在光陽蛋業漁溪現代化蛋雞養殖基地內，蛋雞養殖機器人“木雞郎”正沿著軌道悄然巡檢。它不僅練就了一雙識別死雞、弱雞的“火眼金睛”，更能將環境數據實時反饋至后臺，讓一名飼養員輕松管理15萬羽蛋雞成為現實。

這不僅是光陽蛋業數字化轉型的縮影

更是其三十年來深耕蛋品行業

打造現代化禽蛋全產業鏈的生動寫照

作為農業產業化國家重點龍頭企業和全國農產品加工業出口示范企業，福建光陽蛋業股份有限公司（以下簡稱“光陽蛋業”）自1995年創辦以來，始終秉持“質量安全”的核心定位，從傳統的蛋品加工起步，逐步構建起涵蓋良種繁育、智慧養殖、精深加工、品牌營銷及廢棄物資源化利用的完整產業鏈條，以科技創新和標準引領，生動詮釋了國家級龍頭企業的責任與擔當。

科技賦能，重塑智慧養殖新范式

傳統觀念里，養雞是一項“臟亂差”的低端產業，而光陽蛋業數智化蛋雞養殖模式徹底顛覆了傳統養雞模式。在光陽蛋業漁溪養殖基地，百米長的雞舍內蛋雞有序棲息，卻鮮見人工操作。這一場景的背后，是“木雞郎6”機器人的全天候值守。這款集成人工智能技術的設備，憑借自主研發的圖像識別和聲紋識別技術，可實時監測蛋雞生理狀態、產蛋情況及飼料、水線狀態，通過深度學習算法精準定位死雞、弱雞及絕產雞，甚至能預警亞健康雞只。

“我們雞場實現了數字化、智能化的養殖，其中數字化主要包括自動化數字生產設備及數字平臺，智能化則通過蛋雞養殖機器人實現。”

光陽蛋業董事長余劼介紹說，數智化養殖帶來的效益立竿見影：人工效率大幅提升，以前找一只死雞要花幾小時，現在機器人十分鐘就能搞定；經濟效益顯著，按60萬羽蛋雞規模計算，每年可節約飼料60萬斤；能規避生物安全風險，避免人員頻繁進入雞舍帶來的隱患，尤其在夏季停電等突發情況下，可快速處置死雞，防止整棟雞舍因病菌擴散造成百萬級損失。

傳統養殖業往往面臨著人工成本高、生物安全風險大、管理粗放等痛點。光陽蛋業深知，要突破行業瓶頸，必須向科技要效益。為此，公司大手筆投入數字化建設，不僅搭建了全流程的蛋禽養殖數字平臺，更在全球率先引入并迭代了“木雞郎”養殖機器人。

通過融合人工智能、物聯網及區塊鏈等前沿技術，“木雞郎”建立了全球首個家禽行業領域的深度學習模型。這一創新舉措，不僅大幅降低了人工依賴和生物安全風險，更實現了從“經驗養殖”向“精準養殖”的跨越。據測算，應用該技術后，對死雞的識別率高達99%以上，人工效能提升了30%，產蛋率增加1%至1.5%，料蛋比顯著下降。

光陽蛋業全資子公司建設的“金蛋工程”更是將智慧養殖推向了新高度。作為目前全球規模最大、設施最先進的蛋鴨養殖基地，該項目采用的蛋鴨智能化籠養關鍵技術，實現了機器人飼養蛋鴨，大幅減少了人鴨接觸，為現代設施農業樹立了新標桿。

“‘木雞郎’這些年也不斷在迭代，現在已經到了第7代，它的功能也更加強大。”余劼告訴記者，“木雞郎7”機器人與“木雞郎6”機器人最主要的區別在于采用激光導航，可以實現無軌運行，并新增了聲紋識別系統，由過去靠視覺系統識別蛋雞的死亡、弱雞、絕產雞和設備各種異常狀態，升級到聲紋識辨系統通過傾聽雞的聲音，判斷是否咳嗽、哮喘等，提前預警雞的健康狀態。“用硬核科技賦能光陽蛋業，加速自動化提效、數字化轉型、智能化升級的全鏈路進階，讓傳統蛋禽產業借科技之力振翅高飛。”

標準引領，筑牢食品安全防火墻

經過層層消毒，記者走進了光陽蛋雞基地。基地內部無異味、無污水外排，雞糞變廢為寶成為有機肥料。

“只要投入精力，規劃并執行，那么它的環境安全就有保障。”

余劼說。

光陽的養雞基地里，每一只雞都住起了公寓。透過防護玻璃，在溫度、濕度等控制系統的科學安排下，每一只雞都能在舒適的溫度下，享受到公平的食物和空間。它們產下的雞蛋會通過德國“Lubing”輸蛋線運送，經過50度溫水清洗、高效風干、噴油覆膜、紫外線殺菌和稱重分選等十道程序后，最終合格的雞蛋會被噴上類似于“雞蛋身份證”的可追溯碼，消費者掃碼即可看到數據鏈和視頻記錄。

光陽雞蛋絕不是簡單的“包裝雞蛋”，更不是把雞蛋裝入包裝盒，然后貼上一張華麗標簽那么簡單的事。余劼認為，品牌的打造是一個系統工程，必須基于一枚好雞蛋，必須基于優秀的品質和貼心的服務，并在此基礎上深耕發展，形成自己的產品特性。因此，光陽蛋業早在2006年就研發出國內首條自動化蛋品清潔生產線，集透光、分揀、消毒、清洗、烘干、涂膜、噴碼于一體，徹底改變了傳統手工作坊的生產方式。如今，每一枚“光陽”蛋品都擁有可追溯的“身份證”，確保消費者買得放心、吃得安心。

一流的企業做標準。光陽蛋業不僅是產業鏈的構建者，更是行業標準的制定者。公司先后參與制定了《蛋制品生產管理規范》等多項國家標準、行業標準及團體標準，并建有國家蛋品加工技術研發分中心及院士工作站，始終走在行業技術前沿。

為了從源頭保障蛋品安全，光陽蛋業建立了嚴苛的“六統一”管理模式，即對合作農戶實行種苗、飼料、飼養、防疫、用藥、收購的統一管理。公司不僅100%包收合同農戶的蛋品，還在市場行情低迷時給予加價扶持，有效帶動了農民增收致富，實現了企業發展與鄉村振興的同頻共振。

品牌出海，拓展全球市場新版圖

而光陽不僅注重雞蛋的安全性，通過為蛋雞生產創造良好的生長環境，確保了每只雞、每顆蛋一定是安全的，更在品牌質量上下足了功夫。

在品牌服務上，光陽不僅擁有成熟企業最基本的服務意識，還勇于創新服務方式——通過線上渠道融合線下供應，實現了蛋品從產到銷全程掌控，推出的多種特色電子禮品卡，可以通過微信掃碼下單，送貨上門，為蛋品運營商和消費者帶去優質的雞蛋與便利的服務。

在品牌建設上，光陽蛋業不僅獲得了“中國馳名商標”的殊榮，還通過了美國FDA登記注冊，成為全國首批出口食品“三同”（同線、同標、同質）示范企業之一。

在雞蛋品質上，光陽蛋業自成立開始就立志做高標準、高品質的蛋，以匠心把食品安全控制到極致，始終堅持原則，生產好雞蛋。

光陽雞蛋確保不會危害到人的身體健康。自1996年出口美國，光陽的雞蛋一直按照FDA要求進行最嚴格的標準體系檢測，三十年來一直保持穩定。光陽雞蛋通過精準添加優質、豐富的食材，讓雞蛋比普通雞蛋富有更好、更多的微量元素和營養物質。為了生產“一枚好蛋”，公司不斷研發松花蛋、咸鴨蛋、茶葉蛋等多種類蛋品，滿足消費者對“好蛋”的需求。

憑借過硬的品質和完善的產業鏈，光陽蛋業在國內市場占據了領先地位，同五芳齋、香港美心等領軍企業結成戰略合作伙伴，同山姆、盒馬、胖東來、永輝等連鎖商超深度合作。與此同時，公司積極布局海外市場，產品遠銷美國、歐盟、日本、東南亞等數十個國家和地區，同類蛋品出口量長期位居全國第一。

如今，光陽雞蛋在無抗養殖、特色營養風味上已形成了自己的品牌特征，安全、營養、美味的光陽雞蛋深得消費者的喜愛。

“如果你認真品嘗，就會發現光陽的雞蛋更香、口感更好，有小時候的味道。”

余劼說。

近日，光陽蛋業的“籠養蛋雞機器人巡檢技術”，成功入選農業農村部農業機械化總站等四部門聯合發布的15個智慧養殖智能裝備技術推介名單。

智慧養殖探索并非一蹴而就。深耕蛋品行業31年，公司不僅承擔國家蛋雞產業技術體系福州綜合試驗站任務，建立國家蛋品加工技術研發分中心和院士工作站，更于2019年成立福州木雞郎智能科技有限公司，專注蛋禽養殖機器人研發。目前，已有200多臺“木雞郎”機器人在全球百家大規模蛋雞企業投入運行，并出口至日本及馬來西亞等東南亞國家。而蛋雞養殖機器人“木雞郎7”5月新產品剛發布，就收到了來自海內外蛋雞養殖企業的訂單。

從一枚小小的雞蛋到一條完善的產業鏈，從傳統的養殖加工到前沿的智慧農業，光陽蛋業用三十年的堅守與創新，書寫了中國蛋品行業高質量發展的精彩篇章。未來，光陽蛋業將繼續發揮龍頭企業的示范引領作用，以新質生產力賦能傳統農業，讓中國好蛋走向更廣闊的世界舞臺。

文 滕端欽 圖 福清市影像中心

編輯 夏巧鴻 葉華美

審核 張晨

監制 吳凌 峰 方仁平

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