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限量供應(yīng)!
一個(gè)盡情安利自我的公眾號(hào)
以下是沒事干研究院的風(fēng)物研究報(bào)告
請(qǐng)放心食用
事情是這樣的,
有一只外面買不到的小眾雞,
每次一出現(xiàn)就斷貨。
時(shí)隔一年,
我司終于又給大家搞到了一批!
且它居然還更好吃了啊啊啊!
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它的風(fēng)味神奇到啥程度呢?
就連對(duì)雞保有赤子般忠誠的廣東人,
也連買兩只!
大家知道這意味著什么嗎。。。
畢竟他們可是有自己的清遠(yuǎn)雞的人啊!!!
(且眾所周知的挑剔哈哈哈哈
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老 客人想必認(rèn)出來了,
此雞大有來頭!
來自云南的稀有品種黑腳雞,
上海金山區(qū)引進(jìn)金尊玉貴地養(yǎng)著,
鮮甜不腥,有雞味!
且直接丟電飯煲就好吃!
五六個(gè)月才能長(zhǎng)成一批!
下一波預(yù)計(jì)等半年!
外面根本買不到!
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很榮幸我們飽記被選中,
成為此雞目前銷售的前鋒主力軍!
劃一下重點(diǎn)!
這一批分為兩個(gè)規(guī)格:
6 月齡公雞凈重 3 斤以上。
6 月齡母雞凈重 2 斤以上。
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每一只都是活雞鮮殺,
然后順豐給大家發(fā),
試問這跟蹲在雞場(chǎng)門口等有啥區(qū)別?
請(qǐng)看好評(píng) VCR!
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來,
老客人可以放心地直接往下拉,
新朋友們請(qǐng)入座,
和我們復(fù)習(xí)下此雞曲折的前后今生!
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它長(zhǎng)相俊美,生性好斗,通體烏黑
(但不是烏雞哦。。。
市面上極其少見,
是非常小眾稀有的品種。
坊間還有愛稱,“人間小鳳凰”。
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長(zhǎng)得壯!
所以,
建議別輕易在家嘗試剁雞,
我是拿到菜市場(chǎng)找阿姨幫忙的。
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并且,
還請(qǐng)阿姨拿了她攤頭上最大的土雞來對(duì)比,
完全不是一個(gè)量級(jí)。
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感受一下差距。。。
其實(shí),這個(gè)雞,
我薯角之前拿到產(chǎn)品資料,
就已經(jīng)被它深深震憾了!
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這么尊貴的出身?也是我配染指的么
本在云南逍遙,
2020 年成了上海援滇對(duì)口協(xié)作的產(chǎn)物!
「飛出大山、落戶金山」。
幾年的時(shí)間里,
金山區(qū)一直是滿心滿眼地?fù)湓?strong>養(yǎng)殖和育種技術(shù)上,
「沒有怎么關(guān)注銷售」。
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因?yàn)檫@雞表現(xiàn)太好,
去年區(qū)里給他們搬了新家,
還全面升級(jí)了一下養(yǎng)殖體系。
簡(jiǎn)單來說就是:
此雞住得更好、吃得更好了!
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為了保留它的野性和肉質(zhì),
金山區(qū)直接在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)模擬了云南林地地貌,
整好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和棲息架,
讓它能撒歡,打架,睡覺。
(哈哈哈哈哈哈是戰(zhàn)斗雞一枚呀
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吃的是玉米、時(shí)令果蔬,
主打一個(gè)健康權(quán)衡。
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這次本薯實(shí) 地去探訪了一下,
然后發(fā)現(xiàn),
此雞現(xiàn)在還吃上了雙孢菇菇柄。
養(yǎng)殖人員說,
吃這個(gè)有利于它們的腸道菌群結(jié)構(gòu),
整個(gè)肉質(zhì)指標(biāo)都升級(jí)了!
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光是這樣還不夠!
金山區(qū)還有其他一系列努力,
比如篩除致病基因,提高蛋白百分點(diǎn),
經(jīng)過一輪一輪地淘汰,
最終,
把它養(yǎng)得超好吃!
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實(shí)地看過了,真活力十足!
科學(xué)的事,
本薯是一無所知,
只感覺這雞吃起來
不僅沒有腥味,
而且比以前更有韌勁、更鮮香嫩,
且一點(diǎn)都不柴,
還要啥自行車?
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油脂和膠原蛋白含量
仍然非常豐富。
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區(qū)里之前拿回家做過實(shí)驗(yàn),
這雞完全可以支持加水燒上六次,
到了后期,
湯色會(huì)變白,冷卻之后,
QQ彈彈,
duang~duang~duang~
總之,完全沒有任何廚藝,
只用一只雞,及水,
丟進(jìn)高壓電飯鍋燉了40分鐘,
出來的效果是這樣的。。。
肉質(zhì)彈牙而不柴,
完全不是嚼不動(dòng)的口感。。。
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之前總有客戶問,
母雞公雞哪個(gè)好啊?
公雞能不能燉湯啊?
我們給大家做完實(shí)驗(yàn)了,
結(jié)論是完全可以啊!
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上面的是母雞,下面的是公雞,一樣是加礦泉水煮的,大家看湯色對(duì)比。
公雞肉多!油少!
還清甜!
(本薯作為年輕人,甚至更喜歡公雞的湯hh
母雞就不說了,
肉眼可見的油脂含量豐富,
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總之這雞買過的都說好,
(之前給家里人寄了兩只,
他們直接搬出了花雕酒來做,
說這樣才不浪費(fèi)。。。
很榮幸我們飽記被選中,
成為此雞目前銷售的前鋒主力軍!
這雞沒貨了就是沒貨了,
想要再吃,
就得再等上五六個(gè)月。
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公雞肉多很清甜,
母雞油多脂肪厚。
燉湯都鮮得很!
大家按自身需求來選就好。
好了說完了,
我去搶庫存了!
(是的由于過于緊俏,本薯自己也是要搶的!
回歸第一批限時(shí) 86折!
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飽記·云南稀有品種瓢雞
限時(shí)吃雞 86 折!!!
戳圖購買
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題 外
買完粽子,再看看我司其他好物啊!
有的是時(shí)令必吃,
有的是清倉好價(jià),
本薯都給大家備齊了,
還有臘排骨、小麻花限時(shí)清倉
5 折起劃得很!
飽記·十年口碑大粽
三個(gè)組合預(yù)售中!!
限時(shí)早鳥價(jià) 88 折!!!!
本薯給大家總結(jié)一下:
「十周年全家福」:
七口味各一枚
「經(jīng)典全家福」:
雙蛋黃豬肉粽+陳皮豆沙粽+南乳豬肉粽+醬香豬肉粽
「薯角全家福」:
雙蛋黃豬肉粽+陳皮豆沙粽+閩南蔥香燒肉粽
戳圖買它
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飽記·自選全家福
限量 100 份!!
限時(shí)早鳥價(jià) 88 折!!!!
「自選全家福」:
一個(gè)口味 2 枚,可選 3 個(gè)口味或 4 個(gè)口味自由拼!
需要拍滿 3 件也就是 6 枚以上才可以發(fā)貨哦!
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飽記·金山小皇冠西瓜
購買方式如下
限時(shí)活動(dòng) 86 折!!!!
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飽記·清倉專區(qū)
限時(shí) 5 折起!!!
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飽記·大連蜜甜紅櫻桃
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限時(shí)吃水果 86 折!!
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飽記·云南西紅柿
限量 400 箱!!
72h發(fā)貨完畢!
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飽記·高甜火龍果家族
預(yù)售購買方式如下
限時(shí)吃水果 86 折!!!
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飽記·海南紅玉芒果
購買方式如下
限時(shí)吃水果 9 折!!!
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本文的研究員
薯角
活躍在吃瓜第一線!
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風(fēng)物
文章轉(zhuǎn)載請(qǐng)加微信「baojiclub」
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