山東
肉串還是自己做的好吃，那股煙火氣，是外面怎么也復刻不出來的。
自己選的肉，切得大方實在，腌料按口味調，肥瘦相間，烤到微微冒油、滋滋作響。撒上一把孜然和辣椒，香氣直接鉆進鼻子里，熱乎、實在、放心。
不用趕時間，不用將就味道，一邊烤一邊吃，煙火裹著溫柔，一口下去，全是踏實的幸福感。
最好吃的肉串，從來不在夜市，而在自己親手做出來的煙火里。
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