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解鎖肉的N種花式做法,
誰能征服最挑剔的味蕾?
海選激戰落幕,六大主題賽燃情開啟!歷經海選階段的激烈比拼,從7個國家、80余位主廚中脫穎而出的36強已然集結,本周日21:00,東方衛視《上海環球美食超級爭霸賽》將迎來第三期節目——也是首個主題賽(肉類專場)的硬核對決!
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01
主題賽亮相城市地標!首戰1933老場坊
海選突圍的三十六強選手,每六人一組,將在肉類、谷物、面點、白領簡餐、燒烤、鍋物六大品類中展開廝殺。這一次,他們的戰場不再是常規廚房,而是上海各大城市地標!選手們將走進上海各個城市景觀,讓美食與城市深度對話,每一場都將留下獨特的美食足跡。
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首場肉類主題賽,選址1933老場坊,歷史記憶與空間美學天然契合“肉類”主題。
02
名廚出題,復刻挑戰難度爆表!
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本期節目中,美食品鑒官、國際烹飪大師黃啟云拿出“三天兩夜秘制”的獨門牛肉,6位入圍主廚必須在有限的時間內復刻這道經典料理。這其中最難的不是烹飪本身,而是對技術細節的極致還原。時間緊、工序繁、火候難控,連帥曉劍都感嘆:“難度非常大,讓我挑戰可能都完不成!”
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而另一位美食品鑒官,擁有專業廚師證的明星吃客林依輪在現場直言表示:“對于任何食品,評審的標準只有兩個。”是什么讓他發出這樣的感慨?有待節目中揭曉。
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30年的經典做法,會被超越嗎?高手過招,誰能挑戰成功?本周日,見證肉類主題賽的激烈對決!
03
東方衛視聯動看看新聞Knews邀您掃碼品同款
不止于熒屏上的精彩比拼,你也可以即時參與!看《上海環球美食超級爭霸賽》的同時,您還可以點開看看新聞Knews APP進入活動專區,一鍵掃碼預約購買節目里的同款限定人氣美食,參與抽獎免費吃同款、喝同款,一邊看比賽,一邊品美食,享受即時滿足的雙重快樂!
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入選36強的名廚特制菜品:黑松露鮮蔬素漢堡、泰式柚子烤大蝦色拉、奶油蘑菇拿鐵已經上線,接下來還有更多參賽選手的獲選菜品持續解鎖中。
敬請關注本周日(5月17日)21:00
東方衛視《上海環球美食超級爭霸賽》
看環球名廚激烈競技,
享受味蕾狂歡盛宴,
線上觀賽、線下尋味,
在上海,品全球!
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這里是上海 這里是東方衛視
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