5人被刑拘,追回問題楊梅540公斤!針對“泡藥楊梅”事件,福建漳州有關部門已作情況通報。此一事件,再次對食品安全敲響警鐘,產業發展不能以安全為代價。
從楊梅種植、收購、貯存、銷售等各環節來看,收購點是重中之重。相關部門在執法檢查過程中就曾發現,有部分收購點在收購早季楊梅時,為了賣相更好、甜度更高,違規使用防腐劑和甜味劑。雖然當地已加大抽查力度,但仍有不法商販鉆空子、“打游擊”。當然,問題出在個別地方,不能因此就一棒子打死所有楊梅——畢竟,楊梅在全國多地均有種植,市場上依然不乏好楊梅。
放任就是縱容,嚴管才是厚愛。唯有嚴管,才能為楊梅找到真正的生路,讓這一酸甜佳果重新贏得市場信任。食品安全不是兒戲,必須發現在早、防范在先、處置在小,決不能讓問題食品進入市場流暢。相關部門尚需進一步補齊監管短板,提升監管效能,加強基層執法隊伍建設,解決人手不足、能力不夠、機制不全的問題。
同時,進一步完善產業政策,筑牢誠信基石,積極引導市場有序健康發展。特別是針對重點領域、關鍵環節、重要時節,以零容忍態度把好質量關、安全關,完善全過程監管。這既是對消費者負責,也是對廣大果農負責。
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