山東
為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，扎實(shí)推進(jìn)文明城市建設(shè)工作，遏制餐飲浪費(fèi)陋習(xí)，積極營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的濃厚氛圍，5月22日，聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局志愿者走進(jìn)御潤(rùn)財(cái)富城廣場(chǎng)，開(kāi)展“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”文明主題宣傳活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)群眾踐行文明用餐新風(fēng)尚。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者緊扣杜絕餐飲浪費(fèi)主題，采取入戶走訪餐飲商戶、發(fā)放文明用餐倡議書(shū)、科普宣傳單頁(yè)等多種接地氣的形式，面向餐飲經(jīng)營(yíng)主體、過(guò)往市民群眾開(kāi)展文明宣傳引導(dǎo)。針對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者，志愿者重點(diǎn)宣講食品安全規(guī)范和厲行節(jié)約主體責(zé)任，倡導(dǎo)商戶主動(dòng)踐行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，合理設(shè)置菜品分量，推行小份菜、半份菜，主動(dòng)提醒消費(fèi)者按需點(diǎn)餐，從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)；針對(duì)廣大市民，志愿者細(xì)致普及“光盤行動(dòng)”、節(jié)儉用餐、杜絕鋪張浪費(fèi)等文明理念，講解餐飲浪費(fèi)的危害、勤儉節(jié)約的重要意義，號(hào)召大家摒棄暴飲暴食、鋪張攀比等不良用餐習(xí)慣。
同時(shí)，志愿者積極引導(dǎo)廣大群眾爭(zhēng)做文明餐桌的先行者、實(shí)踐者和推廣者，主動(dòng)帶動(dòng)家人、朋友參與“光盤行動(dòng)”，自覺(jué)抵制各類餐飲浪費(fèi)行為，將勤儉節(jié)約的理念融入日常三餐、融入生活點(diǎn)滴。通俗易懂的講解、暖心細(xì)致的引導(dǎo)，讓過(guò)往群眾深受啟發(fā)、倍感認(rèn)同。大家紛紛表示，將積極響應(yīng)文明倡議，從自身做起、從日常用餐小事做起，堅(jiān)持按需點(diǎn)餐、適量取餐、剩菜打包，自覺(jué)養(yǎng)成綠色、節(jié)儉、文明的用餐習(xí)慣，主動(dòng)傳播節(jié)約理念，帶動(dòng)身邊人踐行節(jié)儉新風(fēng)。
此次主題宣傳活動(dòng)，有效普及了勤儉節(jié)約、文明用餐的生活理念，進(jìn)一步強(qiáng)化了餐飲經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí)和市民群眾的節(jié)約意識(shí)，營(yíng)造了全民參與、共同抵制餐飲浪費(fèi)的良好氛圍。下一步，聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)常態(tài)化開(kāi)展反對(duì)餐飲浪費(fèi)宣傳引導(dǎo)工作，多措并舉推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展，讓勤儉節(jié)約、文明節(jié)約的社會(huì)新風(fēng)蔚然成風(fēng)。（溫向暉）
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