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關于龍湖漁業
龍湖漁業(Longfor Fishery),扎根泗洪龍集鎮,坐擁優質天然水域資源,主打 “天然水域?新鮮直達” 的水產產品。專注花白鰱魚頭、魚塊、腌制水產等產品的加工生產,從原料捕撈到加工腌制,再到成品直達,始終堅持 “生態為基,品質為魂” 的理念,做讓大家吃得放心的本地好水產。廠區就在江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮S330省道東側現代農業產業園1號,正規產業園內,環境好、管理規范,離家近也方便!
招聘崗位:生產廠長
【崗位職責】
1.統籌水產加工車間的全流程生產管理,負責魚頭、魚段、魚糜等產品的加工、腌制、預處理、裝盤等全環節的流程把控;
2.制定并優化生產工藝與作業標準,帶領團隊完成腌制、配料、加工等標準化作業,保障產品品質穩定;
3.負責生產現場的全面管理,包括車間衛生管控、設備維護保養、安全生產規范落實,確保車間高效、安全運轉;
4.統籌車間人員管理,合理安排日常生產任務,帶好團隊,提升生產效率;
5.配合公司做好質量管控、成本控制,保障生產計劃順利完成,服從公司整體安排。
【任職要求】
1.有水產加工、食品生產行業的生產管理經驗,熟悉魚頭、魚塊、魚糜類產品的加工流程,懂腌制、調味、預處理工藝的優先;
2.有車間現場管理經驗,能帶隊、管流程,了解食品生產的質量管控和安全生產規范;
3.做事認真負責,能吃苦耐勞,服從管理,有較強的責任心和執行力;
4.學歷不卡太死,有實打實的水產加工 / 食品廠管理經驗的老師傅,我們更歡迎!
我們能給你的福利
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張總15252874188
鐘總 15996750666
地址:江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮S330省道東側現代農業產業園1號
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