上海
財聯社5月22日訊（編輯 史正丞）9個月前，咖啡連鎖品牌星巴克雄心勃勃地宣布，在北美地區所有自營門店上線AI庫存盤點工具——員工只需要用平板電腦對著貨架拍照，AI就能自動統計貨架上的各類牛奶、糖漿庫存，并自動生成補貨訂單。
星巴克當時在官網公告（目前已經被刪除）中寫道，這項技術結合了計算機視覺、三維空間智能和增強現實，能夠快速、精準地進行庫存盤點，幾分鐘內即可識別可用商品、標注低庫存項目。這意味著告別人工清點——迎來更智能、更順暢的運營。
上線9個月后，公司宣布與這個AI工具揮手告別。
據媒體報道，星巴克本周在一份內部通知中寫道：“從今天開始，自動盤庫存（Automated Counting）功能被取消。今后，飲品配料和牛奶將與門店其他庫存商品一樣，采用統一方式進行盤點。”
作為背景，這個AI工具是星巴克CEO布萊恩·尼科爾為解決門店庫存短缺問題所作的努力之一，他曾將供應鏈問題列為拖累銷售的原因。
不過“AI盤庫存”工具上線數月后，今年2月有媒體報道稱，AI經常會犯錯，例如混淆外包裝相似的牛奶或者完全漏計。當時公司還回應稱，該工具已經改善了門店商品的可得性。
事實上，在去年9月公司自己發布的宣傳片中，就被網友們發現這個AI工具在盤點庫存時“漏”了一瓶糖漿。
在周四發送給媒體的聲明中，星巴克確認該AI項目已經終止。
公司表示，此舉是為了“在持續聚焦大規模運營一致性與執行效率的過程中，統一各門店的庫存盤點方式”。
公司還向媒體展示了據稱是員工評價該系統的截圖。其中一條留言寫道：“感謝取消自動盤庫存！這個想法很棒，但執行起來確實有困難。”
目前尚不清楚星巴克的AI為何連品類有限的牛奶、糖漿瓶子都數不清楚。
不過根據公開資料，這套系統是星巴克和AI應用公司NomadGo合作開發，在現任CEO尼科爾于2024年底接任前就存在，多年來一直處于測試階段。
對于星巴克下線這一應用，NomadGo在一份聲明中表示，公司“持續從客戶和用戶反饋中學習”，以改進其產品。
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