今天是世界碘缺乏病宣傳日。碘是人體合成甲狀腺激素的“黃金原料”,甲狀腺是人體重要的內分泌器官,對人體生長發育、神經系統發育、新陳代謝具有重要作用。
碘是人體合成甲狀腺激素的
“黃金原料”
專家表示,總體上我國居民的碘營養狀況是碘充足或者碘適宜狀態。
首都醫科大學附屬北京地壇醫院內分泌科副主任醫師 王延雪:我國從1994年開始實施普遍食鹽加碘政策,并且在2000年基本實現了消除碘缺乏病的目標,而且在2011年我國又根據新的調查結果,調整了食鹽加碘的全國標準,下調了食鹽加碘的濃度(含量標準),并且允許各省在規定的范圍內上下浮動30%,總體上我國居民的碘營養狀況是碘充足或者說碘適宜狀態。
碘缺乏是甲狀腺結節患病的
危險因素
日常生活中,我們應該怎樣科學補碘?身體缺碘會造成什么危害?
首都醫科大學附屬北京地壇醫院內分泌科主任醫師 李新剛:成人每日攝碘量大概是150微克,產婦或者孕婦這些人群每天碘的攝入量要增加到250微克。
雖然我們身體需要的碘含量很少,但碘缺乏會對身體造成很大危害。孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘,會影響大腦正常發育,還可能會造成克汀病、聾啞、智力損傷等。
此外,成年人身體缺碘,可能會導致甲狀腺功能減退,還可能誘發甲狀腺結節。
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王延雪:甲狀腺結節的發生發展跟年齡、性別、碘營養狀況,還有甲狀腺自身免疫抗體以及代謝綜合征等因素都有關系。碘缺乏是甲狀腺結節患病的危險因素。
科學補碘不踩坑
海邊居民也要吃加碘鹽
生活在海邊的居民經常吃富含碘的海產品,是否就不用再吃加碘鹽?吃碘多了是否會得甲狀腺癌?
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王延雪:家住海邊同樣是要吃加碘鹽,因為海魚海蝦的含碘量其實并不高,而含碘高的海帶、紫菜沒人天天吃。根據調查發現,海邊居民如果長期不吃加碘鹽的話,一樣會存在缺碘風險。
目前沒有直接證據表明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發生相關。近年來,全球主要國家無論是否采取補碘措施,無論碘攝入量是增加、穩定或下降,甲狀腺癌的發生率都在增加,以直徑小于1.0厘米的微小癌增加為主。
甲狀腺疾病患者如何控碘?
甲狀腺疾病與攝入碘有關。有甲狀腺疾病的人群應該如何控碘?
王延雪:甲亢(甲狀腺功能亢進癥)患者,要低碘飲食,比如無碘鹽,海帶、紫菜這種含碘特別高的食物不吃。對于甲減患者,如果是碘缺乏造成的,像山區患者,要適當補碘,橋本甲狀腺炎造成的甲減,碘的攝入量要適量,過量攝入會加重甲狀腺的自身免疫性炎癥,而碘缺乏同樣會導致甲減。
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據介紹,高水碘地區居民應該注意控制碘攝入量,已經出現甲亢等甲狀腺相關疾病的人群,應該遵循醫生的指導,選擇含碘量適宜的食物,碘的攝入總體要適量,因地、因人、因時而異。
(央視新聞客戶端)
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