那袋黑白薯片,像一張被抽走了顏色的時代剪影,安靜地掛在那里,等著每一個路過的人讀懂它的意思。當(dāng)一袋零食連彩色都印不起了,所謂地緣政治,所謂大國博弈,說到底,都是億萬個普通人的日常生活,在一次次漲價和一次次降質(zhì)里,被一點一點壓縮之后留下的總和。至于日本當(dāng)局,想必還在忙著向民眾解釋,貨架上的黑白零食只是一種“新的消費體驗”,局勢整體仍在可控范圍之內(nèi)。

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清華大學(xué)工商管理碩士;THLDL大課堂、清大領(lǐng)導(dǎo)力創(chuàng)始人;財經(jīng)類自媒體創(chuàng)作者。
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