廣東
還是跌了！連日高溫導致病魚增多，損耗率持續上升，養殖戶恐慌性拋售，病魚大量沖擊市場，價格隨之下跌。其中，廣東和湖北跌幅最大，達到1元/斤；江蘇、湖南、廣西的標鱖價格也跟跌0.5元/斤。
廣東地區
1成中鱖、2成小鱖（魚仔鱖）報價29元/斤，同比上周跌了1元/斤；1成中鱖、1成小鱖（魚仔鱖）28.5元/斤，較上周跌了1元/斤；1成小鱖、2成中鱖報價28元/斤，同比上周跌了1元/斤；3成中鱖（魚仔鱖）27.5元/斤，較上周下跌0.5元/斤；4~5成中鱖（魚仔鱖）26元/斤，同比上周跌了1元/斤。目前飼料鱖與魚仔鱖價格已持平。
近期廣東持續了十多天的降雨，24日開始天氣轉晴，但25日至27日氣溫驟然大幅上升。高溫天氣連續數日，導致大量鱖魚發病。為減少損失，養殖戶集中拋售病魚，市場因此受到沖擊，疊加當前消費低迷，魚價被進一步壓低。
病魚增多也引發了流通收購環節的糾紛。佛山市恒寶泰漁業科技有限公司總經理曾慶平分享了一個近期案例：前段時間，一位魚中幫流通商訂了一塘約25000斤的鱖魚，約定5月28日抓魚，統貨23.5元/斤，四成中大鱖。今天起魚時發現魚已發病、無法裝車。流通商寧可不要定金也放棄此筆交易，但養殖戶不同意，雙方爭執不下，最終報警處理。相關部門協調后，流通商放棄定金并離場。
事后，該魚中將魚運至沙頭，以“打死包”方式處置，送至某流通商按分級計價，魚中在這批魚上除去共虧損了2元/斤。
當前鱖魚主要病害包括脾腎壞死、斜管蟲、虹彩病毒以及產后細菌性感染。加上近期急高溫還導致部分鱖魚閉口和熱應激現象，有些養殖場出現較大損耗。曾慶平建議：以產后細菌病為例，尤其是飼料鱖，應提前干預，通過內服和調水方式預防，不能等到發病后再治療。一旦發現病魚，應及時出售，鎖定利潤。他結合案例說明道：“我有一位客戶，5月16號殺波豆蟲，20號殺錨頭蚤，23號發現2條離群獨游的魚。24號我去診斷時已有28條損耗，考慮到產量、規格及25.6元/斤的售價，決定快速賣掉。事實證明這是對的，因為病情發展非常迅速，24號損耗28條，25號增至130條，26號賣魚當天死魚達300斤。早賣、快賣非常關鍵，最后這塘魚仍有十幾萬利潤。”
值得一提的是，即使最終仍有利潤空間，也不建議像這位養殖戶一樣連續使用殺蟲藥。曾慶平建議，如果寄生蟲并未嚴重到影響魚的食欲甚至危及生命，原則上不必急于再次殺蟲，應等魚體質恢復后再處理。像這種情況，非不得已時盡量避免連續殺蟲，以降低高風險操作帶來的損失。
病毒檢測單以及病魚
賣魚單據
后市方面，如果高溫有所緩解，病魚不再大量沖擊市場，價格有望穩中有升；但如果天氣持續惡劣，價格上漲將較為困難。關鍵節點可能要展望到端午節前十天左右，屆時價格有望出現一小波上漲。
湖北地區
目前，標鱖報價30元/斤，較上周下跌1元/斤。據了解，因垂釣場價格較好，鱖魚主要銷往垂釣場，而市場銷量不佳，市場收購價通常比垂釣場低1-2元/斤。
據業內反饋，今年投苗成活率較去年略有提高，主要得益于苗種質量提升。
江蘇地區
目前，標鱖報價30元/斤，較上周下跌0.5元/斤。當地市場行情依然平淡，主要走釣場渠道。
湖南地區
本周標鱖報價28元/斤，較上周下跌0.5元/斤。據了解，當地雖也面臨高溫挑戰，但情況相對可控，養殖戶并未大規模恐慌出魚。不過，隨著后續氣溫進一步升高，魚病風險可能加劇。一旦出現大規模發病，或將引發集中出魚，導致價格下跌。
廣西地區
當前標鱖報價29.5元/斤，較上周跌了0.5元/斤。據了解，當地整體存塘量已不多，前期供應端沒有出魚壓力，養殖戶也不急于拋售，這為價格提供了支撐。然而，受連日高溫影響，病魚增多，養殖戶不得不開始拋售部分病魚，導致價格有所下跌。
各地區鱖魚塘頭價
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