消費日報網訊全球零食產品健康消費趨勢呈現多元化、場景化、與科技驅動并行的發展格局。2026年5月,在亞洲最大食品飲料展2026 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(上海)上,東強國際“輕負擔”零食的精彩路演備受矚目正在加速破圈,釋放了零食品質化革命的新信號。
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對話全球消費者味蕾,東強國際在零食賽道的全鏈路發力成績單亮眼。這不僅體現在寶奴咪酸砂夜光軟糖、“美了槑”梅子軟糖等爆款網紅糖果的優秀市場表現,更體現在這些產品斬獲2025SIAL創新大獎和2026零食節明星產品等榮譽的行業認可。
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很顯然當前消費者對健康零食的理解已經不僅僅停留在“低熱量”“無添加”層面,營養均衡、成分透明、價值明確、食用場景適配等多維度需求和驗證式購買,正在重新定義國際零食賽道“Better-for-You”新范式,重新定義消費者關系。
東強國際品牌市場部總監許偉珍指出,隨著全球消費者健康意識的覺醒,“健康”不再只是一個營銷概念,為消費者“減負” 成為產品創新的底層邏輯。正是在這一背景下,東強國際提出了“輕負擔零食”的中國化解決方案,并通過原料、工藝、配方三大核心流程全鏈路發力,實現了從原料到工藝的全面品質化革新。
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篩選于精與守正于源的“輕負擔”原料主張
早在2016年,成功產品克恩茲木薯片便以前瞻性視野,創新引領了“木薯片”這一全新品類。產品100%選用產自印度尼西亞的優質木薯鮮切原料,拒絕復合淀粉與添加劑,完整保留木薯原始清香。
對比傳統馬鈴薯薯片,克恩茲木薯片具有熱量低、脂肪低、膳食纖維高的天然優勢;輔以去水烘干、炸后離心甩除浮油的工藝,使成品比普通薯片更清爽、更健康、更不容易膩。
采用印尼香料大師特調風味,搭配加厚鋁袋鎖鮮包裝,克恩茲木薯片極致品控確保產品的抗壓性與原味口感。
正是因為這種對純凈原料的品質堅持,克恩茲成為了李佳琦、papi醬等頭部網紅推薦的單品,更是陳都靈、樊振東等明星的同款零食,從專業渠道走向了大眾視野,印證了“時間是最好的釀造師”。
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工藝升維與技術突破開創“輕負擔”新品類
“美了槑”梅子軟糖的獨家工藝摒棄工業化急火快烘,堅持36時慢烘工藝,以匠人精神慢工出細活,真實梅醬添加,造就外韌內柔、梅香沁爽的獨特口感。
產品獨創“三七分酸甜比”(三分甜、七分酸)黃金比例,精準擊中當代年輕人對“酸甜解膩”的味蕾需求,打破傳統糖果甜膩過重的痛點。
“美了槑”梅子軟糖開創了“蜜餞+軟糖”新形態,重新定義品類標準,被專業買手一致評為“極具爆款潛質的明星單品”。
“輕負擔”配方還原本味堅守嚴苛“清潔標簽”
旗下品牌廿一研食社用地瓜片詮釋了何為“Clean Label”(清潔標簽)。其堅持配料表極干凈,無多余添加,最大程度還原地瓜本真的香甜,滿足全球市場對“清潔標簽”的嚴苛要求。憑借扎實的品質,產品在盒馬等高端渠道休閑食品領域常年霸榜,擁有極高的復購率,擁有良好的國民口碑,成為貨架上的“定海神針”型產品。
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從克恩茲的“原料減負”,到寶奴咪的“工藝減負”,再到廿一研食社的“配方減負”,東強國際正在構建一個多維度的“輕負擔”產品矩陣。
正如許偉珍所言:唯有堅守品質初心,真正成為消費者“減負”的中國零食品牌,才能在國際舞臺上走得更遠,走得堅實。
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