在醬酒行業,有一個現象讓很多人困惑:陳厚不做廣告、不請大師、不參展會、不壓貨、不催款、不集資、不貸款、不上市……
什么都不做,它怎么活下來的?
更讓人好奇的是——它不僅活下來了,還在全國31個省發展了3000多個渠道,厚友遍布大江南北。
今天,我想從一個普通醬酒愛好者的角度,聊聊陳厚背后的“長期主義”。
一、什么是“長期主義”?
先說說我對“長期主義”的理解。
這個詞近幾年很火,但很多人把它理解成了“堅持做一件事很久”。我覺得不對。
真正的長期主義,不是“時間長”,而是在短期利益和長期價值發生沖突時,堅定不移地選擇長期價值。
說白了,就是四個字:不賺快錢。
當你可以虛標年份多賣錢的時候,你選不選?
當你可以壓貨給經銷商快速回款的時候,你選不選?
當你可以請個大師站臺立馬漲價的時候,你選不選?
當你可以融資上市一夜暴富的時候,你選不選?
當醬酒大熱,大家都在紛紛漲價的時候,你選不選?
當醬酒熱賣,很多企業用碎沙冒充坤沙的時候,你選不選?
大部分企業選了“賺快錢”。
陳厚選了另一條路。
二、陳厚的“長期主義”,藏在這句話里
陳厚創始人朱金星在品牌創立之初寫了《陳厚論》,是他們企業的行事準則。
開頭第一句就是:“酒是陳的香,人乃厚者貴。”
這句話,既是陳厚品牌的由來,也是陳厚所有選擇的“總綱”。
前半句講產品——酒需要時間陳化,急不得。
后半句講做人——人要厚道,才能走得遠。
放在一起,就是陳厚的長期主義:用時間釀造好酒,用厚道贏得信任。
三、產品上的長期主義:時間是好酒的朋友
在醬酒行業,“時間”是最貴的成本。
一瓶坤沙醬酒,從投料到出廠,至少需要5年:
1年生產周期(12987工藝)
3年以上陶壇儲存
加上勾調、穩定等工序
這5年里,資金被占壓、倉庫要租金、酒體每年揮發2%-3%……全是成本。
很多企業想方設法“省時間”:
用碎沙代替坤沙(生產周期從1年壓縮到3-5個月)
縮短儲存時間(1年就灌裝出廠)
用酒精勾兌(幾天就出貨)
陳厚選擇了“不省”。
它的基酒足年儲存6年,比飛天茅臺還要多存2年,所以喝起來口感更醇厚。這意味著,你現在喝到的每一瓶陳厚陸年,都是至少6年前就開始釀造的,里面還有比6年更老的老酒進行勾調。
這就是產品上的長期主義:愿意等。
《陳厚論》里有一句話:“漫長歲月韶華潤之,天下之美物也。”
好酒不是催出來的,是等出來的。
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四、品牌上的長期主義:讓好酒自己說話
白酒行業的品牌打法,這么多年基本沒變過:砸廣告、請代言、搞營銷。
這套打法有效,但有一個問題——成本最終由消費者買單。
一瓶售價1000元的酒,可能有300-500元是廣告費。
陳厚走了完全相反的路:不做廣告、不請大師、不參展會。
為什么?
因為陳厚認為,最好的品牌建設不是“告訴別人我好”,而是“讓別人喝了覺得我好”。
前者靠廣告,后者靠口碑。廣告是短期的,口碑是長期的。
陳厚不請大師,因為陳厚酒廠的董事長宋首秋本身就是大師。他是茅臺鎮為數不多的科班出身的醬酒大師。即使擁有這樣的硬條件,陳厚也低調地不做宣傳。
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陳厚的品牌是厚友們一個一個喝出來的:一個厚友喝了覺得好,推薦給朋友;朋友喝了覺得好,再推薦給下一個。 這種增長慢,但穩。每一瓶酒都代表一次真實的認可。
這就是品牌上的長期主義:不追求“一夜成名”,追求“一喝難忘”。
五、渠道上的長期主義:把經銷商當伙伴,不當工具
白酒行業有一個“潛規則”:壓貨。
廠家把貨壓給經銷商,回款完成了,但經銷商的倉庫堆滿了賣不掉的酒。經銷商為了回籠資金,只能降價甩賣,價格體系崩盤,品牌價值受損。
這是一個典型的“短期利益損害長期價值”的行為。
陳厚的做法完全相反:
沒任務:不設銷售指標,賣多少算多少
不壓貨:從不催經銷商進貨,進多了還要被“盤問”
不催款:從不催打款
長期合同:一簽至少5年,到期優先續約
一位做了5年陳厚的經銷商跟我說:
“賣陳厚最大的感受是——省心。不用天天想著怎么完成任務,總部也不催我們進貨。我們就安心服務客戶就行。如果年底賣的好了,總部還有獎勵。”
這就是渠道上的長期主義:把經銷商當伙伴,不當工具。
六、消費者上的長期主義:把消費者當領導
很多企業把“客戶第一”掛在墻上,把“客戶當上帝”掛在嘴上。但做決策的時候,第一考慮的是股東利益、公司利潤。
陳厚有一個很有意思的說法:“在陳厚的體系中,排第一位的不是經銷商,也不是酒廠,而是喝酒的消費者。”
怎么體現?
陳厚總部的所有會議室都放著一把上面寫著“消費者”三個字的椅子,跟董事長的椅子放在一起。提醒大家做決策的時候,一定要站在消費者的角度做決策。
“六個無論”:無論什么人、無論什么時間、無論什么地點、無論什么原因、無論你的酒開沒開封、無論你的酒喝沒喝,陳厚都無條件退換貨。
這個政策,在白酒行業鳳毛麟角。
為什么?因為退貨是有成本的。但陳厚認為,消費者的信任,比任何短期利潤都重要。
這就是消費者上的長期主義:寧可自己吃虧,不讓消費者吃虧。
七、財務上的長期主義:不集資、不貸款、不上市
這是我覺得陳厚最“硬核”的地方。
在這個“做大做強、上市變現”的商業環境里,陳厚定了三條鐵律:
不集資、不貸款、不上市。
為什么?
不集資:不拿別人的錢去冒險,只用自己的錢做事
不貸款:不給公司加杠桿,穩扎穩打,不求快
不上市:不對資本市場負責,只對用戶和員工負責
這意味著什么?意味著陳厚永遠不會為了“報表好看”而做出傷害用戶、傷害渠道、傷害品質的決定。
它不需要向資本市場交作業,只需要向用戶交作業。
這就是財務上的長期主義:賺慢錢,不賺快錢。
八、文化上的長期主義:不取巧,不折騰,不搖擺
《陳厚論》里有一句話,我覺得是對陳厚長期主義最精準的概括:
“不取巧,不折騰,不搖擺。”
不取巧:不走捷徑,不偷工減料,不用“大師”“稀缺”這類巧勁
不折騰:不頻繁換包裝、不追熱點、不搞花活,專注于把酒做好
不搖擺:方向定了就一直走,不因為市場變化而改變初心
這三條,每一條都反人性、反行業。
但正是這種“笨功夫”,讓陳厚在行業洗牌期活了下來,而且活得越來越好。
九、寫在最后:長期主義的回報是什么?
陳厚的長期主義,不是“道德優越感”,而是一筆實實在在的賬。
因為愿意等,所以有了6年基酒、12年基酒、18年基酒的品質底牌
因為不做廣告,所以有了不到300的超高性價比
因為對渠道厚道,所以有了全國3000多個穩定合作的經銷商
因為對消費者厚道,所以有了無數復購的厚友
因為不上市不融資,所以有了堅持品質、不被資本裹挾的自由
長期主義的回報,不是立竿見影的,而是“時間的復利”。
如果你也認同“厚道”的價值,不妨試試這款酒。不滿意隨時退——反正也沒什么損失。
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