北京
近日，豐臺樂學公園實踐課堂在2026年豐臺區(qū)國際花展舉辦，隨著活動推進，最后一個主題周——“共治主題周”如期而至，沒有固定的講臺，沒有整齊的課桌椅，同學們走出傳統(tǒng)教室，在這里開啟戶外特色實踐課。
“節(jié)約糧食、反食物浪費”“樂學苗圃種植”“校園池塘微生態(tài)構(gòu)建與凈水系統(tǒng)迭代”……一系列生動的實踐課程，讓孩子們不再只是課本前的聆聽者，而成為問題的發(fā)現(xiàn)者和行動的參與者。
中國科學院地理科學與資源研究所副研究員劉曉潔授課現(xiàn)場。
“一粥一飯，當思來處不易”。中國食品安全報社特邀中國科學院地理科學與資源研究所副研究員劉曉潔進行現(xiàn)場授課。劉曉潔老師以“舌尖上的浪費：不經(jīng)意背后的沉重”為題，為孩子們帶來一場專業(yè)又接地氣的科普講座。一組組數(shù)據(jù)、一張張圖片、一個個真實案例，深入淺出地讓同學們了解到，每一粒糧食從播種、澆灌、收割到端上餐桌，都歷經(jīng)了無數(shù)人的辛勤付出與自然條件的考驗，而餐桌上看似不起眼的剩飯剩菜，累積起來卻是觸目驚心的數(shù)字。劉曉潔老師鼓勵大家從“光盤”小事做起，比如按需取餐、不挑食偏食、把吃不完的食物打包帶走，用小小的行動匯聚成珍惜糧食的大力量。
豐臺樂學公園實踐課堂現(xiàn)場。
在食育小記者站的服務臺旁，同學們圍攏在劉曉潔老師身旁，有的分享自己在學校、在家中實踐“光盤行動”的小故事，有的針對觀察到的浪費現(xiàn)象提出了許多“金點子”：“食堂能不能設置小份菜？”“我們能不能把剩飯做成堆肥養(yǎng)花？”……劉曉潔老師認真傾聽，不時點頭稱贊，并給出指導建議。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈，學習不再是被動的聽講，而是主動的探索、真實的對話。這次活動不僅讓知識從課本中“走”出來，更讓孩子們在真實的社會場景中學會了觀察、思考與行動。
作為整個實踐課堂的壓軸篇章，此次共治主題周不僅為系列課程畫上了圓滿句號，更將“共治、共建、共享”的理念深植于同學們心中。同學們在真實場景中學會珍惜糧食、守護自然，也在心底悄悄種下了責任與行動的種子。
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