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田間有“芯片”,舌尖有“科技”,閔行打造都市農業新樣板

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走進浦江鎮清美基地,連片的蔬菜大棚內,外遮陽、側卷膜、噴淋等智能裝備一應俱全。這里每月可向市場供應500余噸優質蔬菜,但忙碌的工人卻不多。“以往一畝地的移栽靠人工需要10幾個小時,如今機器只需3小時”,在清美,耕、種、管、收已基本實現機械化。

這,只是閔行現代農業的一個縮影。

在閔行區融媒體中心《“十五五”開局話民生》節目中,區農業農村委黨組書記、主任朱群英表示,“十五五”期間,閔行將聚焦“科技賦能”與“綠色引領”,在有限的耕地上做“無限”的文章,讓每一寸土地釋放出最大價值。

本次系列訪談由上海農商銀行特別支持

種源“芯片”

100多種生菜背后的“最強大腦”

“這里的生菜類型可細分為羅馬、羅莎、意大利、奶油等8大類型,100多個品種。”清美基地負責人張志新介紹。


為什么要把這么多品種“塞”進一個基地?答案藏在“種源”二字中。作為農業的“芯片”,種源是決定農產品品質與競爭力的關鍵。閔行耕地資源有限,必須向科技要效益。

“十四五”期間,閔行成立了種源孵化社,與市農科院合作落地博士工作站,與交大合作落地教授工作室,將頂尖科研團隊請到閔行,共同攻關種源研究。目前,100多個生菜種源已被集中到清美基地進行選育,并引入植物表型技術進行智能化生長監測和優中選優。


眼下,成效已初步顯現。比如“滬芊”生菜品種,屬意大利散葉類型,具有優質、晚包心、株型直立等特點,年推廣面積達200畝次,已成為區域主推的特色葉菜品種。再比如“繽紛五號”,屬于紅色羅馬類型,富含植物多酚等功能性成分,營養價值高、商品價值好,后續將穩步擴大種植規模。

朱群英說,閔行正在探索可復制的、集“品種、技術、裝備”于一體的現代耕作模式,讓清美基地不僅是蔬菜生產基地,更要成為在上海乃至長三角都具有較大影響力的“四新”技術示范基地。


從“田間”到“舌尖”

一瓶生菜飲料背后的價值躍升

在大棚里轉了一圈,熱得滿頭大汗,坐下來喝一口飲料——咦,標簽上寫著“生菜風味”?口感意外的清爽。

這正是閔行農產品精深加工的一個典型代表。生菜中的多酚物質具有抗炎、抗氧化作用,低熱量、高纖維,尤其深受控糖、減脂人群歡迎。通過精深加工,生菜變成了飲料,大米變成了米糕、米露,每一畝地的價值被最大化。

“讓市民的‘菜籃子’不僅裝滿,還裝得更好、更健康。”朱群英說“十五五”期間,閔行將進一步做強“閔田悅禾”“閔鮮青蔬”兩大區域公共品牌,推進農產品精深加工,實現從田間到舌尖的價值跨越。


守住良田、種出特色、串起鏈條

未來五年閔行農業這樣干

未來怎么干?朱群英用三個詞概括:守土有責、田間有色、產業有鏈。

守土有責。 耕地是農業的根基。閔行將通過“小田并大田”,年內推進1491畝零散土地整合,讓更多耕地成為高產穩產的良田。

田間有色。 這個“色”是特色。依托清美、景容等種源基地,閔行將在優質稻米、功能性蔬菜等領域培育自主知識產權的新品種,并舉辦季度種源推介發布會,讓好品種走向更廣市場。

產業有鏈。 聚焦都市現代農業,推動一三產融合發展。清美基地已在謀劃科普講座、采摘體驗、農機演示等互動項目,未來將成為集科普、研學、旅游于一體的熱門打卡地。

“我們的期待是,讓更多人看到閔行農業‘小而美’的一面。”朱群英說,未來的閔行農業,既要裝滿市民的“菜籃子”,也要留住都市人的“田園情”。

點擊查看完整版訪談


本次系列訪談由上海農商銀行特別支持

“十五五”開局,閔行區融媒體中心以“開局啟新程,民生見實效”為主題,開展全媒體訪談。10位閔行區相關委辦局局長(主任)將與您面對面,話民生變化、聊發展新圖。

播出時間

5月11日起,連續2周,每個工作日中午12點,“今日閔行”視頻號播出。

節目嘉賓

區民政局、區政務服務中心、區體育局、區衛生健康委、區市場監管局、區教育局、區房屋管理局、區文化旅游局、區交通委、區農業農村委等部門主要負責人。


記者:李逸

部分素材:區農業農村委

編導:黃安博

攝像:孫曉鳴、陳一波、蔣偉冬、劉天峰、金吳嘉

剪輯:朱晨哲(實習)

包裝:陳一波

審核:劉墾博 戎長春 周俊

上觀號作者:今日閔行

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