【#央視曝光果汁標簽亂象#】隨著氣溫升高，果汁進入消費旺季。然而很多果汁產品的標注卻讓消費者感到困惑。

零食品牌“好想來”旗下一款系列果汁飲料，包括葡萄汁、橙汁、蘋果汁等，產品在顯著位置標注100%果汁，包裝還醒目標注著“NFC非濃縮還原”字樣，但配料表前兩位卻是水和濃縮果汁。

專家介紹，NFC是“Not From Concentrate”的縮寫，中文通常譯為非復原果汁，在國家標準中，非復原果汁即原榨果汁，指的是以水果為原料，采用機械方法直接制成的未經濃縮的汁液飲品。也就是說，標注了NFC的果汁，一般在配料表中，就不應該有水的配料。

記者調查發現，這類NFC標簽亂象并非個例，在某線上電商平臺也存在著同樣的問題。一款標稱“100%NFC”的蘋果汁產品，記者向店鋪客服核實產品屬性時，客服明確表示該產品為NFC果汁。但記者查看配料表發現，這款產品的配料表中同樣有水和濃縮蘋果汁。

專家表示，這種亂用NFC標簽的行為，很有可能涉及虛假宣傳。此外，專家指出，有些果汁產品標注的所謂“真果汁”，這一概念在國家標準中并不存在，它僅僅是商家用于宣傳的營銷術語。(央視財經)

氣溫攀升，果汁飲料迎來全年消費旺季，清爽解渴、標榜健康的果汁產品，成為眾多消費者的夏日首選。尤其是打著100%果汁、NFC非濃縮還原旗號的產品，憑借“無添加、純鮮榨、更營養”的宣傳賣點，收獲了海量消費者青睞，即便售價遠高于普通果汁飲料，依舊銷量居高不下。可央視財經近期曝光的果汁標簽亂象，卻狠狠撕碎了行業精心打造的健康濾鏡：多款熱銷果汁明明在包裝醒目位置標注NFC、100%果汁，配料表前兩位卻是水和濃縮果汁，所謂的高端純果汁，不過是商家弄虛作假的營銷騙局。這一亂象絕非個別品牌的僥幸違規，而是蔓延至線下商超、線上電商的行業通病，直擊食品標簽監管、商家誠信經營、消費者權益保護的多重痛點，必須引起全社會的高度警惕。

滿大街都是的零食品牌“好想來”，被央視曝光了！NFC果汁，從來不是商家可以隨意套用的營銷噱頭，而是有著明確國家標準的專業品類定義。根據我國《果蔬汁類及其飲料》（GB/T 31121-2014）國標規定，NFC即非復原果汁，也叫原榨果汁，核心生產要求是直接以新鮮水果為原料，通過機械壓榨直接制成汁液，全程不經過濃縮、不添加水分、不額外加糖，是市面上最接近鮮榨水果原汁的果汁品類。與之相對的復原果汁，是將水果先濃縮成果汁漿，后續再兌水還原而成，二者在生產工藝、原料成本、口感營養、產品定價上有著天壤之別。國標對NFC果汁的配料要求極其嚴苛，配料表中只能有水果原汁，不允許出現任何水分添加，這是區分真假NFC果汁的核心標準，也是企業必須嚴守的生產底線。

清晰的國標準則，本該成為規范行業生產、保障消費知情權的硬標尺，卻被不少不良商家肆意踐踏，演變成明目張膽的標簽造假。此次央視曝光的“好想來”系列果汁，以及多款線上電商在售產品，都在玩一模一樣的文字把戲：包裝正面用超大字體突出“100%果汁”“NFC非濃縮還原”，刻意弱化產品真實屬性，把普通復原果汁包裝成高端原榨果汁；背面配料表卻如實暴露真相，水和濃縮果汁位列前兩位，徹底背離NFC果汁的國標定義。更有甚者，憑空捏造“真果汁”概念，將其作為宣傳話術誤導消費者，而這一詞匯在國家食品安全標準中根本不存在，純屬商家為收割智商稅編造的營銷謊言。

這種看似高明的標簽套路，本質上就是虛假宣傳、消費欺詐，帶來的危害遠超產品本身的質量問題。對消費者而言，大家愿意為NFC果汁支付溢價，是為天然、純凈、高營養的產品價值買單，最終卻花高價買到兌水復原果汁，不僅造成經濟損失，更被剝奪了最基本的消費知情權與公平交易權。長期飲用此類虛假標注產品，還會讓消費者對健康食品失去判斷能力，陷入“高價=高品質”的消費誤區。對食品行業而言，劣幣驅逐良幣的效應愈演愈烈，堅守合規生產、堅持真材實料的誠信企業，成本遠高于造假商家，反而在市場競爭中處于劣勢，嚴重擾亂果蔬汁行業的正常經營秩序，透支整個行業的市場公信力。

果汁標簽亂象泛濫，絕非單一環節的問題，而是多方責任缺失共同釀成的惡果。其一，商家誠信底線徹底失守，部分品牌把商業利益凌駕于法律法規、消費權益之上，鉆國標細則、標簽標注的空子，利用信息差誤導消費者，將虛假宣傳當作提升銷量、牟取暴利的捷徑，完全背棄誠信經營的商業準則。其二，消費者辨別能力嚴重不足，多數人選購果汁只看包裝宣傳語，極少仔細核對配料表、執行標準、產品類型，對NFC、復原果汁、果汁飲料的專業概念一無所知，輕易被商家的營銷話術套路，無形中縱容了違規行為的蔓延。其三，市場監管存在滯后短板，食品品類更新速度快、線上銷售渠道分散，標簽違規行為隱蔽性極強，日常監管難以實現全覆蓋、無死角，部分商家因此心存僥幸，肆意觸碰監管紅線。

食品標簽是產品的“身份證”，更是連接企業與消費者的誠信紐帶，容不得半點篡改和虛假。治理果汁標簽亂象，絕不能停留在輿論曝光層面，必須構建全鏈條、閉環式的監管治理體系，讓造假者付出沉重代價。市場監管部門要加大專項整治力度，聚焦NFC果汁、100%果汁等熱銷品類，嚴查標簽虛假標注、配料違規添加、虛假宣傳等違法行為，對頂風作案的企業從嚴處罰、公開通報，強化執法震懾力。同時，完善標簽標注規范，倒逼企業統一標注口徑，杜絕模糊宣傳、誤導性表述，讓產品信息一目了然。電商平臺也要履行主體責任，加強入駐商品資質審核，建立違規商品下架、商家清退機制，斬斷線上虛假果汁的銷售鏈條。

作為消費者，更要主動提升辨別能力，練就選購果汁的“火眼金睛”：選購時摒棄“只看包裝、只信宣傳”的陋習，重點查看配料表，真正的NFC果汁配料表僅有水果原汁，無任何水分添加；看清產品類型，區分果汁、果汁飲料、復原果汁的本質差異，切勿被“100%”“真果汁”等模糊話術迷惑。同時，增強維權意識，發現標簽造假、虛假宣傳行為，及時向監管部門投訴舉報，用自身行動守護消費權益。

食品標簽的真實性，直接關乎食品安全與消費公平。NFC果汁不是商家炒作的營銷概念，而是必須嚴守的國標標準；消費市場更不是肆意造假的法外之地，任何漠視規則、欺騙消費者的行為，終將被市場淘汰。唯有企業堅守誠信底線、監管部門嚴守執法紅線、消費者擦亮雙眼，才能徹底肅清果汁標簽亂象，讓食品標簽回歸真實本色，讓消費者買得明白、喝得放心，守護好夏日里的每一份消費安心。