江蘇
關于龍湖漁業
龍湖漁業（Longfor Fishery），扎根泗洪龍集鎮，坐擁優質天然水域資源，主打 “天然水域?新鮮直達” 的水產產品。專注花白鰱魚頭、魚塊、腌制水產等產品的加工生產，從原料捕撈到加工腌制，再到成品直達，始終堅持 “生態為基，品質為魂” 的理念，做讓大家吃得放心的本地好水產。廠區就在江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮S330省道東側現代農業產業園1號，正規產業園內，環境好、管理規范，離家近也方便！
招聘崗位：生產廠長
【崗位職責】
1.統籌水產加工車間的全流程生產管理，負責魚頭、魚段、魚糜等產品的加工、腌制、預處理、裝盤等全環節的流程把控；
2.制定并優化生產工藝與作業標準，帶領團隊完成腌制、配料、加工等標準化作業，保障產品品質穩定；
3.負責生產現場的全面管理，包括車間衛生管控、設備維護保養、安全生產規范落實，確保車間高效、安全運轉；
4.統籌車間人員管理，合理安排日常生產任務，帶好團隊，提升生產效率；
5.配合公司做好質量管控、成本控制，保障生產計劃順利完成，服從公司整體安排。
【任職要求】
1.有水產加工、食品生產行業的生產管理經驗，熟悉魚頭、魚塊、魚糜類產品的加工流程，懂腌制、調味、預處理工藝的優先；
2.有車間現場管理經驗，能帶隊、管流程，了解食品生產的質量管控和安全生產規范；
3.做事認真負責，能吃苦耐勞，服從管理，有較強的責任心和執行力；
4.學歷不卡太死，有實打實的水產加工 / 食品廠管理經驗的老師傅，我們更歡迎！
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張總15252874188
鐘總 15996750666
地址：江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮S330省道東側現代農業產業園1號
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