第21屆中國商業品牌節

來源 · 贏商網（ID：winshang）

應時代之約，聽商業新聲。

5月20-21日，由贏商網主辦的中國零售商業領域規模最大、最具品牌價值和影響力的行業年度盛會——第21屆中國商業品牌節暨中國商業共贏合伙人大會在廣州南沙國際會展中心隆重舉辦。

本屆大會以主論壇「第21屆中國商業品牌節」、分論壇「中國商業共贏合伙人大會」、人力資源專場沙龍「破局·重構——商業連鎖企業的人力資源新引擎」，以及「贏商通會員日」、「WIN咖夜-特邀VIP酒會」、「禮贊時代新聲——樂摩吧·中國零售商業金坐標頒獎盛典暨招待晚宴」等多元內容，集中呈現行業思想碰撞、資源鏈接與標桿價值發布。

傳遞大咖“新聲”，分享最前沿的洞察和最落地的干貨，贏商網重磅打造的「WIN咖來了·直播間」，邀請江門市商務局副局長李肇賢、樂摩科技總經理&董事封寶財、魅KTV&魅影夢空間聯合創始人&CEO湯紅偉、聯美集團首位中心品牌推薦官王欣菀、星光商業董事長蘇光杰、廣州安華匯總經理王芬、金隅成都區域商業負責人任星燁，以及UH祐禾董事長劉春華輪番做客，進行多元主題深度訪談，探尋商業創新密碼。

01.

大灣區首發經濟訪談

江門市商務局副局長李肇賢

粵港澳大灣區融合下的江門商業與消費

江門市商務局副局長李肇賢表示，作為粵港澳大灣區其中一員，江門坐落在珠江西岸，是西岸重要增長極和核心消費城市。近年來，仰賴于整個大灣區一體化及交通網絡優化，江門全面融入“灣區1小時生活圈”，經濟發展和商業消費不斷得到提升。

• “1+1+5”城市商業格局成型：江門目前已形成1個城市主商業中心（蓬江）、1個城市副商業中心（新會）和江海、鶴山、臺山、開平、恩平5個區（市）級商業中心，各大商業體以差異化定位服務廣大細分客群。

• 首發經濟“兩步走”：其一是依托江門大融城、利和廣場等商業載體，以及環五邑華僑商圈、新會岡州文化旅游商業步行街區、臺城歷史文化街區商圈等省級示范特色步行街，吸引外來優質品牌進入江門開設首店；其二是培育本土特色品牌，比如喜茶、趙記傳承都是誕生于江門并走向全國拓展。江門擁有480多萬常住人口，作為“中國僑鄉”和熱門旅游城市，每年吸引大量海外僑胞返鄉探親、旅游，2025年接待游客2860多萬人次，為首店品牌提供了深厚的消費土壤和經營發展空間。

• 做強江門特色：如何在存量時代做好內容，是下一步商業發展的重要課題。近年來我們深度挖掘本土文化與消費基因，打造了僑都咖啡、江門茶飲等特色消費品牌及活動IP，與周邊城市錯位發展。

• 推動商業+文旅融合：江門本身就是旅游資源非常豐富的城市，華僑文化資源獨特，隨著深中通道、黃茅海跨海通道、港珠澳大橋等立體交通建設，未來江門將進一步輻射周邊省份及全國各地，成為創業投資和休閑旅游目的地。

02.

WIN咖訪談

樂摩科技總經理&董事封寶財

情緒價值與即時健康

樂摩科技總經理&董事封寶財指出，當前消費環境已發生顯著變化，消費者逛商場不再以購物為唯一目的。療愈與悅己消費大幅上升，消費者愿意買體驗、買松弛、買情緒。上班族、寶媽、年輕人需要隨時能停下來、掃碼就能躺的沉浸式空間，獲得即時放松、情緒解壓、身心療愈。

樂摩吧以即時健康服務，滿足消費者的健康需求。針對消費者沒時間、沒預算、怕麻煩的特點，提供碎片化即時健康服務。以智能按摩空間為載體，為消費者提供“一套完整的身心健康服務解決方案”，把健康服務日常化、即時化，讓每個人都能輕松獲得專業放松，讓健康不再是奢侈品，而是觸手可及的日常。

在消費者角度，針對消費者在公共空間使用按摩設備的顧慮，樂摩吧通過多項設計優化體驗：可拉伸元氣帽提升私密性、AI語音交互無需手動操作、音波按摩更放松、可調節風扇解決悶熱問題，同時建立高標準衛生保障和線上運維監控體系，讓消費者安心、放心享受。

從商業角度，樂摩吧與全國約70.4%GFA超三萬平商業體深度合作，為商場補充即時健康服務業態、提升消費者體驗及聯合會員營銷、消耗積分，拉新會員等價值。

而回到行業本身，回顧十年的品牌發展歷程，封寶財認為，最難的是打破行業認知，樂摩吧絕不是投放幾臺按摩椅那么簡單，實則樂摩吧有完整的全場景、全鏈路、全周期的深度運營服務，樂摩吧能堅持下來，始終靠的是堅持長期主義、用戶至上以及伙伴共生三大原則。

最后封寶財強調，商業的未來在于從“賣東西”轉向“賣服務”，核心是“懂人心”，要始終將用戶需求放在首位。

03.

WIN咖訪談

魅KTV&魅影夢空間聯合創始人、CEO湯紅偉

重構“新”快樂——魅KTV的AI基因、品牌矩陣與下沉破局

魅KTV目前開業超過1000家店，至2022年就是中國門店規模最大的連鎖KTV品牌，并且以技術為核心競爭力。我們的基礎設施搭建以及技術實力已經能夠做一些類似比賽的活動，并幫助地方做文旅宣傳，這是發起“魅力時刻·魅力拉薩”活動的初衷。而延續下來的“每日歌王”活動開展了兩百多天，參賽人次超過一千萬，累計送出超2000個蔻馳包，活動曝光超過十億。

在AI大規模流行之前，我們已經在做AI研發了。我們認為AI在KTV場景里是一個工具，并不能代替消費者所體會到的快樂，而是能讓人敢唱、愛唱，玩得更加開心，所以魅KTV所提倡的AI娛樂，本質是增強情感體驗，而非削弱。

此外，我們希望消費者能夠實現平權消費，希望把好的技術、好的唱歌體驗帶給更多的下沉市場的消費者，也希望在新的市場環境下，給合作伙伴更好的投資產品。基于這兩個核心因素，以及整個公司規模的發展，我們推出了“魅影夢空間·歡唱”產品，給消費者帶來更多體驗同時，給投資者帶來更好、更優的投資機會，助力公司長期發展。

除了魅KTV和魅影夢空間，我們在2023年做了魅+，后又陸續推出了魅*、魅KTV·GOLD。對于合作伙伴或者投資人來說，最重要的是根據項目所在的位置、客群的定位來選擇合適的產品線。

在海外拓店計劃上，我們認為做一個市場就一定把這個市場做透了，再做另外一個市場。技術的投入帶來強大的系統能力，未來我們將通過系統覆蓋海外消費者，讓他們體驗中國品牌帶來的更好唱歌感受。

上市一直是我們的目標，但是整個節奏肯定會根據市場來變化。我們希望能夠給資本市場呈現好的效果，也希望能成為中國娛樂板塊上市的第一家公司，所以有自己的計劃跟節奏。

04.

WIN咖訪談

聯美集團首位中心品牌推薦官王欣菀

首位中心“城市微縮體”， 一座永不落幕的世界秀場

很多人一提虹橋，第一反應就是“趕飛機、趕高鐵”。但大家可能不知道，虹橋商務區已經是國家級戰略高地了。首位中心的位置非常特殊，我們就在國家會展中心隔壁，物理相連、四軌上蓋，所以首位中心不僅僅是商場，而是“長三角一體化城市會客廳的中心”。

首位中心是“街區+MALL”的組合，一期分了四個組團，每個組團都有自己的性格。如果你是潮人，可以去潮奢組團，那里有很多首店級別的設計師品牌和買手店；如果你是吃貨，我們引進了多家黑珍珠、米其林餐廳；如果你是遛娃一族或者鏟屎官，我們有專門的親子娛樂區和寵物社交區；如果你喜歡看展看秀，進博會期間很多“首展”“首秀”都會延伸到我們這兒。

首位中心核心競爭力是底層邏輯不同。普通購物中心是“目的性消費”，而首位中心做的是“場景化體驗”，我們用“城市微縮體”來形容自己，再加上“六個首”：首店、首展、首秀、首藝、首味、首演，我們要做“永不落幕的世界秀場”。

目前首位中心已經簽約了不少優質品牌。比如米其林餐廳文興酒家，它的文興燒鴨曾被英國《金融時報》評為“世界上最好吃的烤鴨”，以后來首位就能吃到，不用跑市中心排隊了。愛寵人士可以來帕帕拉滋，上海首個“室內旗艦+戶外公園”的寵物服務綜合體，還有伶伴貓跡，是上海最大的百貓貓咖。吃喝玩樂有星聚會、茶樂媞，以及名創優品甄選旗艦店。

來首位中心，不是為了“逛街”，而是為了“過一天不一樣的生活”。一期商場預計今年與大家見面，開業季還有重磅的國際級IP首展，敬請期待！

05.

贏商通訪談

星光商業董事長蘇光杰

尋找商業新聲與增量紅利

星光商業董事長蘇光杰認為，線下實體商業面臨市場大環境不確定性與線上電商的雙重壓力，需要更深入地思考與探索新的增長點、新的差異化路徑、新的運營思路。

• 差異化破局：讓“不可替代的場景體驗”成為護城河

當消費者不僅為“購物”而來，也為“沉浸式體驗”而來時，線下實體商業也就有了與電商錯位競爭的底氣。

花都星光城是目前廣州花都體量最大的購物中心，商業體量約20萬㎡，定位打造廣州乃至全國必打卡的文旅項目，總投資約10億元，重資打造了5個大型的森林瀑布河流水景，首創開天拜園舞臺劇場、與愛同行許愿池，每個樓層規劃不同的動物互動區，將自然的森林、動物、流水融入商業空間，打造人與自然共生的第三生活空間。

• 服務顆粒度決定消費者粘性：從“標準化”到“超預期”

線下實體商業的可持續發展，核心在于“顧客喜歡來→商家賺到錢→商場長期租金收益”的正向循環。而觸發正向循環的基礎就在于，用真誠純粹的態度，為顧客帶來更放心、更安心、更開心的消費購物體驗，把“讓顧客喜歡來”這件事做到極致。

花都星光城將設立7大免費暖心空間（父嬰室、母嬰室、休息室、化妝室、吸煙室，愛車修整舍、快遞小哥休息室）、提供85項免費暖心物品、85項免費暖心服務（4小時免費停車、免費修改褲腳、免費充電休息椅等），此外還有6大服務承諾（假一罰十、7天無理由退換等），全面打造超越傳統商業標準的服務體系。

星光商業集團旗下自營超市德寶樂超市廣州首店也將進駐花都星光城，德寶樂超市將全面學習“胖東來模式”，打造廣州首個擁有比較完善的食品安全檢測室的超市，為消費者提供安全、新鮮的好商品。

06.

贏商通訪談

廣州安華匯總經理王芬

存量時代下的老場煥新術

在廣州安華匯總經理王芬看來，本次中國商業品牌節活動主題“潮起新聲”，既指代AI變革、消費迭代、業態創新等行業新信號，亦代表存量時代下老商場調改煥新，重獲“新生”。

作為三舊改造的標桿，近三年積極煥新調改的安華匯也正在走這條路：擁抱變化、不斷求新，老場子才能發出屬于自己的“新聲”，迎來真正的“新生”。

老場煥新最難在于認知破局與內容重塑。安華匯從家居MALL向城市綜合體跨越，結合自身20多萬方的商業體量以及白云大道北商圈3km百萬人口基數，其核心打法是依靠“場景重構”+“內容共創”實現轉型。

• 其一，用文旅做引爆點。利用特有空間優勢打造歡樂舟主題樂園，讓項目從“買家居的地方”變成“周末遛娃目的地”。同時，不斷豐富生活類品牌，優化升級家居矩陣，三大業態互相賦能，逐步打造成生活+美居+文旅融合的一站式城市生活綜合體。

• 其二，在場景上下功夫。通過美陳創新、場景化體驗、主題化營銷，給予足夠的情緒價值，吸引和留住顧客并不斷復購。如今年安華匯的8周年慶，以戲劇為主題策劃出一系列活動，精心打造出百老匯經典主題場景，帶動客流創歷史新高，全場五一期間銷售額同比增長33%，主力店營收增長42%。

• 其三，項目堅持與商戶共創共贏。深耕老商戶擴充品牌，帶動不少在營商戶從1家店發展到3、4家店；對于現象級新品牌入駐，推行前期扶持共同經營合作模式，降低其經營風險；在活動和推廣層面，項目全年上百場活動聯動商戶，助力品牌曝光與銷售轉化。

面向未來，安華匯將持續升級場景、品牌與營銷，夯實“全方位生活體驗空間”這一獨特商業符號，與行業伙伴一起，走出一條可持續的存量煥新之路。

07.

贏商通訪談

金隅成都區域商業負責人任星燁

在成都武侯區，做一個“小而暖”的商業街區

金隅成都區域商業負責人任星燁認為，在社區商業面臨區域型購物中心虹吸與同質化競爭的當下，無需盲目追逐市場熱點或攀比體量。“深挖周邊1.5公里客群的真實需求，用‘小而暖’的溫度對抗規模的焦慮，才是社區商業挖掘增量的核心邏輯。”凡米里通過精準的客群鎖定與情感連接，走出了一條區別于傳統購物的差異化路徑。

• 差異化破局：讓“家門口的松弛感”成為流量密碼

當大型商場偏向目的性消費時，凡米里選擇回歸成都人“慢耍慢活”的日常。項目取名源于“Family”，旨在打造一個融合社交、鄰里生活與煙火氣的開放式街區。

凡米里扎根成都武侯新城，沒有復制封閉盒子的模式，而是結合成都人愛逛、愛吃、愛閑談的特性，打造港風通透漫步動線與露天休憩區域。項目摒棄了強制性的回環動線，強調無拘束的隨性閑逛。這種“開放式、家庭型”的商業形態，不僅是消費場所，更是周邊居民的“第二社交空間”，形成了與周邊商業體差異化的競爭優勢。

• 服務顆粒度決定消費者粘性：從“標準化運營”到“本土化共創”

社區商業的可持續發展，核心在于成為社區的一部分，而非一個孤立的交易場所。凡米里將運營的重點放在了與周邊居民的深度綁定上。

在項目周邊競品林立、分流壓力巨大的情況下，凡米里通過深度本土化調研實現了逆勢增長。任星燁特別提到2025年底的“心愿游樂場”跨年活動，盡管天氣不佳且身處非核心商圈，但通過精準捕捉周邊居民喜好（如“天降黃金氣球雨”），最終帶動客流提升10%，極大地提振了商戶信心。

基于此，凡米里建立了獨特的活動篩選機制：拒絕不接地氣的大IP，專注能做情感連接的趣味活動。在業態調整上，敏銳引入跑酷俱樂部、兒童彩妝、球迷陣地等精準匹配家庭與年輕客群的特色品牌，真正實現了“招商-運營-活動”的良性循環。

凡米里商業致力于成為人們社區生活與家庭時光的幸福延伸，在城市中構筑一個愜意舒適的溫暖驛站，從成都到重慶再到全國，逐步形成金隅地產的街區型產品品牌，構建品牌影響力。

08.

主理人對話新勢力

UH祐禾董事長劉春華

讓城市街角飄起現烤香氣——祐禾的“一店一工坊”堅守

面對外界將祐禾稱作“烘焙界胖東來”、“面包界瑞幸”——UH佑禾董事長劉春華回應說，這些標簽背后都是正能量的楷模，如此形容，恰恰說明外界認可并喜歡品牌的理念。

祐禾讓人路過就想買的底氣，核心只有一個——“現場烘焙、手工制作、精選上乘原料”，這份堅持已走過十年。

品牌理念濃縮為十個字：“匠心好原料、一店一工坊”。從面粉到面包全程現場完成，面團現打現烤，出爐即售，沒有中間環節。在十年的經營過程中，生意火爆，師傅繁忙、烤爐飽和時，不乏有建工廠、降人工的聲音出現在她和她的團隊管理層的耳朵邊，但祐禾從未被這些干擾動搖——既然選擇了手工現做，便一以貫之。工廠有規模效應，能覆蓋更大的消費體量；而手工制作，服務的是追求高品質、注重安全健康的那部分客群，現做現賣，意味著極致新鮮。

當下，國民生活水平與綜合素養大幅提升，人們對精神世界和品質生活有了更高追求。正是處在這個好的年代，祐禾的理念恰逢其時。

在發展節奏上，祐禾并未刻意追求一定要做多大，而是順應時勢：前幾年行業井噴，各方通過各種關系和信息渠道找過來，想開祐禾，那便順勢而為，擴大門店規模；如今行業收縮，也開始尊重形勢，審慎收縮。計劃總趕不上變化，能做的，就是把當下每一步走穩。

產品策略上，祐禾堅持的是微創新。正如中餐里的粉蒸肉，小時候吃到今天依然好吃；東坡肉流傳千年，大家依然鐘愛——好的東西，值得被保留。研發出一款既獨特又經典的產品并不容易，既然做出來了，就盡可能讓它留下來。畢竟，經久不衰的，本就稀有。