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超半數的腸道腫瘤樣本檢測出7種微塑料?這5類日常食物微塑料非常多,一定要少吃!

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塑料杯喝熱咖啡、塑料餐盒加熱飯菜、塑料勺叉吃湯面……

這些再普通不過的日常習慣,

正在把無數看不見的“微型刀片”,

一口一口送進你的腸道。


最新研究:超過一半的腸道腫瘤中發現了微塑料

2026年5月14日,上海交通大學、深圳大學、南方科技大學團隊在《自然—健康》期刊發表了一項研究。

首次將微塑料在腸道腫瘤中的存在,與患者長期復發風險直接聯系起來。

研究團隊分析了188例腸道腫瘤患者的手術切除樣本,結果發現:

106例(56.4%)的腫瘤樣本中含有微塑料;

共檢出7種常見的塑料聚合物

其中占比最高的是PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)——也就是飲料瓶和食品包裝常用的材質。


什么是微塑料?

微塑料是指直徑小于5毫米的塑料顆粒。

其中,納米塑料的尺寸可小至1微米,甚至可以穿透血腦屏障,進入大腦。

研究中檢測到的微塑料形態以不規則的碎片、片狀和纖維為主,邊緣尖銳

能夠穿透腸道屏障,直接嵌入細胞內部和組織間隙。


微塑料本身不直接致癌,但是“幫兇”

第1步:進入細胞

納米級微塑料可以穿透細胞膜,進入腸道細胞甚至癌細胞內部。

一旦進入,人體沒有任何酶能降解塑料,這些顆粒會永久滯留在細胞和組織中。

第2步:損傷DNA

微塑料進入細胞后,會引發氧化應激反應,產生大量活性氧(ROS)。

活性氧會直接攻擊DNA,導致基因損傷和突變,使癌變風險陡增。

第3步:制造慢性炎癥

微塑料無法被免疫系統識別并降解清除,所以免疫應答會演變為長期的慢性炎癥。

炎癥過程中釋放的細胞因子(如IL-6、TNF-α)反而會促進癌細胞增殖、遷移和轉移。

第4步:擾亂激素平衡

塑料生產中添加的增塑劑、雙酚A等化學物質,本身就是內分泌干擾物。

它們會干擾雌激素、雄激素等激素的正常功能,進一步增加某些癌癥的風險。


你每天都在吃!這5類食物,微塑料非常多

①外賣食品

外賣用的餐盒、打包帶等塑料制品,在高溫下會釋放大量微塑料,隨飯菜直接下肚,是極大的來源。

②瓶裝水、奶茶、飲料

塑料瓶長期存放、遇熱,微塑料直接融進水里。

③袋裝零食、速食、泡面

塑料包裝袋摩擦、加熱,微塑料附著在食物表面。

④加工肉類、海鮮、食鹽

海產品富集環境微塑料,食鹽、火腿腸、丸子類含量極高。

⑤其他食物

有些食物在制作或食用時會用到調料包、一次性吸管、保鮮膜等塑料制品。當這些塑料制品接觸熱水沖泡或高溫加熱時,會析出大量微塑料。


減少微塑料攝入的日常建議

不用極端焦慮,做好以下這些事,可大幅減少攝入。

①少點外賣,不用一次性塑料餐盒;

②喝水優先用玻璃杯、陶瓷杯,少喝瓶裝水;

③不吃過熱的塑料包裝食品,不用微波爐加熱塑料盒;

④少吃深加工零食、速食、丸子、火腿;

⑤用棉布袋、玻璃罐,替代塑料袋、塑料收納;

⑥多吃膳食纖維,幫助腸道排出部分微小顆粒。

??重要提示:相關性≠因果關系??

上述研究提供的是相關性證據,尚不能直接證明微塑料導致腫瘤發生或復發。

但面對“超過半數腫瘤中發現微塑料,且與復發風險升高顯著相關”這一臨床事實,

我們仍應高度重視這一潛在的健康風險。

作者 | 孟楚賢

責編 | 解陽楊

審核 | 王怡霄

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