福建
海峽網(wǎng)訊 （宋與茶）5月26日，由福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心提出，與福建省茶葉流通協(xié)會、廈門市茶葉學會、福州老語堂茶業(yè)有限公司等多家單位和企業(yè)共同起草《老茶評價體系》團體標準在福州通過專家組審查。
當日在福建省茶葉流通協(xié)會組織召開的標準審查會上，由福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師蘇峰，福建農(nóng)林大學教授孫威江，廣西六堡茶標準化技術(shù)委員會委員、高級農(nóng)藝師張均偉，全國茶葉標準化技術(shù)委員會委員、益陽市茶文化研究會副會長、高級農(nóng)藝師劉雪慧，中國茶葉流通協(xié)會普洱茶專業(yè)委員會副主任、高級工程師方可，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、高級工程師陳鑾，福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院教授陳康組成標準審查組，對標準送審稿進行認真審查后一致認為：該標準制定程序、編寫格式符合團體標準管理的相關(guān)規(guī)定，標準起草組所提交的送審材料完整、齊全、規(guī)范，規(guī)定了老茶評價體系的術(shù)語和定義、評價類型、評價原則、評價方法、評價因子與權(quán)重及評價結(jié)果，立足老茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，為行業(yè)首個全品類老茶評價的團體標準，填補了該領(lǐng)域標準的空白，具有較強的針對性、適用性和可操作性，為老茶的品質(zhì)評價、價值評估與市場交易提供了標準依據(jù)，對規(guī)范老茶市場秩序、引導(dǎo)老茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義，予以審查通過。
《老茶評價體系》團體標準將于近期由福建省茶葉流通協(xié)會進行發(fā)布。
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