對著鏡頭哽咽落淚,懇求全國消費者“給果農一條生路”的漳州楊梅會長手腕上戴的是明晃晃的名表、腰間栓的是LV皮帶,到底是在炫富還是道歉?
一個替果農“哭窮賣慘”的人,自己卻滿身奢侈品,這真的合適嗎?網友直言:“這哪是道歉,分明是來炫富的!”“一邊求著消費者買楊梅,一邊自己一身名牌,到底誰慘?”
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一個行業協會會長,穿著幾萬塊的行頭替辛苦一年的果農“求放過”,這番操作到底有幾分真誠?
在整個事件中,被漳州楊梅會長反復提及的是“果農有多難”,可消費者的體驗和感受呢?怎么就成了沒人愿意接住的話題?
5月中旬,根據福建電視臺的暗訪報道,漳州市龍海區浮宮鎮、白水鎮的部分楊梅收購點里,商戶在用一種“三無”甜味劑和防腐劑脫氫乙酸鈉浸泡楊梅。
一種是禁藥,一種是無資質產品,長期食用這類“三無”添加劑,會損傷肝腎、干擾內分泌,對孩子的神經系統發育影響尤其大,況且那些泡過藥的楊梅,他們自己都不吃。
暗訪視頻曝光后短短幾天,“漳州楊梅”四個字從夏季搶手貨變成了人人避之不及的“高危水果”。多地商超緊急下架福建楊梅,部分省份直接實施“一刀切”禁入,已經發出去的貨被整車退回。
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消費者的反應很簡單,既然要給楊梅泡藥泡藥,那我就不吃了,畢竟誰愿意拿自己和家人的健康去賭一顆楊梅有沒有被動手腳?食品安全這個東西,一旦觸到了消費者雷點,再想彌補信任就很難了。
5月20日晚,漳州市食品安全委員會辦公室發布通報:追回問題楊梅540公斤,查扣違規添加劑20.1公斤,行政立案12起,刑事立案2起、刑事拘留5人。
事情進一步發酵后,龍海區楊梅協會會長曾行貴出面接受媒體采訪。他對著鏡頭聲音哽咽,說這是龍海楊梅這么多年遇到的“最大的一場危機”:楊梅訂單急劇減少,果農面臨“采了沒人要、不采爛在地”的兩難處境,外地市場對福建楊梅全面抵制,部分已運抵貨物被退回,“懇求廣大消費者給果農一條生路”。
如果不看他身上的那身穿搭,這段話聽起來確實令人心酸。楊梅是一季作物,果農一年的收入全靠這幾十天。采摘人工成本兩塊多,眼下收購價卻已經跌到一塊五,再賣不出去就要爛在樹上了。那些本本分分種地的果農,確實是被極少數違規商販拖下了水。
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本來這件事還有回旋的余地,可問題就出在這名會長道歉視頻的穿搭上。
一塊幾萬塊的名表、一條幾千塊的LV皮帶,和一個替底層農戶哭訴“活不下去”的形象放在一起,產生的不是同情,是強烈的違和感。網友的評論非常直接:“金表LV一套下來,夠買多少筐楊梅了?”“行業亂象他會不知道?現在裝無辜給誰看?”
《每日經濟新聞》一篇評論更是直接點破:行業協會的核心問題在于,事前沒有履行行業自律責任去遏制違規行為,“如果日常有巡查、有抽檢、有會員信用記錄,完全有可能在萌芽階段就掐斷隱患。”行業協會不能只做“果農的嘴”,更要做“行業的眼”和“市場的手”。
換句話說,會長這通哽咽的懇求,在很多人看來,更像是在替自己的管理失職找臺階下。 消費者不是傻子,你穿什么戴什么,本來是你的自由;可當你站到鏡頭前代表一個受災產業“求同情”時,能否收起你那些奢侈品。
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仔細翻看會長接受采訪的那幾段視頻,你會發現一個有意思的話術結構:大量篇幅在講果農多辛苦、楊梅賣不出去多著急、天氣要下雨了大家幫幫忙。而關于消費者最關心的安全問題,只有一句輕飄飄的“希望大家不要一棍子打死”。
消費者難道就不委屈嗎?在這次事件中是消費者買到吃到了泡水楊梅,結果在他的懇求視頻里幾乎被直接省略了。
消費者的“慘”難道不值得被看見嗎? 那些把漳州楊梅買回家給孩子吃的家長,看到新聞說泡藥楊梅會損傷孩子神經系統的時候,心里是什么滋味?那些已經吃下去楊梅的普通人,回頭查新聞才知道那可能是8000倍甜味劑泡出來的,惡不惡心?
《檢察日報》對此有一段非常清醒的判斷:“事關食品安全問題,消費者對整個楊梅行業持存疑、觀望態度實屬正常,不應苛責消費者去理解、接受,更不該讓他們為行業的失范買單。” 紅星新聞的評論也說得很直白:“給果農生路,不該靠消費者的妥協或同情。 理解果農的無辜與困境,但單純‘賣慘’非但不能挽回信任,反而容易引發反感。”
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說白了,消費者不買漳州楊梅,這叫“殘忍”嗎?這叫市場規律。食品安全出問題,消費者第一反應就是自保,這不是道德問題,這是人之常情。行業協會不想著怎么從根本上把質量管好,反而跑來跟消費者談感情、講“別一棍子打死”,邏輯本身就站不住腳。
更別說違規使用添加劑泡楊梅,這種事不可能是一夜之間冒出來的。媒體暗訪發現,在漳州部分收購點,藥水浸泡已經成了一種心照不宣的操作。為了應付抽檢,有些商販甚至會提前準備幾箱沒泡過藥的干凈樣品,遇到檢查就專門拿這些送檢。
這么成熟的應對機制,要說行業協會在此之前完全不知情,恐怕很難讓人信服。
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《每日經濟新聞》的評論提出了一個精準的判斷:漳州楊梅事件折射出部分地方行業協會“重虛名、輕實干”的普遍現象。產業紅火的時候大家一起享受紅利,亂象爆發的時候就隱身免責。“不少行業協會淪為‘擺設協會’,偏重于聯誼交流、品牌推廣與行業形象塑造,而在行業自律、規范約束等核心職能上長期缺位。”
這才是問題的本質:會長在鏡頭前流眼淚、替果農喊冤,屬于“品牌公關”;而真正該做的事,比如日常巡查、抽檢、建立會員信用檔案、把違規商販踢出行業,這些恰恰被忽略了。 等出了事、輿論炸了鍋、市場全面崩盤,再跑出來“哽咽懇求”,這個順序本身就錯了。
漳州一位普通種植農戶在接受采訪時說得很樸實:收購商泡藥水的行為殃及農戶,他堅決抵制泡藥水行為,目前監管已經更嚴格了,農戶會填寫實名保證書。這話聽著不比會長的眼淚實在多了,至少人家拿出了行動,而不是光靠一張嘴“求放過”。
當然,也不能把所有的責任都推到行業協會頭上。這次事件中,漳州當地政府的反應速度還是值得肯定的。涉事的5家收購點被逐一核查,5人被刑事拘留,全市啟動了為期45天的專項整治,時間段覆蓋整個楊梅采摘上市周期。在后續的集中抽檢中,639批次楊梅全部合格。
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這些數據至少說明一個問題:真正干凈的楊梅,經得起查。
而這一點,恰恰是行業協會應該牢牢抓住、大做文章的方向。與其對著鏡頭掉眼淚、求消費者“網開一面”,不如硬氣地拿出一套讓人放心的機制來。
目前,龍海區楊梅協會也在做一些務實的工作。比如和當地政府一起多渠道聯系上海、廈門等地漳州商會協助銷售,協會會員帶頭以成本價或略高于市場價收購農戶楊梅。會長在接受采訪時也提到,要推動產地檢測公開、源頭溯源透明,把楊梅從枝頭到舌頭的全過程透明化。
方向是對的,關鍵是能不能做扎實、能不能堅持下去。
紅星新聞有一段評論寫得特別到位:“當地不妨以更加開放的姿態歡迎媒體、自媒體及消費者代表等第三方實地探訪楊梅從枝頭到采購、銷售的全流程。越透明,越敢于直面監督,才越有可能重建信任。”
這才是解決問題的正道。
消費者的慘,在于他們花錢買的是風險,信任被辜負后連一句像樣的道歉都很難聽到。果農的慘,在于他們辛苦一年的收成,被幾個害群之馬和一整套失靈的自律機制一起拖下了水。
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《檢察日報》結尾那段話讓人印象很深:“消費者的信任,本來就源自對品質的認可,只要品質一天天改善、一步步提升,信任遲早會回來。”
說得多好,信任不是靠眼淚換來的,也不是靠道德綁架能逼出來的。它只能靠一顆一顆讓人放心的楊梅,一天一天扎實的自律和監管,一步一步重新贏回來。
那些本本分分的果農,他們確實是這次事件中最應該被“給一條生路”的人。只不過這條生路,不該靠消費者的同情施舍,而應該靠整個行業痛定思痛之后的刮骨療毒。
對此,大家覺得呢?
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