四川
近日，四川省自貢市市場監(jiān)管局聯(lián)合四川輕化工大學(xué)開展“食安校園行 外賣無憂點”專項活動，創(chuàng)新推行“三個一”工作模式，破解高校師生網(wǎng)絡(luò)訂餐風(fēng)險認(rèn)知不足、維權(quán)渠道不暢及監(jiān)管末梢薄弱等痛點，全方位織密校園網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防護(hù)網(wǎng)。
針對高校師生網(wǎng)絡(luò)訂餐群體，定制專項調(diào)查問卷，精準(zhǔn)摸排消費(fèi)習(xí)慣與安全認(rèn)知短板，收集有效反饋200余條。聯(lián)合非公黨建學(xué)院，依托“大學(xué)生黨建指導(dǎo)員助理培養(yǎng)計劃”課程，組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲安全專題宣講2場。同步采取“定點駐點+入戶普及”模式，在校園重點區(qū)域設(shè)置科普展位，深入宿舍發(fā)放宣傳資料300余份，面對面講解入網(wǎng)餐飲單位證照查詢、外賣食品合規(guī)封簽查驗等實用知識，切實打通校園食品安全宣傳“最后一公里”。
緊扣外賣下單、配送、簽收全流程，創(chuàng)新設(shè)置5項趣味互動體驗環(huán)節(jié)，通過場景化教學(xué)普及合規(guī)訂餐、風(fēng)險辨別知識。依托“隨手拍維權(quán)”實操模擬，幫助師生熟練掌握投訴舉報流程?；顒邮崂須w集外賣商家問題線索150余條，建立重點摸排臺賬。執(zhí)法人員現(xiàn)場坐班答疑，累計服務(wù)師生500余人次，讓食品安全知識入腦入心，有效提升師生風(fēng)險防范和維權(quán)能力。
同時，自貢市還立足長效治理，新招募食安義工10人，組建50人校園食品安全志愿服務(wù)隊，開展崗前專項培訓(xùn)，明確線索上報、日常監(jiān)督、科普宣傳等工作職責(zé)。學(xué)生義工化身食安“前沿哨兵”，延伸監(jiān)管一線觸角，常態(tài)化參與校園網(wǎng)絡(luò)餐飲共治工作，有效補(bǔ)足校園監(jiān)管短板，推動校園食安治理從階段性整治向常態(tài)化共治轉(zhuǎn)變。（田容明）
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