北京
如今，走進河南省鶴壁市浚縣新鎮鎮彭村老年食堂，窗明幾凈的就餐區整潔溫馨，桌椅擺放有序，采光通風良好，處處透著舒心與愜意；工作人員著裝規范、忙碌有序，嚴格遵循食品安全規范操作，全力守護老人“舌尖上的安全”。食堂緊鄰老年活動中心，老人們飯后無需遠行，便可移步活動中心，喝茶聊天、健身休閑，實現“就餐+活動”一站式便捷體驗。
“飯菜軟爛合口，價格實惠公道，每到大型活動還免費，吃完飯還能去活動中心嘮嘮嗑、下下棋，日子過得太舒心了！”提起老年食堂，村里的老人們贊不絕口。食堂立足老年人飲食特點，堅持“低鹽、低油、低糖、易消化”原則，精心搭配每日食譜，確保營養均衡、口味適宜，既有熟悉的家鄉味道，更有科學的健康考量。食材選用本地新鮮蔬果、優質糧油，烹飪全程公開透明，菜品留樣備查，讓老人們吃得放心、吃得安心。
下一步，新鎮鎮將持續優化轄區內老年食堂服務質量，不斷豐富菜品種類、提升服務水平，完善活動中心配套設施，以更實舉措、更細服務，守護好鄉村老人的幸福晚年，讓孝老愛親之風吹遍鄉村每個角落，為鄉村振興注入溫暖的民生力量。
來源：中國日報網
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