近日，海關總署公布了2026年4月葡萄酒進口數據。其中，起泡酒表現尤為突出，進口量同比增長35.8%，進口額同比增長44.12%。

在這個品類中，意大利起泡酒的表現尤其亮眼。2026年4月，意大利起泡酒進口量額分別同比大幅增長122.55%、132.88%，成為當月起泡酒市場中最受關注的增長力量。值得注意的是，部分原本并不以起泡酒為主營品類的進口商，也開始引入莫斯卡托等產品，以加快產品結構調整，尋找新的增長點。

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意大利起泡酒在4月進口量額出現猛增

根據2026年4月進口數據來看，法國、意大利、西班牙三大起泡酒來源國均出現不同程度增長，尤其是在夏季消費旺季來臨前，進口商和渠道商的備貨動作明顯提前，帶動了4月進口數據的集中釋放。

其中，法國起泡酒進口量額同比增長32.45%、32.34%，西班牙起泡酒進口量額同比增長83.05%、147.8%。從數據看，雖然法國、西班牙都實現了較快增長，但相比之下，意大利起泡酒的增長幅度更為突出，不僅進口量快速放大，進口額也同步提升，成為4月起泡酒進口市場中最值得關注的“黑馬”。

具體來看，2026年4月，意大利起泡酒進口量約40萬升，同比大幅增長122.55%，環(huán)比增長80.61%，位居起泡酒進口量榜首，進口額約158萬美元，同比增幅達到132.88%，環(huán)比增長39.36%，進口均價為3.9美元/升，若折算為750ml標準瓶，其均價為2.93美元/瓶，同比增長4.64%，環(huán)比下降22.84%。意大利起泡酒在進口規(guī)模快速擴大的同時，整體金額也實現了同步提升。

意大利起泡酒更多依靠普羅塞克、莫斯卡托等產品打開市場，而莫斯卡托一些入門級甜型起泡酒，也被業(yè)內稱之為“小甜水”，其口感輕盈、甜感明顯、價格門檻較低，更適合日常飲用、朋友聚會、餐飲搭配和年輕消費群體嘗鮮。

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為何意大利起泡酒進口量額出現雙增？

那么，為什么4月意大利起泡酒會有如此明顯的增長？從多位進口商反饋來看，這并非單一因素推動，而是結構調整、價格帶適配、季節(jié)性備貨、消費偏好變化以及線上熱度共同作用的結果。

起泡天下負責人于洪杰告訴WBO，近期公司在起泡酒方面的進口量相對較大，或許也對意大利起泡酒進口數據形成了一定支撐。在他看來，百元以內的起泡酒一直是市場中較容易動銷的價格帶，尤其是在當前消費趨于理性的大環(huán)境下，價格親民、口感易接受的產品更容易獲得渠道和消費者的雙重認可。

深圳一個新世界葡萄酒進口商也向WBO表示，盡管其公司主要經營智利酒，但近期也采購了莫斯卡托。在他看來，進口酒商正在加快產品結構調整，尋找新的增長點，而入門級起泡酒因價格門檻低、口感易接受、消費場景靈活，正成為不少酒商不約而同的選擇。

在具體產品上，普羅塞克和莫斯卡托依舊是意大利起泡酒中較受歡迎的類型。胡峰提到，現階段國內起泡酒消費仍集中在較低價格帶，百元以內的產品更容易被渠道接受，而意大利起泡酒中，普羅塞克和莫斯卡托的市場表現相對更好。

深圳葡萄酒進口商張偉也觀察到，近期莫斯卡托的銷量大約有20%左右增長，尤其受到年輕消費者和女性消費者關注。半干型、果香型的風格降低了葡萄酒的飲用門檻，也更適合餐廳、酒吧等場景。對于很多初次接觸葡萄酒的消費者來說，莫斯卡托比傳統(tǒng)葡萄酒更容易形成好感。

從數據表現來看，意大利起泡酒4月進口量大幅上升的同時，進口額也出現增速，說明其增長并不是單純依靠低價產品沖量完成，而是在一定市場需求和渠道預期基礎上形成的規(guī)模擴張。山東一位葡萄酒進口商張恒告訴WBO，進口均價環(huán)比下降，則更可能與旺季前渠道增加中低價格帶產品備貨有關。

上海葡萄酒進口商胡峰認為，4月起泡酒進口增長與季節(jié)性備貨關系較大。隨著天氣轉暖，渠道通常會提前為夏季銷售做準備，因此部分進口商在4月加大了備貨力度。不過，他也提到，從終端動銷來看，目前市場并沒有出現爆發(fā)式增長，整體銷量仍處于相對平穩(wěn)的狀態(tài)。

這也意味著，4月進口數據的走高，并不完全等同于終端消費已經全面爆發(fā)。更準確地說，它反映的是渠道端對夏季市場的提前判斷。進口商在不確定的市場環(huán)境中，更傾向于選擇周轉快、價格帶安全、消費門檻較低的產品，而意大利起泡酒恰好符合這些條件。

此外，線上熱度也在一定程度上推高了進口商的備貨信心。有業(yè)內人士指出，今年以來，部分意大利起泡酒在電商平臺和社交媒體上的曝光度明顯提升。達人推薦、直播帶貨、平臺促銷以及“夏日微醺”“聚會小甜酒”等內容標簽，讓這類產品更容易被年輕消費者看見。對于渠道端而言，線上動銷和社交熱度會直接影響補貨判斷。當某些產品在短時間內獲得較高關注度時，進口商往往會基于旺季預期提前增加庫存。

這一趨勢也能從產區(qū)數據中得到一定印證。近日，阿斯蒂DOCG聯(lián)合會（Asti DOCG Consortium）發(fā)布的數據顯示，2025年，意大利甜型起泡酒莫斯卡托阿斯蒂在中國市場銷量同比增長55%。這說明，中國市場對甜型、輕飲型起泡酒的需求并非孤立現象，而是正在成為部分消費場景中的穩(wěn)定選擇。

不過，市場熱度上升的同時，也伴隨著競爭加劇的隱憂。于洪杰表示，當前市場整體仍偏謹慎，進口商在選擇產品時更加注重周轉效率。在這種情況下，一些易飲型的小甜水就重新獲得關注。“這既是好事又是壞事，進口商一直在變化發(fā)展，但也擔心接下來內卷的事情會發(fā)生在起泡酒這個賽道，我們也在觀察未來渠道價格是否會出現變化。”

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“小甜水”在線上、即時零售渠道表現較好

從渠道端來看，意大利起泡酒的增長并不只發(fā)生在傳統(tǒng)酒商體系內，線上平臺、即時零售、連鎖商超以及部分餐飲渠道，正在成為其重要銷售陣地。

胡峰告訴WBO，近年來一些私房菜館、地方菜館也開始引入起泡酒，尤其是“小甜水”這類口感輕松、價格適中的產品，在餐飲渠道中更容易被接受。他觀察到，“小甜水”在相關渠道中的銷量大約增長了10%。相比傳統(tǒng)葡萄酒，起泡酒更適合多人分享，飲用氛圍也更輕松，再加上多數產品價格控制在百元以內，餐廳推薦時壓力較小，消費者嘗試成本也不高。

張偉表示，在其渠道結構中，即時零售和連鎖商超已經占到整體銷量的相當比例。與此同時，直播電商、平臺滿減、社交媒體內容種草，也在持續(xù)影響消費者的購買決策。

在京東開設店鋪的酒商孫城貴告訴WBO，目前國內莫斯卡托市場中，頭部品牌仍以馬天尼等國際品牌為主。與此同時，零售價集中在80元至100元之間的產品，在電商、即時零售和大型商超渠道中也具有較高鋪貨率。

同樣在京東開設店鋪的酒商張志境也表示，最近店內“小甜水”的銷量可以說是穩(wěn)中有升。尤其是在夏季冰飲、朋友聚會、節(jié)假日促銷等場景下，“小甜水”的轉化率明顯高于不少常規(guī)葡萄酒。相比需要一定品鑒門檻的干紅、干白，“小甜水”的賣點更直接，這些清晰標簽，使其在電商頁面和直播間中更容易被消費者快速理解。

即時零售渠道的表現也較為明顯。蘇州一位即時零售負責人殷其雷表示，在其渠道中，部分意大利起泡酒品牌表現較為突出，例如Bersano、菲特瓦、卡伯納等均有較好動銷。其中，Bersano銷量同比增長接近15%，菲特瓦同比增長約10%。在即時零售場景中，消費者往往更看重“馬上能喝”“價格合適”“口感不踩雷”，這也使得成熟品牌和穩(wěn)定價格帶產品更容易獲得復購。

北京地區(qū)一位即時零售運營商也提到，“小甜水”在即時零售平臺上的銷售高峰具有明顯場景特征，周末夜間、節(jié)假日前夕以及餐飲外賣高峰時段表現更好。消費者購買這類產品，多數是為了當下聚會、晚餐搭配或臨時飲用。據其反饋，80元/瓶左右的“小甜水”銷量同比約有20%的增長。

WBO注意到，無論是在京東、天貓等傳統(tǒng)電商平臺，還是在歪馬送酒等即時零售平臺，銷量排名靠前的起泡酒價格多集中在69元至80元/瓶之間。在多家銷售起泡酒的店鋪中，莫斯卡托依然處于較靠前位置。這一價格帶既降低了消費者嘗試門檻，也讓渠道端具備一定動銷空間，因此成為當前起泡酒線上銷售中較具代表性的主流區(qū)間。

不過，起泡酒的增長并不意味著市場已經完全回暖。張志境告訴WBO，雖然進口數據有所改善，但從消費結構來看，起泡酒仍然受到區(qū)域市場和價格帶的雙重限制。目前核心消費區(qū)域依然集中在東南沿海和一二線城市，內陸市場的接受度仍有待提升。“同時，在消費降級影響下，消費者對價格更加敏感，渠道也不敢輕易提價，目前部分莫斯卡托產品仍有舊庫存需要消化，因此短期內價格大概率不會出現明顯上調。”

總的來看，2026年4月意大利起泡酒的快速增長，是結構調整、價格帶適配、季節(jié)性備貨、消費偏好變化以及線上熱度共同作用的結果，但與此同時，進口端的放量并不等于終端消費的全面爆發(fā)。渠道補貨之后，終端能否持續(xù)動銷，線上熱度之后，消費者能否形成復購，仍將是接下來需要繼續(xù)觀察的問題。