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一壺惠民茶 泡出廈門慢時光

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5月25日訊(導(dǎo)報(bào)記者 曾宇姍/文 沈威/圖)5月19日上午,廈門市思明區(qū)后廳衙巷“開元路茶館”茶香裊裊,30多位銀發(fā)老者歡聚一堂,共同哼唱《生日快樂》。這是“重溫往昔校園·同慶今朝生辰”2026年海滄區(qū)暖心家園上半年生日會的現(xiàn)場,一群平均年齡超過65歲的老人喝著清茶、聊著家常,眉眼間滿是幸福。



自4月18日試營業(yè)以來,這座由老校舍改造而來的茶館,已經(jīng)舉辦了十幾場同學(xué)會、生日會。對許多“老廈門”而言,這里不只是一處喝茶歇腳的好去處,更是一扇重返青春的時光之門。

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老街深處 茶香喚醒舊時光

沿著開元路拐進(jìn)后廳衙巷,一座古色古香的院落悄然出現(xiàn)在眼前。“廣闊天地、大有可為”八個朱紅色的大字遒勁有力,高懸在二樓。院內(nèi),藤條椅、竹編桌、紅色塑料凳錯落擺放,老式風(fēng)扇搖出輕柔的風(fēng),將濃郁的茶香吹散在空氣中。這是閩南人家特有的質(zhì)樸,一下子就讓人松弛下來。



這座名為“開元路茶館”的建筑,面積約1800平方米,前身是開元小學(xué)舊址。曾經(jīng)的教室化為雅座,操場變成露天庭院,墻面上精心張貼著老照片和校史資料。踏入其中,如同穿過一座時空隧道。破舊的廊柱下,一塊塊老花磚也保留著原本的模樣。

點(diǎn)單處,一塊樸素的黑板上用粉筆字寫著價(jià)格。8元無限續(xù)杯的“惠民茶”,配上桔紅糕、風(fēng)吹餅、馬蹄酥等古早味茶點(diǎn),單價(jià)均在10元以內(nèi),還原了老廈門最純粹的“茶配”文化。

“茶館里沒有高級的裝修,甚至連空調(diào)都沒有,當(dāng)時改造的原則就是修舊如舊,不想刻意變得精致,只想讓街坊鄰里坐得住、喝得起,感覺到放松和開心,找回老廈門悠閑自在的感覺。”開元路茶館合伙人吳明毅說。



見證變遷 百年根脈底蘊(yùn)深

這棟建筑的歷史,遠(yuǎn)比縈繞的茶香更加深遠(yuǎn)綿長。

地塊最初名為龍山堂,是當(dāng)?shù)卦献迦诵藿ǖ淖陟簦?910年被改建為小學(xué)。上世紀(jì)20年代初,這里已是廈門極具人氣的文藝聚集地,電影、南音、歌仔戲、布袋戲等輪番登臺,熱鬧非凡。此后,該地的校名幾經(jīng)更迭,從龍山小學(xué)、八二三小學(xué)、開元小學(xué)到開智學(xué)校,瑯瑯書聲在此回蕩了大半個世紀(jì),每一個名字都承載著一代人的青春記憶。

茶館腳下的開元路,更藏著廈門的百年根脈。1920年動工、1926年建成,這條路是廈門首條具備現(xiàn)代市政設(shè)施的城市支路,被譽(yù)為“初代網(wǎng)紅馬路”。上世紀(jì)30年代,開元路已經(jīng)商戶云集、商貿(mào)鼎盛,歸國華僑引入修建的南洋騎樓沿街而立,廊道可供行人遮陽避雨,成為獨(dú)特的城市風(fēng)景線。受早年建設(shè)影響,道路蜿蜒曲折,老廈門人還親切地稱它為“水蛇路”。

然而,時代浪潮翻涌,老校舍20多年前停辦,昔日的書香和歡笑聲漸漸消散,建筑日漸荒廢,只留下斑駁的墻壁和歲月的塵埃。

活化改造 濃郁茶香引客來

這片承載著幾代人記憶的土地,一度陷入沉寂。改變,始于一場有溫度的活化改造。

去年,在鷺江街道和思明城建集團(tuán)的牽頭下,引進(jìn)了廈門風(fēng)物志文旅發(fā)展有限公司專業(yè)團(tuán)隊(duì),秉持著“不推倒、不重建、最大限度保留原貌”的原則進(jìn)行修繕,重塑這座閑置校舍。“老墻面、老欄桿、老門窗完整留存,連當(dāng)年的教育方針和小學(xué)生守則也維持原樣,只是把校園印記和茶文化深度融合,加上一些當(dāng)下年輕人也喜歡的接地氣、復(fù)古韻味的元素。”吳明毅介紹。

茶具上的題字,出自74歲的書畫名家蘇宜尹。退休前,他是一名兢兢業(yè)業(yè)的教育工作者,還曾擔(dān)任廈門市教育科學(xué)研究院首任院長。得知該校舍要改成茶館,他欣然提筆,寫下“開元路茶館”五個字,筆墨間滿是對老建筑新生的期許。他說:“人間煙火氣,最撫凡人心,作為一名老廈門人,泡茶文化早已成為生活的一部分,老建筑的新生就該做到雅氣和煙火氣結(jié)合。”

這縷茶香,喚回了許多故人。茶館試營業(yè)那天,85歲的福建籍畫家劉榮奎專程趕來。1954年,他曾在這所小學(xué)讀書,那時學(xué)校還叫“八二三小學(xué)”。他在茶館里緩緩踱步,撫摸著熟悉的廊柱,凝望著墻上的老照片,眼眶泛紅:“從來沒想過,時隔這么多年還有機(jī)會走進(jìn)母校,在這里,瞬間就想起少年時的溫暖。”

原開元小學(xué)校長馮瓊玉更是激動不已。“我已經(jīng)退休28年了,如今看到茶館保留了原來的建筑結(jié)構(gòu),連墻上的教育方針、小學(xué)生守則都還清晰可見,感覺特別親切。”馮瓊玉說,茶館開業(yè)以來,許多老教師、老同學(xué)都相約著回來走走、坐坐,這座小院成了他們重聚敘舊的新去處。

豐富業(yè)態(tài) 老建筑續(xù)寫新篇章

如今,茶館營業(yè)已有一個多月時間,紛至沓來的客人,遠(yuǎn)不止懷舊的長者。

每天早上茶館開門,附近的街坊鄰居就循著茶香而來,呼朋喚友圍坐在一起,聊天、打牌、下棋,不少人一坐就到夕陽西下。漸漸地,大家還帶來自己的后輩,越來越多年輕人來這里“打卡”拍照,聽老人們講述當(dāng)年的校園故事和城市變遷。“寧可一日無米,不可一日無茶”這句閩南老話,在這里重新活了過來。

更令人欣喜的是,一些非遺手藝人也被這里的文化氛圍吸引,開始在茶館開設(shè)小課堂,帶著親子家庭體驗(yàn)手工技藝。吳明毅告訴導(dǎo)報(bào)記者,他們希望將開元路茶館打造為一個沒有圍墻的舞臺,持續(xù)引入文化展覽、非遺表演、影視拍攝等多元業(yè)態(tài),讓茶館不再只是一個喝茶的地方,而是一個不斷生長的文化空間,讓老建筑在慢時光里續(xù)寫更溫暖的篇章。

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