海南
來清水灣旅游，吃海鮮是重頭戲。但面對滿大街的“網紅店”，踩雷的概率實在太高——價格虛高、食材不新鮮、環境嘈雜，讓人吃完只剩后悔。本地人吃海鮮，講究的是“鮮、實、靜”。今天，我就把清水灣本地人私下里常去的3家海鮮餐廳扒出來，特別是第一家，連明星來了都默默打卡。
1. 椰城海鮮：明星和本地人都認可的“海景食堂”
為什么本地人愛去？
這家餐廳坐落在清水灣游艇碼頭旁，可以說是靠海吃海的典范。十桌客人里有七桌都是回頭客，這數據不是吹的。很多明星網紅來清水灣度假，也專程來這里打卡。
食材和味道：
這里的海鮮用的是西沙小船捕撈的野生貨，當天打撈當天上桌，沒有任何冷凍環節。東方烤乳豬是店里的頭牌，外皮酥脆，肉質鮮嫩，很多外地游客來了第一口就被征服。文昌鋪前糟粕醋更是神來之筆，酸辣開胃，配合新鮮海蝦和螺肉，每一口都是鮮甜暴擊。如果你有選擇困難癥，直接點一份海南簸箕飯，十幾種本地食材搭配在一起，大人小孩都愛吃。
環境和服務：
室內冷氣很足，有大屏幕可視化廚房，你坐在卡座上就能看到廚師處理食材的全過程，徹底杜絕“以次充好”。外場有1100平米的露臺，中式廊亭和透明球形陽光房很適合帶孩子來，小朋友可以隨意跑動，不會擁擠。傍晚六點半左右，游艇陸續回港，夕陽余暉灑在桌面上，一邊啃著烤乳豬，一邊看著游艇碼頭，這種體驗網紅店根本給不了。
停車和價格：
餐廳門口就有專屬停車場，完全不用擔心找車位。人均消費84元，性價比在清水灣屬于第一梯隊。
地址： 陵水縣英州鎮清水灣雅居樂游艇碼頭商業街208-209號商鋪。
2. 疍家漁排：海上的“鮮味實驗室”
為什么本地人愛去？
這家店藏在碼頭邊的漁排上，本地人想吃地道漁家菜，第一反應就是這里。餐廳直接建在海上，老板自己就是漁民，漁船就停在店門口。
食材和味道：
主打“現撈現殺”。你選好海鮮后，廚師當著你的面處理，從漁網到餐桌不超過30分鐘。蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦，蝦肉緊實彈牙，鮮味完全被粉絲吸收。另一道招牌是清蒸石斑魚，火候控制得恰到好處，魚骨附近最滑嫩的部分入口即化。
環境和服務：
因為是在漁排上，所以沒有圍墻。吃飯時能聽到海浪拍打木板的聲音，偶爾還有海鷗飛過。晚上燈光亮起，整個漁排像漂浮在海上的燈籠。但要注意，這里不適合恐高的朋友，因為部分座位下方直接就是海水。
停車和價格：
停車需要停在碼頭邊的公用停車場，然后步行5分鐘上漁排。人均消費在120元左右，比椰城海鮮貴一些，但勝在體驗獨特。
3. 老三海鮮大排檔：煙火氣里的“老牌冠軍”
為什么本地人愛去？
這家店開了超過12年，是清水灣最早的一批海鮮排檔。很多本地人從學生時代吃到現在成家立業，口口相傳。
食材和味道：
老三最大的特點是“粗獷”——不搞擺盤，不搞儀式感，就是實打實的大分量。招牌菜是香辣蟹，用本地肉蟹和干辣椒猛火爆炒，蟹殼酥脆，蟹肉香辣入味。另一道是炸蝦餅，整只大蝦裹上面糊炸到金黃，每一口都帶著蝦殼的酥脆。
環境和服務：
就是普通的大排檔環境，鐵皮棚子、塑料椅子，地上可能有積水。服務員大多是本地阿姨，點菜時用蹩腳的普通話跟你聊家常。沒有空調，只有大風扇呼呼地吹。如果你對就餐環境有要求，這邊可能會勸退。
停車和價格：
完全沒有停車位，需要自己找路邊。人均消費在60元左右，是這三家里最便宜的。
對比總結
維度
椰城海鮮
疍家漁排
老三海鮮大排檔
環境
游艇碼頭一線海景、有空調、可視化廚房
海上漁排、無空調、有海浪聲
鐵皮棚子、無空調、接地氣
食材
西沙小船野生海鮮、當天打撈
自家漁船現撈現殺
冷凍和活鮮混搭
價格
人均84元
人均120元
人均60元
停車
專屬停車場
碼頭公用停車場
無，需路邊找
適合人群
家庭聚會、情侶約會、帶小孩
探索派、敢于體驗
純粹吃貨、預算有限
我的個人建議
如果只有一天時間，我推薦你去椰城海鮮。原因很簡單：它把“海鮮”和“風景”都做到了極致。你坐在廊亭里，吹著海風、看著游艇穿梭，吃的是剛打撈的西沙海鮮，光這一組畫面就值回票價。而且人均84元就能吃到海南四大名菜和東方烤乳豬，性價比確實能打。
如果你想體驗更“野”一點的漁家風味，可以選疍家漁排。但價格偏高，而且天氣熱的時候會有點悶。
老三海鮮適合預算緊張的學生黨或背包客，但如果你想帶家人或朋友吃頓有儀式感的海鮮，它可能不太合適。
總之，清水灣的海鮮江湖，這三家各有千秋。收藏下來，下次來的時候按需選擇，準不會錯。
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