從荒山野嶺到萬畝茶海,從零起步到產值過億。重慶市彭水苗族土家族自治縣保家鎮用九年時間,書寫了一部白茶產業從無到有、由弱變強的振興篇章。
![]()
眼下正值保家白茶采摘旺季,每日清晨,數千名茶農穿梭于層層疊疊的茶山之間。人群中,既有來自浙江、貴州等傳統茶產區的客商,也有返鄉創業、就近務工的本地村民。大家因一片葉子凝聚在一起,也因一片葉子改變了命運。
荒山變茶山:萬畝茶園從零起步
2017年,保家鎮通過招商引資正式引入白茶產業。面對“起步晚”的現實,當地提出“大步快跑”的發展思路。在彭水縣委、縣政府大力支持下,種植規模迅速擴大,目前已覆蓋大堂、清平、溪口、清水、三江5個村(社),總面積達10048畝,核心基地位于清平社區,形成了集中連片、示范引領的種植格局。
![]()
保家鎮海拔適宜、云霧繚繞、土壤肥沃、四季溫差明顯,為白茶生長提供了得天獨厚的自然條件。茶園堅持生態化、標準化管理,不施化肥農藥,從源頭鎖定純凈品質,成功培育出白茶1號、黃金芽、金鑲玉等優質品種。
據統計,2026年全鎮采摘鮮葉51萬斤,產出成品茶11.2萬斤,總產值達1.65億元。昔日的荒山野嶺,真正變成了綠水青山、金山銀山。
利益聯結:“公司+村集體+農戶”釋放活力
保家白茶快速崛起的背后,是一套科學有效的利益聯結機制。當地構建了“公司+村集體+農戶”的緊密合作模式,培育出重慶郁江農業發展有限公司、彭水縣胡楊農業開發有限公司等3家本土龍頭企業,負責基地建設、種植管理、加工銷售全鏈條運營。村集體通過土地流轉、資源入股參與發展,農戶以土地出租、務工就業等方式融入產業鏈,實現了“土地有租金、務工有薪金、分紅有股金”的多元增收。
![]()
白茶產業已成為保家鎮穩崗就業的“穩定器”。采茶季日均提供就業崗位3000余個,不僅吸納本地村民,還輻射帶動周邊鄉鎮群眾務工,年發放勞務報酬超1350萬元,讓群眾實現了“顧家、務工”兩不誤。
同時,依托荒山荒坡開發,白茶種植有效治理了水土流失,改善了區域生態環境,形成了“治水、固土、興業”的良性循環。
政策護航:軟硬環境雙輪驅動
產業逆襲并非偶然。保家鎮將白茶產業確立為鄉村振興主導產業,納入鎮域發展總體規劃,聘請農業專家科學論證,避免盲目擴張。當地政府整合資金,重點投入基礎設施建設、基地改造、設備購置,并成立白茶產業發展工作專班,全程跟蹤服務,協調解決土地流轉、用工需求、手續辦理等難題。
![]()
一位來自浙江的茶商坦言:“荒山變高產茶山難度很大,但當地政府的靠前幫扶起了決定性作用。這種營商環境,讓我們敢投、愿投。”
品質品牌:“高舉高打”走中高端路線
白茶屬于中高端茶品類,保家鎮從一開始就堅持“品質為先、品牌賦能”。通過制定標準化種植、采摘、加工規程,嚴格把控“一芽一葉”采摘標準,從源頭保障茶葉品質。同時,積極組織企業參加各類茶博會、品鑒會,舉辦“白茶品鑒節”“茶王爭霸賽”等活動,持續提升“保家白茶”品牌影響力,鼓勵企業注冊自主品牌,推動產品走向更廣闊市場。
![]()
鏈式發展:打造“金鏈子”邁向融合創新
“十五五”開局之年,保家鎮進一步提質增效。在現有萬畝茶園基礎上,穩步推進標準化擴建,重點發展優質高端品種;推廣綠色防控、生態種植技術;建設標準化倉儲冷鏈物流中心,升級加工生產線,延伸產業鏈條。
彭水縣農業農村委相關負責人介紹,縣委、縣政府大力支持保家鎮整合品牌資源,統一“保家白茶”區域公共品牌標準,并出臺優惠政策引進專業人才,建立常態化技術培訓機制,培育本土人才隊伍。
![]()
更值得關注的是“融合創新”方向。保家鎮正依托萬畝生態茶園,打造集茶園觀光、采茶體驗、茶文化研學、苗族文化展示、農家休閑度假于一體的茶旅融合示范區,開發茶文創、茶美食、茶康養等新業態,推動白茶產業從單一農業向一二三產業融合發展轉型。
從無到有,由弱變強。彭水保家鎮的實踐表明,選準產業、科學規劃、政策護航、融合創新,就能讓一片小小的葉子成長為增收致富的“金葉子”。好茶不怕“晚”,思路定出路。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.