四川
5月15日，四川省宜賓市屏山縣食品安全委員會辦公室組織召開2026年第二季度食品安全工作例會，全面總結前期工作成效，分析當前食品安全形勢，安排部署下一階段食品安全重點工作任務。全縣11個鄉鎮食品安全分管領導、食安辦主任，縣級相關部門、縣市場監管局各股室及基層所負責人，部分食品生產經營重點企業代表共50余人參加會議。
會議組織學習了食品安全全鏈條監管相關政策文件，縣市場監管局相關負責人詳細通報食品安全集中專項整治、網絡食品銷售監管、AI智慧監管建設、農村集體聚餐管控、食品攤販備案、食品安全責任保險推進、野生菌中毒防控、老年人保健品虛假宣傳整治等工作進展，逐項梳理存在短板和攻堅任務。錦屏鎮、縣農業農村局分別就農村壩壩宴規范管理、農產品承諾達標合格證及快速檢測體系建設作交流發言，與會各方圍繞人大代表建議、政協委員提案涉及的保健品欺詐營銷、農貿市場快檢站建設、農村集體聚餐規范等議題開展協商研討。
會議強調，夏季高溫來臨，食品易滋生變質，食品安全風險隱患凸顯。全縣上下要提高思想站位，牢牢守住食品安全底線。要錨定全年全域安全工作目標，堅決防范食品安全事件及負面輿情發生，持續擦亮“屏山食安”品牌；聚焦農貿市場、校園周邊、醫療機構、工地食堂、農村壩壩宴等重點場所，健全源頭治理、過程監督、終端追溯全鏈條監管體系，抓實隱患排查整治；堅持監管與服務并舉，優化營商環境，助力食品產業健康發展；壓實黨政同責、屬地管理、部門監管、企業主體、行業自律各方責任，發揮基層協管員、社會監督員、志愿者作用，常態化開展宣傳引導、應急演練，提升群眾食品安全獲得感與滿意度。
會議明確，下一步，屏山縣將嚴格按照時間節點推進食品安全責任保險參保、AI智慧監管設備接入、食品攤販和農村聚餐備案登記等重點工作，持續加大網絡食品虛假宣傳、老年保健品市場亂象專項整治力度，強化野生菌、野菜、亞硝酸鹽誤食安全宣傳和應急處置，從嚴從細織密織牢食品安全全鏈條防護網，全力守護群眾“舌尖上的安全”。（張強）
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