江蘇
2026年5月22日，A股上市烘焙品牌元祖食品正式宣布，隨著全國3家新門店的盛大開業，其全國門店總數正式突破800家大關。這一里程碑式的跨越，不僅標志著元祖食品在“開疆拓土”的戰略征程上邁出了堅實的一步，更彰顯了其在復雜多變的市場環境中，依然保持著穩健擴張的強勁韌性與品牌活力。
穩健布局，拓土開疆顯韌性
從東海之濱到雪域高原，元祖食品的版圖擴張始終秉持著“穩扎穩打、質量為先”的核心邏輯。早在今年3月，元祖食品拉薩首店便盛大開業，將甜蜜與祝福送上了世界屋脊，完成了從上海總部到318國道終點的全域布局延伸。而5月22日寧波北侖店&鎮江萬科生活匯店&內江資中店，這3家新店的同步開業，則是元祖在深耕華西、華東、華南等核心市場的同時，進一步下沉渠道、加密高勢能商圈布局的有力印證。
截至目前，元祖食品已在全國24個省份的100座地級以上城市織就了一張嚴密的“甜蜜網絡”。在網紅烘焙品牌大起大落的行業背景下，元祖不盲目追求“萬店規模”，而是堅持直營為主、加盟為輔的審慎策略。通過不斷優化單店模型，果斷關閉低效門店，聚焦機場、核心商圈等高價值點位，元祖實現了高質量的內生性增長。這第800家門店的誕生，正是品牌長期堅持長期主義、拒絕流量焦慮的最佳注腳。
深耕節令，堅守“有節 有禮 有元祖”的品牌口號
門店數量的突破，離不開元祖食品在品牌定位上的清醒與堅守。在烘焙行業普遍陷入“日常低價內卷”的當下，元祖始終牢牢占據“精致禮品名家”的心智高地。
元祖深知，中國人的飲食文化中，“禮”與“節”密不可分。因此，品牌深耕“三節兩季”（春節、端午、中秋；櫻花季、補冬季），將傳統食俗與現代審美巧妙融合。無論是中秋的網紅雪月餅、端午的“龍粽”，還是春節的招財進寶禮盒，元祖成功將一個個傳統節令產品打造成了自帶流量的超級IP。這種“有節有禮有元祖”的品牌口號，不僅滿足了消費者對于“體面”與“儀式感”的社交剛需，更為品牌構筑了難以被復制的護城河。
與此同時，元祖并未止步于節令市場。為了平衡淡旺季差異，品牌積極拓展日常消費場景，推出了“中華熊貓”IP聯名蛋糕、圣誕“蘋安果”等兼具情緒價值與健康理念的日常爆品，成功將“精致”與“美味”延伸至消費者的日常生活中。
展望未來，品牌的長期堅守
800家門店，是元祖食品四十余年發展歷程中的一個重要刻度，更是一個全新的起點。在食品安全標準日益嚴苛、消費需求日趨理性的2026年，元祖食品始終將“健康、好吃、有故事”作為產品理念，建立了全鏈路的品控體系，以應對行業的高標準挑戰。
未來，元祖食品將繼續秉持“讓人與人之間的聯結更緊密”的企業愿景，在開疆拓土的同時，持續深化品牌內涵，優化消費體驗。這第800家店，不僅是一個數字的突破，更是元祖食品向百年品牌邁進的堅定宣言。
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